第1篇 2023上半年某县畜牧业工作总结
XX年上半年,在县委、县政府和省市主管部门的关心与支持下,全县畜牧系统干部职工坚持以全域建设“中国幸福家园”和整县推进新农村建设为统揽,深入实践科学发展观,抢抓机遇,积极争创现代畜牧经济强县,畜牧业实现又好又快发展。
一、立足发展促增收
按照“中国幸福家园”建设和整县推进新农村建设中生猪被列为主导产业,林下养殖、特色养殖和兔为配套产业的现代畜牧产业发展战略部署,着力实施现代畜牧业“6115”工程,现代畜牧业持续快速发展。1至6月,全县共出栏生猪24 万头、牛5604头、羊4452只、禽535万只、兔85万只,分别占全年任务数的51.5%、52%、50.5%、53.5%、55%,预计畜牧业产值将达6.8亿元,价格因素和产量增加可实现农民增收1.54亿元,人平增收616元。实现了时间过半任务过半。
(一)主动融入新农村建设精品村和产业村发展。按照统一标准、合理布局的要求,结合温氏百万生态肉鸡富民工程、百万优质獭兔富民工程、禽类三百工程(新发展标准化适度规模温氏生态肉鸡养殖场100个、珍禽养殖场100个、林下养殖场100个),以标准化、规模化发展为重点,以农民持续增收为目标,注重养殖场舍外观设计与新农村建设整体协调一致,着力打造新农村建设五大现代畜牧经济集中发展区,一是以双佳现代农业为核心区的3万头优质猪现代畜牧循环产业园区。以双佳现代农业为核心区规划建设长玉村适度规模标准化养殖小区,年出栏生猪3万头,可实现农民增收600万元。二是以蜀江牧业为核心区,辐射慧觉镇富荣村、三井村,新盛镇木桥村的生猪产业集中发展区。按照“龙头企业+专合组织+适度规模标准化养殖农户”模式,建设蜀江牧业良种母猪供种基地及生猪品种改良中心,富荣村、木桥村生猪标准化养殖小区,达到年提供优质合格种猪8000头,优质种猪精液3万头份,优质商品仔猪1.6万头的生产能力,该集中发展区年出栏生猪达到3.5万头,可实现农户增收700万元。三是金山安家村生猪产业集中发展区建设。建设高标准化的现代化猪舍5000平方米,总投资2500万元,并连接安家村生猪标准化养殖小区形成金山镇安家村生猪产业集中发展区,年出栏生猪达4万头,年可实现农民增收800万元。四是林下生态养殖集中发展。重点在白马二酉村、金山新塘村规模建设林下生态鸡养殖小区,达到年出栏优质土地鸡100万只的规模,年可助农增收1200万元。五是特色养殖产业示范园建设。以新盛金铃村为核心,打造50万只规模的野鸡养殖、野鸡标本产业园,年产优质野鸡蛋5000万枚,年可助农增收达到XX万元。
(二)积极推进标准化适度规模循环养殖发展。坚持“龙头企业+专合组织+适度规模标准化养殖农户+绿色种植”的种养结合循环发展模式,以“庭院经济模式”、“集中连片模式”、“联建入园模式”等标准化养殖建设为重点,充分发挥各类产业发展项目和强农惠农政策的激励作用,加快全县适度规模标准化养殖发展。目前,以新农村建设(精品村、产业村)项目资金、县政府创建现代畜牧经济强县奖励基金、国家标准化养殖小区建设项目、省级标准化养殖示范场建设项目及其它产业发展惠农政策为依托,按照建亮点、创示范基本要求,通过“以奖代补”、“先建后补”,现已规划建设5个生猪标准化养殖小区(新盛木桥生猪标准化养殖小区、慧觉富荣生猪标准化养殖小区、金山安家生猪标准化养殖小区、鄢家黑虎生猪标准化养殖小区与略坪长玉生猪标准化养殖小区)、3个林下生态肉鸡养殖小区(新盛天星村生态肉鸡养殖小区、鄢家镇高峰村生态肉鸡养殖小区、白马关二酉村生态肉鸡养殖小区)和2个优质獭兔标准化养殖小区(略坪镇长玉村优质獭兔标准化养殖小区、御营镇响石村优质獭兔标准化养殖小区),年可新增出栏生猪5万头、家禽30万只、獭兔50万只,将带动120户农民通过投资发展现代畜牧业实现增收致富,同时,__县蜀江牧业正积极实施创建省级标准化养殖示范场建设。
