卫生检查奖惩考核制度汇编（20篇范文）

制度有哪些

卫生检查奖惩考核制度是企业管理中一项至关重要的机制，它旨在确保工作环境的清洁卫生，提高员工的卫生意识，并促进团队的整体效率。这样的制度通常包含以下几个关键组成部分：

1. 定期检查：设定固定时间进行卫生检查，以评估工作场所的清洁状况。

2. 评分标准：制定明确的评分细则，包括但不限于整洁度、垃圾处理、个人卫生等方面。

3. 奖励机制：对卫生表现优秀的个人或团队给予物质或精神上的奖励。

4. 惩罚措施：对于卫生不合格的情况，采取相应的处罚，如警告、罚款或其他纠正措施。

5. 反馈与改进：定期公布检查结果，为员工提供改进的机会和指导。

内容是什么

在设计卫生检查奖惩考核制度时，我们应注重公平性和激励性。例如，评分标准应全面且具有可操作性，不应过于苛刻，以免挫伤员工的积极性。奖励机制可以包括奖金、表彰、额外休假等，而惩罚则应以教育为主，罚款作为辅助手段，避免引发抵触情绪。制度的执行必须透明，检查结果公开，让每个员工都清楚自己的表现和改进的方向。

在实施过程中，可能会遇到员工对某些规定理解不一的情况，这时需要管理层及时解答疑惑，提供清晰的指导。此外，制度应具备一定的灵活性，允许根据实际情况进行微调，以保持其有效性。

方案怎么写

为了确保卫生检查奖惩考核制度的有效执行，我们可以提出以下方案：

1. 设立卫生督导小组，负责日常检查和记录，确保公正执行。

2. 定期举办卫生知识培训，提升员工的卫生意识和技能。

3. 对于连续改进的员工，设立进步奖，鼓励持续改善。

4. 对于反复不合格的区域或个人，进行一对一辅导，找出问题根源并协助解决。

5. 制度每季度进行一次复审，根据反馈调整评分标准和奖惩措施，保持制度的适应性。

通过这样的卫生检查奖惩考核制度，我们期望能营造一个干净、健康的工作环境，同时也激发员工的责任感和团队精神，共同维护公司的良好形象和高效运营。

卫生检查奖惩考核制度范文

第1篇 卫生检查奖惩考核制度

一、制定定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，检查各项制度的贯彻落实情况。

二、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，每天检查一次卫生，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。

三、各岗位负责人应跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

四、卫生管理员必须每天检查一次。部门经理必须每三天检查一次。单位卫生安全第一责任人必须每周检查一次。每次检查都必须认真填写《公共场所卫生检查奖惩考核管理》督查情况表。对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