(三)构建产业发展体系带动畜牧业稳定发展。一是充分发挥蜀江牧业、双佳现代、德阳金富、垚垚珍禽等县内龙头企业及各类养殖专业合作组织带动作用,加强对全县广大适度规模标准养殖农户的组织,构建利益联结机制,提高广大农户的市场风险抗御力。二是有效利用__县发展现代畜牧业的区位优势与产业配套政策,加大畜牧招商引资力度,着力培植省级、国家级龙头企业与专合组织,上半年全县社会性产业发展投资已达1200万元,已有两个龙头企 业达成在__投资发展现代畜牧业意向,预计引入资金达1亿元以上。
(四)合理规划产业发展区域实现现代畜牧业可持续发展。按照市、县畜牧产业限养区与禁养区规划的要求,配合相关部门作好县城、工业集中发展区、饮水保护区与自然河流等限养区与禁养区域划定和整治,严格遵循种养结合发展,加强对适宜发展区域新建标准化适度规模养殖的规划与指导,引导广大农户和已建规模养殖场(小区)通过沼气池、微生物发酵、干湿分离等形式推进粪污治理,实现畜牧业可持续健康发展。
二、严密防控净环境
在动物疫病综合防制中,认真履行职能职责,多措并举,1至6月,全县继续实现清净无疫。一是以免疫、消毒、监测和无害化处理等各环节为重点,继续强化牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟等重大动物疫病综合防制, 1至6月,通过实施季节集中免疫与日常补免,全县共免疫注射口蹄疫:生猪29.2611万头、牛1.4806万头、羊 0.2023万只,猪瘟29.2611万头,猪高致病性蓝耳病29.2611万头,高致病性禽流感:鸡141.67万羽、水禽.32万羽,鸡新城疫141.67万羽,重大动物疫病免疫率100%;同时,实施农村散养场所、规模养殖场(小区)、屠宰场、集贸市场季节性集中统一消毒两次,发放消毒药品5吨,消毒面积达800万平方米。代表德阳市迎接省局免疫抗体监测,现场抽取500份畜禽血样送检,以全面检验我县动物疫病免疫质量。加快县级实验室达标建设,有效提高__县动物疫病诊治水平。二是进一步建立健全重大动物疫情应急预案,加强应急物资储备与日常管理,通过实施应急演练,切实提高以提高突发重大动物疫情应急处置能力。三是加强对狂犬病综合防制。按照“管、免、灭、测、宣、救”工作方针,认真履行部门工作职责,做到组织到位、责任到位、经费到位、措施到位,有力保障人民群众生命财产安全。今年上半年,共免疫注射狂犬病疫苗 2.0732万只,捕杀流浪(敞放)犬 0.0315万只,无人狂犬病例发生。
三、强抓监管保安全
深入贯彻落实《动物防疫法》、《食品安全法》等相关法律法规,全力保障畜产品质量安全。一是以健全组织领导机制为重点,严追履职到位。通过成立畜产品质量安全监管工作领导小组、建立工作责任制、签定目标责任书,做到机构、工作、责任三落实,确保各项举措落实到位。二是以抓宣传教育为重点,严增畜产品质量安全意识。以举办畜产品安全培训、制作宣传手册与温馨提示牌等方式提高畜产品安全意识。目前,已举办畜产品质量安全管理培训班两期,培训人员达240人,制作并发放畜产品质量安全宣传手册XX余份,在全县300余个肉品经营摊点悬挂了“温馨提示牌”。成功举办首场以“畜产品质量安全监管抽检由谁履职更好”为主题的行业辩论会,通过辩论进一步营造畜产品质量安全人人参与的氛围,增强履职尽责的使命感和责任心。三是以投入品监管为重点,严控源头关。通过深入开展兽药饲料生产经营专项整治活动、积极推动兽药gsp认证工作、加强对动物养殖场的监督管理、强化检测、抓好专项整治等一系列手段强化畜禽养殖投入品监管。半年以来,累计出动执法人员240余人次,车辆60台次,共检查兽药(饲料)经营户对100余家,查扣过期失效兽药10公斤作统一销毁处理。开展“瘦肉精”专项整治行动26次,检查饲料兽药经营场所200余家,对全县现有124户适度规模养殖户、18个生猪屠宰场进行了“瘦肉精”快速尿检,累计检测盐酸克伦特罗850头份、莱克多巴胺750头份、沙丁胺醇665份,检测结果为阴性。全县已有3家兽药经营企业兽药gsp示范点基本改建完成。四是以检疫检测为重点,严守畜产品质量安全监管。通过严把动物产地检疫关、屠宰检疫关、市场巡查关,确保进入流通环节畜产品品质和质量。1至6月共实施动物产地检疫37.18万头(只),屠宰检疫29.38万头(只),检疫率达100%,其中检出病害动物280余头(只),均按规定作无害化处理。