五、奖惩细则

1、奖励：日常卫生、计划卫生经检查多次达标并受到领导表扬，每次奖励 20 元。

2、惩罚：(1)无视职业道德，不按规定搞清洁卫生，每次发现扣 20 奖金，记 过一次，录入员工档案。

(2)卫生工作不按程序，违反卫生规定或损坏卫生设备，每次发现记过并罚款20 元，三个月以上过失重犯扣当月200奖金，记 过一次，录入员工档案。

(3)清扫卫生不按规定程序操作，不按规定换顾客用品用具，不执行卫生清洗及消毒程序规定消毒制度，每次发现警告一次，罚款20 元，一个月内重犯记过并罚款 50 元。

(4)卫生管理员检查不合格，不返工或返工仍不合格，一次扣 50 元。

每次检查都必须认真填写《公共场所卫生检查奖惩考核管理》督查情况表。每次检查项目如下：

一、环境卫生检查

1.经营场所是否整洁、明亮，地面、墙面、天花板、门、窗、镜面、台面、地毯、桌、椅等是否清洁。

2.墙壁、天花板、门窗是否有涂层脱落或破损。

3.防蝇、防尘设施是否有效。

4.弃物处理是否及时。

二、客房卫生检查

1.床上用品、毛巾、浴巾等是否有毛发、污迹。

2.饮具、面盆(脸盆)、浴盆(脚盆)、恭桶、拖鞋是否有污迹。

3.毛毯、枕芯是否超过三个月未清洗消毒。

4.清洁客房时，清洁用抹布、刷子等清洁工具是否分类使用。

5.公共用品是否有完整的更换记录。

三、消毒间检查

1.面积是否能满足工作需要，是否专间专用。

2.浸泡水池是否配置充足，标识清晰。

3.消毒药品是否有卫生许可证件，是否在有效期内。

4.是否有消毒药物配比容器。

5.配制的消毒溶液，其浓度是否能达到消毒要求。

6.消毒设施是否正常运转。

7.清洗消毒操作过程是否正确。

8.保洁柜是否清洁，饮具是否洁净、摆放是否整齐。

9.消毒后的盆、拖鞋是否存放在固定地点，拖鞋、盆是否洁净。

10.消毒记录是否完整。

四、储藏间检查

1.是否专间专用，无杂物。

2.公共用品用具是否充分，是否离墙离地分类存放，摆放整齐，标识清晰。

3.清洁物品与污染物品是否分开码放。

4.公共用品用具领用是否遵循先进先出原则。

5.领用记录是否完整。

五、公共卫生间检查

1.是否有异味、积水。

2.便糟(坐便器)内是否有积污，是否为坐便器提供一次性座垫或一客一消毒。

3.是否每日消毒。

六、1.机械通风装置能否正常运转，

2.机械通风装置的过滤网、进、回风口是否有积尘，是否定期清洗消毒，并记录完整。

3.集中式空调通风系统是否按照《集中式空调通风系统卫生管理办法》进行管理。

七、工作车检查

1.洁净棉织品，一次性用品、清洁工具、垃圾袋、棉织品回收袋的区域是否分开，标识明显。

2.清洁洗面台盆、浴缸、坐便器的清洁工具是否分开存放，标识明显。

八、个人卫生检查

1.从业人员穿戴的工作服是否清洁。

2.从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指

九、健康状况检查。

1.从业人员是否持有有效健康培训证明上岗工作。

2.从业人员是否患有有碍旅店业卫生疾症而未调离。

十、用品采购检查

卫生用品合格证明，批量采购时是否索取卫生许可证、卫生检验报告。

十一、用品贮存检查

1.是否明显区分，存放场所是否分开、不混用。

2.储物间存放用品用具是否离地隔墙。

3.存放是否存在交叉污染。

4.消毒后用品用具是否贮存在清洁专用保洁柜内。

十二、违禁产品检查

1.是否用包装标识不全和自制化妆品。

2.是否使用过期产品。

第2篇 a酒店卫生检查制度

某酒店卫生检查制度

一、目的

为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

二、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

4、个人卫生管理标准:

(1)员工仪容仪表和个人卫生。

(2)掌握必要的卫生知识。

(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

三、考核

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0.1―0.5元的处罚。

(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0.5―2元的处罚。

(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。

四、本规定自下发之日起执行。

第3篇 k酒店房间卫生检查制度

1.房门

(1) 门锁开启时转动是否灵活。

(2) 开门是否有声音。

(3) 门后磁吸是否起作用。

(4) 防盗链是否完好无损。

(5) 门后是否有火警示意图。

(6) 门锁后是否挂有“请打扫房间”牌和“请勿打扰”牌

2.衣柜

(1) 是否有足够的洗衣袋、洗衣单、衣架等。

(2) 棉被折迭是否整齐。

(3) 行李架是否按要求摆放。

(4) 藤篮上的物品(鞋拔、衣刷、鞋顶等)是否齐全。

(5) 衣柜的自动开关电灯是否操作正常。

(6) 衣架竿是否有积尘。

3.组合柜

(1) 抽屉是否活动自如,内部有无积尘。

(2) 购物袋是否足够,针线包、擦鞋布是否已补充。

(3) 烟灰缸是否干净,火柴是否用过。

(4) 家具表面有无脱色和破损。

(5) 文具夹内物品是否齐全。

(6) 梳妆镜是否明亮,上沿是否有积尘。

(7) 电视机是否工作正常,频道是否都已调好。

4.冰箱

(1)各类小型饮食品是否齐全。

(2)冰箱内外是否清洁卫生。

5.天花板

(1)有无裂缝、漏水或有霉点的现象。

(2)墙角有无蜘蛛网。

6.啡台

(1)啡台是否平稳。

(2)冰瓶和电热水壶内是否清洁无积水。

(3)茶叶盒内茶叶是否齐全。

7.落地灯

(1)开关是否正常。

(2)灯罩接缝处是否放在后部。

(3)灯泡是否有积尘。

(4)灯罩是否清洁

8.垃圾桶

(1)有无垃圾。

(2)垃圾桶内外是否清洁。

9.墙壁

(1)墙纸是否有污渍或破损。

(2)灯具是否有手指印或污渍。

10.空气调节

(1)调节器是否拨在平行线之下1/3的地方。

(2)温度是否适中。

(3)风口是否发出响声及藏有灰尘。

11.电话

(1)电话是否操作正常。

(2)电话机及电话线是否清洁卫生。

12.床

(1)床铺是否铺迭完美、平整。

(2)床铺是否清洁卫生而无破损。

13.圈椅

(1)座垫布料有无破损。

(2)座垫下是否藏有纸屑及灰尘。

14.屏风壁面

(1)是否悬挂正常。

(2)有无积尘。

15.地毯

(1) 有无破损。

(2) 清洁程序如何

(3) 地毯边是否有积尘。

(4) 有无顽劣污渍、咖啡渍、茶渍、蜡渍、香口胶渍。

第4篇 s小区游泳池卫生检查管理制度

小区游泳池卫生检查管理制度

1、专职或兼职卫生管理员必须每天检查一次营业区域内的卫生设施和卫生状况,督促相关责任人做好维护、清扫工作。

2、场所内外环境保持整洁卫生、无病霉虫害、空气清新无异味、地面无烟蒂、痰迹和积水等,墙面、天花板无霉斑、脱落等,门窗无破损等,水龙头、座椅、茶几等顾客经常使用或触摸的物体表面无污迹。

3、垫巾、浴衣裤、公用拖鞋等各类公共用品用具无污迹、毛发和体屑等。

4、更衣箱、浴池、通风、供暖、集中空调等各种设施、设备、工具无积尘、污迹等。

5、配备充足干净的清扫共计,公共卫生间、浸脚池、浴池水保持清洁,废弃物及时清运,容器加盖。

6、库房通风良好,分类存放并有明显标志,用品用具隔墙地规范堆放。

第5篇 某学校食堂卫生检查制度

学校食堂卫生检查制度

一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。

二、食堂管理人员至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况。

三、检查内容:

1、食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

2、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到四勤,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作时吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

3、食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。

4、从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。

5、库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。

第6篇 星河小学食堂卫生检查制度

第二小学食堂卫生检查制度

1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责)制度;

2、主管领导定期检查(每周三下午);

3、食堂负责人自查(每天上午);

4、卫生领导组成员抽查(不定期);

5、按标准严要求,不留死角;

6、查出问题,立即解决,并追究责任人的责任。

第7篇 卫生安全检查制度

校园卫生是学校的脸面，卫生状况的好与坏直接反映了学校管理水平的高与低，也直接影响到学校在社会上声誉的高低。教师在清洁卫生的教室里教书感到心情愉快，学生在清洁卫生的校园里学习、生活感到轻松舒畅，学习效率大大提高，特制定本制度。