四、加快重建夯基础
根据全县“5.12” 地震总体规划及中期调整计划,我县重点实施良种繁育体系、畜牧兽医服务体系、产业恢复和三星级屠宰场四个方面畜牧产业灾后重建项目,全县畜牧业灾后恢复重建总体规划共计投资4475.95万元,其中中央灾后重建资金2051万元,经过近三年的艰苦努力,预计在今年9月底将全面完成灾后重建任务,通过实施灾后重建,全县畜牧产业发展基础得到夯实与提高更进一步提升。一是公共服务体系功能得到全面提升。基层防疫体系重建使用中央资金达1352万元,新建了7个镇畜牧兽医站(含县级动物疫病预防控制中心、动物卫生监督执法大队),重建面积大5000m2,添置了大批现代化办公设施,重建后的基层公共服务体系功能齐备,设施齐全,能够满足现代畜牧发展和防疫、食品安全工作的需要。二是良繁体系建设得到加强。通过“以奖代补”中央灾后重建资金545万元,引入2家投资企业,分别投入资金1600万元兴建了1200头良种繁育场和10000头的良种繁育配套场,改变我县无良种繁育基地、品种改良体系不健全的局面,有效消除生猪养殖主要依靠外地引种,给产业发展和疫病预防控制带来了不利影响。三是适度规模标准化养殖比例不断提高。结合国家生猪标准化改造、县级现代畜牧奖励基金等扶持政策,依托龙头企业,加强全县畜牧养殖圈舍标准化改建与新建规划指导,全县规模化标准养殖场的比例有地震前的35%提升到50%以上,养殖效益、疫病防控均得到显著提高。
五、创新管理争第一
(一)队伍建设深入推进。一是以“我承诺.我争优”为主题,深入推进全县畜牧系统创先争优活动,紧扣争创省级现代畜牧经济强县助推“中国幸福家园”发展战略,立足年度目标工作,以个人、股室(站)和局党组集体承诺相结合的方式,从提高工作效能、改进作风等方面做出具体实在的承诺,践行承诺并接受社会监督,扎实推进创先争优“四进”(进龙头企业、进养殖专合社、进养殖小区、进适度规模标准化养殖农户),构建个人、集体立足岗位比贡献、创佳绩,争做优秀畜牧人的浓厚氛围,掀起行业创先争优活动高潮,实现“树一流行风、建一流产业、创一流业绩、争畜牧强县”的发展目标。二是创新网格化管理模式,本着依法行政、精简、效能、统一的原则,以实施“6115”工程争创省级现代畜牧经济强县为核心,以动物疫病防控、畜产品质量安全与转变畜牧业发展方式三大职责为重点,在全县畜牧系统建立起“纵横交错、全面覆盖、分级管理、层层履责、网格到底、责任到人”的网格化工作效能管理网络,建立起科学评价体系和考核办法,通过落实奖惩和责任追究制,有效提高工作效能。
(二)党风廉政建设常抓不懈。加强党风廉政建设宣传教育与管理,并以廉政风险防控工作的开展为契机,进一步完善惩防体系建设,为建设廉洁、勤政、务实、高效畜牧队伍提供保障。截至目前。已清理出权力23项、绘制权力运行图20副、查找出风险点40个,按照廉政风险工作要求在对风险点进行等级评定公示后进入制定防范措施阶段。
六、存在问题和下步打算
(一)存在问题
1.我县规模养殖发展程度与畜牧业发达地区相比存在较大的差距,__是一个农业小县,仅辖10个镇,人口24万,生猪人均出栏占绝对优势,但出栏总量不大,无法争取到生猪调出大县奖励、良种补贴等项目支持,还需要加大投入,提高畜牧业的规模化、标准化、产业化程度。
2.养殖农户组织化程度仍然较低,养殖户参与产业化经营深度、广度不够,专业合作组织在维护养殖者利益、引导生产方向、组织产品销售、抵御市场风险等方面功效发挥不够充分。
3.镇、村动物防疫基础设施建设滞后,业务经费严重缺乏,村级畜牧兽医工作人员年龄结构不合理,大部分年龄偏大,加之待遇较低,工作主动性难以充分体现。
(二)下步打算
1.抓产业发展,强化畜牧业在“中国幸福家园”与省级新农村建设示范片建设中主导作用。以现代畜牧业“6115”工程为重点,狠抓特色产业发展,在巩固和发展生猪产业优势的同时,调整畜禽养殖结构,选择有比较优势和市场潜力的节粮型特色小家畜禽作为主攻方向,实现增产增收的目标。