一、卫生扫除制度

1、每周组织全校进行一次卫生大扫除。对学校的校园、教室、楼厅、楼道、各功能用房等进行全面、彻底的卫生大扫除。

2、各班一天两次对教室、卫生区进行清扫，以保持校园的整洁卫生。

3、各班的自行车要按学校的统一要求摆放在各自的区域，要整齐划一。

4、各教室内的张贴要统一布置、整齐、美观。

5、各教室内的卫生工具摆放位置要统一、整齐有序。

二、卫生检查制度

1、每学期期始、末，德育处将跟踪、指导各班的卫生劳动，发现问题及时纠正。

2、凡大型的卫生扫除，德育处都进行检查评比，将根据各班的清扫情况进行记分，并记入档案，作为发放班主任津贴的依据，同时也作为期末评优的重要依据。

3、在平时的卫生扫除中，将发挥学生会和团总支的作用，让他们对各班进行量化记分，也作为期末评优的依据。

4、卫生检查分定期查和抽查两种形式，定期检查的结果一律记入档案备查。

5、将定期、不定期对自行车、教室内布置等进行检查。

第8篇 食品卫生检查制度范本

食品安全管理的这一定义包含了以下四层含义。

第一,食品安全管理的主体是政府食品安全管理相关部门,主要有国家食品药品监督管理局,农业部、卫生部、国家质检总局、国家工商总局、商务部、环境保护部等机关部门。国务院设立食品安全委员会。

第二,食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节,包括食品生产和加工、食品流通和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理,从而保证实现公众生命财产安全和社会利益目标。其受益对象是全社会。

第三,食品安全管理的内容集中概括为提高生活质量,保证社会公共利益。这就决定了食品安全管理是永久性存在的,而且随着社会发展会经常进行调整。

第四,食品安全管理只能是通过对食品安全的一系列活动的调节控制,使食品市场表现出有序、有效、可控制的特点,以确保公众的人身财产安全及社会的稳定,促进社会经济发展。

国家政府部门非常重视食品安全的管理,希望食品加工企业自身严加管控,确保消费者利益及健康。

食品卫生检查制度

1、设立食品卫生宿命检查监督小组,定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查;

2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全;

3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生熟隔离、洗消严格;

4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离地隔墙,分类堆放整齐,先进先用、用前应检查有无变质变味;

5、保证不出售变质或夹生不熟食物,严防病毒交叉感染引发食物中毒;

6、规范食品运送渠道。做好的食品,通过专用电梯密闭容器运送。

7、检查结果应有记录,有汇报,查出问题,立即解决,并追究责任人的责任。

第9篇 某医院爱国卫生检查评比工作制度

人民医院爱国卫生检查评比工作制度

1、组织与宣传

(1)健全爱卫组织,定期部署工作,爱国卫生工作列入医院、科室工作计划,纳入院、科两级目标管理责任制。

(2)发动群众,人人动手,做到经常与突击相结合,做到每日小扫,每周大扫,节前大搞,按要求开展各季爱国卫生突击活动。

2、健康教育

(1)开展健康教育,制订工作计划,专人负责。

(2)设置卫生宣传专栏,每月更换内容一次,宣传资料保管齐全。

3、环境卫生

(1)划片包干,责任到人。每周四为全院环境卫生清扫月。公共场所,道路等由所在科室或专人负责每日清扫。

(2)环境卫生要求:绿化、美化、整洁。道路院落平整,无坑洼积水,花园草坪无垃圾、污水。

4、室内卫生

(1)制订室内卫生清扫制度,添置必要卫生设施。保持墙面、地面清洁无污,窗明几净,无积尘蛛网。办公用品存放整齐,室内无蝇。

(2)加强病员个人卫生管理,按入院卫生处置、掌规卫生、定期卫生等三项内容做好工作。

(3)医疗区内设置禁烟标志,有控烟制度。无吸烟,地面无烟蒂。

5、食堂卫生

(1)厨房餐厅无积尘蛛网,无残渣剩饭,物品用具整洁,基本无蝇。

(2)炊事器具洗消设备齐全,运转良好。

(3)设置防尘、防蝇防腐设备,做好生与熟,成品与半成品,食品与天然冰,食品与药品隔离。

(4)三证齐全有效,工作人员衣帽整洁,做到四勤,严禁出售腐败变质食物。

(5)仓库清洁,物品存放整齐,离墙垫高。

6、厕所清洁卫生,无积便和尿垢,基本无蝇,定时清扫,专人负责。

7、落实门前三包责任制,做好门前卫生,秩序,绿化工作,专人负责,建立经常清扫制度,加强对出租地段商店的门前三包管理。

8、定期开展工作,专人负责,及时铲除和控制四害孳生场所,设置防、杀设备,做到基本无四害。

9、健全污物处理制度。专人负责,及时收取,焚化炉焚烧处理。垃圾及时清理,无积存。

10、由医院防保科组织医院爱国卫生运动委员会按季开展考核,检查,卫生工作考核成绩纳入院科两级责任制,与奖惩挂钩。

第10篇 现场卫生检查考核制度

1、保持现场作业区域整洁,对作业区域的废钢及杂物要及时分类清理。未按规定执行考核100元/处。

2、厂检查厂房内、外及外环道路环境卫生检查不合格,二次复查不合格每处考核200元。

3、公司检查厂内、外及外环道路卫生检查不合格,每处考核500元,二次复查不合格每处考核1000元。

4、 现场检修后的废旧物品要按规定及时清理运送到指定地点,未按规定执行考核100元/处。

5、现场使用的工器具要按要求摆放在指定地点,未按规定执行考核100元/处。

6、3#机下方区域内不允许摆放事故包坨及其他垃圾,未按规定执行考核500元/次。

7、转炉各层平台卫生原则上由各相关车间负责,发生异议时本着谁造成谁负责。

8、各整体承包厂家及外委施工单位在签署环境协议时需交付环境协议抵押金1000元。施工工期超过3个月(含3个月)以上押金加倍,施工结束后达到我厂环境卫生要求押金全部返回,未到达要求按相关规定进行考核。

第11篇 d大学寝室卫生检查制度

学生寝室是学生生活、学习的场所,为了培养学生爱护公物、讲究卫生、遵守纪律的良好习惯,使学生拥有一个安静、整洁的学习和生活空间,造就良好的育人环境,结合我院实际情况,对寝室卫生检查做出如下规定:

一、值日制度

(一)值日生由该寝室成员轮流担任,由寝室长安排值日表,任何成员不得以任何理由推卸值日义务。

(二)寝室卫生每天早上、下午各打扫一次,具体包括打扫地板,擦桌凳,摆放本寝室公共用品等。

(三)寝室成员一律平等,对值日不认真或不履行值日义务者,可视情节给予全院通报批评。

二、检查安排

(一)检查时间

由学生处宿管科每周组织两次寝室卫生检查,周一至周四期间任选一天进行抽检,周五进行例行检查。抽检和例行检查时间为春冬季18:10~19:10,夏秋季18:30~19:30。

(二)核查时间

如系(部)对检查结果有异议,须于每周五21:00―22:00对结果进行复核。事假条或免检假条须由系(部)在核查期间统一提交。

(三)检查人员

为使检查过程起到教育激励作用,保证检查结果公平、公正,检查人员由院学生会劳卫部成员、各系(部)卫生检查志愿者及获差寝室的寝室长组成。

(四)注意事项

1.卫生检查范围为我院大一至大三学生寝室,检查期间每个寝室必(本文是工作实用文档频道提供的范文)须留人,无法留人则须向辅导员请假,检查时寝室锁门且未请假的,记为合格;

2.各寝室要积极配合检查人员检查,不得有抵触情绪;

3.检查人员检查寝室时必须佩戴工作证,禁止打闹说笑;

4.检查人员要严格按照寝室卫生要求及评分标准打分,保证公平、公正,不假公济私;

5.院学生会劳卫部负责每次检查结果的汇总、公布、上报;

6.寝室卫生检查结果将作为集体和个人评优的重要参考依据。

三、卫生要求及评分标准

(一)卫生要求:干净、整洁、舒适

1.地面清洁无垃圾;

2.屋顶四壁无灰尘无蜘蛛网;

3.床上被褥衣物叠放整齐;