2.抓项目建设,加快推进标准化适度规模养殖建设步伐。依托国家现代畜牧业标准化生产建设项目,全面推行“龙头企业+专业合作社+适度规模养殖农户”发展模式,把广大分散农户引入现代畜牧产业体系;坚持种养结合的原则,构建“生态养殖+沼气+绿色种植”的循环经济体系,加快标准化适度规模养殖场(小区)与各类专合经济组织发展。
3.抓共赢机制建设,为现代畜牧业稳定发展提供保障。继续加大畜牧业招商引资力度,依托龙头企业带动发展,推广“六方合作+保险”、“寄养”、“订单养殖”等产业发展机制,构建“平等参与、优势互补,风险共担,多方共赢、持续稳定”的发展框架体系和创新投融资机制,依托龙头企业的带动实现农户的低成本、低风险投入,提高养殖业抵御风险的能力
4.抓疫病防制,保障现代畜牧业健康发展。贯彻“预防为主”和“依法防控、科学防控、群防群控”的方针,稳步推进基层动物防疫基础设施与队伍建设,建成网络健全、队伍稳定、保障有力、处置高效的动物疫病防控体系,加强重大动物疫情监测预警预报,提高突发重大动物疫情应急处置能力。
5.抓食品安全,保护人民群众生命财产安全。一是以动物免疫溯源管理为基础,着力实施畜产品质量溯源体系与标准化生猪定点屠宰场建设;二是加强畜产品安全监督管理基础设施与队伍建设,进一步加大监管,打击不法经营行为,实行从产地环境、投入品管理到饲养过程、市场销售的全程监管,提高畜产品质量安全水平和竞争力。
第2篇 2023年上半年畜牧业工作总结与下半年工作思路
我省各级畜牧部门把落实国家扶持畜牧业发展政策措施作为第一要务,努力克服年初低温阴雨和畜牧业生产成本不断上涨带来的不利因素影响,真抓实干,确保畜牧业生产持续稳定发展。初步预计,上半年畜牧业产值65亿元,同比增长17%,占农业总产值的22%。农民人均牧业收入480元,占总收入的17%,增长48%,创五年该项收入最大增幅,成为农民增收的主要支柱产业。
一、上半年畜牧业经济运行基本情况
上半年我省畜牧业继续呈快速发展势头。据行业统计,1—6月全省肉类总产量37.72万吨,同比增长12%;禽蛋产量1.34万吨,增长7.6%;奶类产量1400吨,增250%。
(一)生猪生产快速发展,成为拉动畜牧业增长和农民增收的重要产业。上半年全省生猪存栏372.36万头,同比增长7%;能繁母猪存栏56万头,增长30%。生猪出栏286.12万头,增长17.1%;猪肉产量达22.08万吨,增长17%。生猪及猪肉价格每月环比略有下降,但活猪、猪肉上半年平均价格分别为16.2元/公斤、24.6元/公斤,同比上涨48.2%、43.75%;仔猪40元/公斤,同比上涨50%。猪粮比价为7.1:1,高出5.5:1盈亏平衡点1.6个点值,目前散养户和小规模养殖户出栏生猪体重110公斤左右,平均盈利450元,自繁自养场户可达600元,处于历史较高水平。
(二)在市场销售价格持续拉动下,牛羊养殖效益明显,生产持续增长。牛羊生产持续保持较快增长势头,上半年牛存栏130万头,羊存栏82万只,同比分别增2.5%和4%;牛出栏16.4万头,羊出栏51万只,分别增长7.6%和4.4%;牛肉产量1.35万吨,羊肉产量0.76万吨,分别增长8%和4.5%。1—6月牛肉、羊肉平均价格一直在36元/公斤和40元公斤左右波动,是近年来价格最高时期,显著的养殖效益刺激着牛羊生产持续增长。
(三)家禽生产效益有所提升,养殖者积极性不断提高。上半年家禽出栏7718.64万羽,同比增长16.1%;存栏52338万羽,增长5.6%;禽肉和禽蛋产量分别达12.91万吨和1.34万吨,分别增16%和7.6%,这是近年来增长最快的时期。受市场需求拉动,6月份商品代雏鸡价格为2.3元,比上月上涨2.51%,同比上涨8.2%。活鸡价格同年初相比每公斤提高1元钱,养鸡业有较大的利润空间,养殖者积极性不断提高。
(四)饲料工业发展势头强劲,市场需求进一步扩大。随着畜牧业的快速发展,饲料市场需求旺盛,有力地促进了饲料工业的发展。上半年全省饲料工业生产总量63.2万吨,总产值15.8亿元,分别增长6.5%和4.5%。