4.被罩褥单枕巾干净;

5.桌面整洁凳子摆放整齐;

6.书架上物品摆放整齐有序;

7.鞋及其它物品摆放整齐;

8.门窗洁净窗台无乱摆放物品;

9.卫生间东西摆放整齐,无垃圾,无污垢;

10.室内空气新鲜、无异味。

(二)评分标准

寝室卫生评分满分为100分,卫生检查要求共十项,每项满分10分,成绩分为有优、良、合格、差四个等级,优为85分以上,良为84-75分,合格为74-65分,差为64分以下。

每周的抽检和例检汇总后,综合评价为寝室本周卫生检查结果。

四、奖惩办法

1.对每学期检查评比均获优寝室,颁发证书。

2.对获差的寝室,给予通报批评,三个或三个以上寝室受到通报批评的班级,不得参加院、系班级评优。

3.对寝室卫生检查获差的值日生,给予通报批评,每学期受通报批评三次以上的个人,不得参加一切评奖评优。

4.学生干部个人内务不整理或所在的寝室内务整理获差,累计两次对其予以通报批评,累计三次及以上者,免去学生干部职务,取消其一切评奖评优资格或入党积极分子资格。

5.党员个人内务不整理或所在的寝室内务整理获差,累计两次对其予以通报批评,累计三次以上者,党员取消其一切评奖评优资格,预备党员延期一年转正。

第12篇 安全文明卫生检查制度

为及时掌握安全生产、文明卫生情况，对事故隐患及一切不安全因素及时进行整改，确保安全文明生产，特制定本制度。

一、检查内容

（一）查思想：查对安全、文明生产的认识是否正确，查责任心是否强。

（二）查制度：查安全、文明生产制度是否健全，查执行情况有否违章冒险作业的现象存在。

（三）查纪律：查在岗位上执行劳动纪律的情况，查是否擅离岗位或做生产工作无关的事。

（四）查领导：查领导是否把安全生产摆到议事日程，对上级有关安全生产、方针、政策等的传达和贯彻情况，对安全生产造成事故是否及时处理，是否做到了安全生产“三同时”，是否做到尽职尽责。

（五）查隐患：查是否做到了文明生产、设备的安全装置是否完好，厂房建筑等有无不安全因素等。

二、检查形式

（一）厂级安全生产卫生大检查每月进行一次，车间每周至少一次，班组每天一次。

（二）不定期进行专业性检查，由各主管部门负责。

（三）每个班组必须坚持交接班的安全交接制度。

（四）对检查出的隐患要及时反映，并做好整改，如不能立即进行整改的，要采取有效防范。

（五）各项安全检查认真做好记录。

第13篇 餐厅卫生检查制度检查表

保持餐厅干净、整洁,具有良好的环境卫生,是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校餐厅食品卫生安全,特制定餐厅卫生检查制度。一、餐厅管理人员要随时检查餐厅的环境卫生,每周汇总一次检查情况。二、学院膳食管理委员会(工会、后勤服务处、教务处、学生处、院学生会)每学期检查不少于三次,并及时通报检查情况。三、院学生会随机检查,并及时与餐厅管理人员沟通。四、餐饮管理人员每学年汇总一年来检查情况,对各餐厅进行量化考核,奖励优秀,对存在问题的餐厅进行责令整改、罚款直至解除合同。五、检查内容:1.餐厅内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台、操作台等处是否干净、整洁。2.从业人员的个人卫生:从业人员是否持有健康证,是否做到四勤,是否正确穿戴工作衣帽,有无在工作区或操作间吸烟,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩。3.饭菜是否留样。4.从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。7.就餐区卫生情况。 附:潍坊工程职业学院餐厅综合检查记录表潍坊工程职业学院餐厅综合检查记录表检查人:____________20年月日

检查区域

检查项目及标准

第一餐厅

第二餐厅

第一层

第二层

第三层

第三层

就餐区卫生

餐桌椅洁净整齐

地面洁净无死角

厕所洁净卫生,便池无垢

操作间卫生

案板、刀、炊具净、消毒

地面干净无积水

洗菜池洁净

炉灶洁净

仓库卫生

生、熟食分开放

米、面等离墙离地

物品摆放整齐

洗刷间卫生

洗碗池洁净、无油污

餐盘、碗、筷洗洁净

地面、下水道洁净、无杂物

有消毒记录

饭菜质量数量

每份菜必须达到学院规定的数量

饭菜留样

整个餐厅

台账记录完整,索证齐全

工作人员服装统一洁净

饭菜价格公示清晰,字体美观

综合成绩

(工作人员统计)

注:每项打分0-5分

第14篇 某学校卫生检查制度

学校卫生检查制度

1.学校卫生领导小组定期检查环境卫生,检查校容、校规。

2.学校领导小组定期检查环境卫生制度、个人卫生制度、眼保健操制度执行情况。

3.学生红十字卫生检查组每学期定期检查各班个人卫生并进行评比,定期检查各班包干地区并进行评比。

4.学校卫生领导小组定期召开会议,研究学校卫生工作,认真贯彻文件精神、各项制度,加强管理。

第15篇 职业卫生检查奖惩制度

一、检查层次

1、由公司领导负责,职业卫生领导小组参加,每季进行一次。

2、职业卫生专(兼)职管理人员每月一次

3、车间负责人,对本车间作业范围内,每周检查一次。

二、检查内容:

1、各职能部门、生产车间执行职业卫生管理制度情况;

2、生产车间现场检查:生产车间的总体卫生状况, 生产车间警示标识,防护设施运行情况,应急救援设施、通讯报警装置运行情况,工人个人防护用品使用情况,工人操作规程执行情况,工人规章制度执行情况。

三、落实隐患整改

四、奖惩措施

五、附则

1、本规定未尽事宜由厂部办公室负责解释。

2、本规定自下发之日起施行。

第16篇 食堂餐厅卫生检查卫生管理制度

食堂与餐厅卫生检查卫生管理制度

1.卫生管理人员每天不定时的对食堂及餐厅的大厅、外厅、后堂、用具、设施设备进行抽查,并对存在的问题作好记录,及时向食堂及餐厅负责人提出改进意见。

2.抽调相关卫生管理人员组成专项卫生检查考评小组,每周五对食堂、餐厅及部门卫生状况进行全面检查,并作好卫生检查记录。

3.食堂、餐厅及各部门卫生状况经多次通报仍未落实和完善的,卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚;卫生执行情况将与年终考核挂钩。

4.所有检查资料须在部门主任签字确认后交与中心办公室存档备查。

5.餐厅卫生由专人负责,定岗、定人、定区域。

6.餐厅每日清洁1―3次,每周定期进行卫生大扫除,并用杀虫剂、消毒剂全面杀虫及消毒。杀虫剂要与消毒剂分开放置,并指定专人进行管理。

7.员工在工作时,着装要穿戴整洁,不得留长发、长指甲;不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品,尽量使用专用的夹子、勺子等用具进行采用。

8.餐厅工作人员在上班前和入厕后,要彻底清洁、消毒双手,保持双手清洁卫生。

9.摆放在餐厅的保洁设施应清洁卫生,非食品用具不得与食品用具混放。

第17篇 职业卫生监督检查及考核制度

一、监督检查

1、职业卫生监督检查是安全监督检查的重要内容，必须纳入日常管理和安全监督检查过程中。

2、每月三次组织职能科室、工程技术人员、各工区主要负责人进行专项安全大检查。

3、每次安全大检查、动态检查和巡回检查之前，都要按照“三大规程”、规章制度、有关标准的规定，认真做好准备工作，检查要盯住现场，抓住重点，检查内容要包括：

(1)检查执行党和国家安全方针、政策、法令、规程、条例的贯彻落实情况。

(2)检查规程、施工措施的编制审批、现场兑现和各项规章制度贯彻落实情况。

(3)检查安技措资金使用和工程进度情况。

(4)检查安全培训、安全教育和持证上岗情况。

(5)检查各级领导干部和职工安全生产责任制、岗位责任制的落实情况。

(6)检查生产设备和设施、安全监测仪器仪表、个人劳动防护的安全状况和使用情况。

(7)检查工作现场安全环境、尘毒危害的治理情况。重点检查井下“一通三防”的装备、管理和措施落实情况。

(8)检查中发现现场有威胁员工生命健康的作业环境、设施，应立即停止作业，撤出人员。

(9)建设项目“三同时”落实情况。

二、考核制度

1、各级干部下井、反“三违”、查隐患制度，按矿相关规定执行。

2、下井检查发现事故隐患，必须及时督促整改，一时难以整改的，必须下达隐患整改指令卡，限期整改，定措施、定责任人，并做好跟踪复查工作。

3、对及时制止“三违”行为，并进行批评教育的，消除现场职业危害因素的人员给予一定的奖励。

4、对存在重大事故隐患的作业现场，要挂“黄牌”警告或“红牌”停头、停面进行停产整改整顿。

5、对施工现场存在重大安全隐患、直接危及现场人员人身安全的，要责令立即停止作业，将人员撤到安全地点。并及时向调度室汇报。整改隐患时，安全员要进行现场监督、监护，盯住不放，直到危险排除，达到安全，方可恢复生产。

6、对采掘工作面实行盯头包面跟班检查，及时检查隐患，盯住现场整改。

7、安全检查后，对查出的问题和隐患严格按照“六落实”原则进行整改。

第18篇 职业卫生检查与奖惩制度

一、检查层次

1、由公司领导负责，职业卫生领导小组参加，每季进行一次。

2、职业卫生专（兼）职管理人员每月一次

3、车间负责人，对本车间作业范围内，每周检查一次。

二、检查内容：

1、各职能部门、生产车间执行职业卫生管理制度情况；

2、生产车间现场检查：生产车间的总体卫生状况， 生产车间警示标识，防护设施运行情况，应急救援设施、通讯报警装置运行情况，工人个人防护用品使用情况，工人操作规程执行情况，工人规章制度执行情况。

三、落实隐患整改

四、奖惩措施

五、附则

1、本规定未尽事宜由厂部办公室负责解释。

2、本规定自下发之日起施行。

第19篇 某学校食堂食品卫生综合检查制度

学校食堂食品卫生综合检查制度

1.制定定期或不定期卫生检查计划,将全面检查与抽查、问查相结合,主要检查各项制度的贯彻落实情况。

2.各餐饮部位的卫生管理组织负责本部位的各项卫生管理制度的落实,每天在操作加工时段至少检查一次卫生,检查各岗是否有违法制度的情况,发现问题,及时指导改进,并做好卫生检查记录备查。

3.厨师及各岗负责人、主管要跟随检查、指导,严格从业人员卫生操作程序,逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

4.单位卫生管理组织及卫生管理员每周1--2次对各餐饮部位进行全面现场检查,同时检查各部位的自查记录,对发现的问题及时反馈,并提出限期改正意见,做好检查记录。

5.检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进的,按有关规定处理,情节严重的交卫生监督部门按有关法律法规处理。

第20篇 食品卫生检查制度

1、设立食品卫生宿命检查监督小组,定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查;

2、把好食品采购、进货关,特别是对油、米、肉、菜等大宗,关键的食品要定点,不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品,确保所购食品卫生安全;

3、规范食品加工操作流程。做到粗细分区、肉菜分开、生熟隔离、洗消严格;

4、对储存食品应进行冷藏保鲜,无须保鲜的食品应做到离地隔墙,分类堆放整齐,先进先用、用前应检查有无变质变味;

5、保证不出售变质或夹生不熟食物,严防病毒交叉感染引发食物中毒;

6、规范食品运送渠道。做好的食品,通过专用电梯密闭容器运送。

7、检查结果应有记录,有汇报,查出问题,立即解决,并追究责任人的责任。