(五)蛋奶增长幅度大,但总量仍较小。2023年6月份来,禽蛋价格一直在11元/公斤左右低价位徘徊。虽然我省受禽蛋价格偏低影响,但上半年禽蛋产量仍达到1.34万吨,增长7.6%。牛奶产量1400吨,增长250%,是所有畜产品中增长幅度最大的产品。
二、主要特点
(一)生猪生产势头看好,养殖效益稳定。国家制定的能繁母猪补贴和保险、生猪良种补贴、生猪标准化规模养殖建设和生猪调出大县奖励等一系列扶持政策,经过近一年时间的贯彻落实,已开始在畜牧业生产中显现作用,生猪存出栏大幅度增长,能繁母猪增幅较大,国家扶持政策作用发挥实效。由于扶持政策进一步落实到广大养殖者,平抑了因物价上涨因素给养殖者带来的不利因素,大大刺激了养殖者积极性,农民补栏积极,仔猪市场价格较高。
(二)规模养殖快速发展,生产方式逐步转变。生猪规模养殖进一步扩大,新建改扩建千头、万头猪场26个,规模养殖比重占全省出栏量的63%以上,规模养殖户生猪存栏同比增长23%,出栏增长20%。散户发展相对稳定,存栏同比增长3.0%,出栏增长2%。规模化养殖发展迅速,龙头畜牧企业规模养殖带动作用明显。在规模养殖较快增加的同时,养殖小区和养殖合作社迅速崛起,成为畜牧业快速发展的生力军。海口、儋州、屯昌等市县幅射作用明显,带动周边农民养猪增收。
(三)区域化布局日趋合理,优势产业带逐步形成。儋州、临高、海口的西北部生猪产业带和海口、文昌、琼海东部家禽主
第3篇 ____年上半年现代畜牧业工作总结范文
一、现代畜牧业重点县建设情况
(一)现代畜牧业建设基本情况
____年6月底,全县生猪存栏69.32万头,同比增长1.18%,其中能繁母猪7.64万头,同比增长5.45%,出栏77.32万头,同比增长4.47%;牛存栏6.37万头,同比增长1.76%,出栏3.68万头,同比增长5.16%;羊存栏24.13万只,同比增长1.7%,出栏羊10.32万只,同比增长11.5%;小家禽畜存栏891.02万只,同比增长7.24%,出栏701.38万只,同比增长4.18%;肉类总产量为8.33万吨,同比增长5.66%;禽蛋产量1.7万吨,同比增长3.96%;奶产量1.65吨,同比增长4.43%;农民人均畜牧业现金收入达到2186元,同比增长33.46%;畜牧业产值达17.85亿元,同比增长9.37%。畜牧业产值占农业总产值的比重达71.34%,同比增长1.03个百分点;我县是全国有名的商品瘦肉型猪基地县、生猪调出大县、现代畜牧业重点培育县。
(二)大户基地不断壮大
建成年出栏生猪50头以上的养猪户(场、小区)7368户,同比增长25.71%;年出栏肉牛10头以上的标准化养殖场145户,同比增长17.89%;存栏奶牛5头以上的养殖场6户,同比增长20%;年出栏肉羊30只以上的养殖户401户,同比增长22.63%;年出栏肉鸡2000只以上的养殖户245户,同比增长31.72%;存栏蛋鸡500只以上的养殖户391户,同比增长36.71%;年出栏肉鸭2000只以上的养殖户121户,同比增长14.15%;年出栏肉鹅1000只以上的养殖户29户,同比增长26.09%;年出栏肉兔1000只以上的养殖户69户,同比增长46.81%;存栏毛兔50只以上的养殖户23户,同比增长35.29%;建成农民养殖小区591个,同比增长36.17%,其中:生猪标准化养殖小区286个,同比增长11.71%;肉牛标准化养殖小区32个,同比增长33.33%;肉羊标准化养殖小区11个,同比增长37.5%;蛋鸡标准化养殖小区61个,同比增长60.53%;肉鸡标准化养殖小区76个,同比增长137.5%;肉鸭标准化养殖小区47个,同比增长42.42%;肉鹅标准化养殖小区29个,同比增长93.33%;肉兔标准化养殖小区39个,同比增长69.56%;毛兔标准化养殖小区8个,同比增长60%;肉鸽标准化养殖小区2个,同比新增2个。
(三)专合带动成效明显
发展畜禽养殖专业合作社110个,同比增长11.11%,其中:生猪专业合作社54个,同比增长12.5%,适度规模养殖农户入社(会)9837户;肉牛专业合作社11个,同比增长10%,适度规模养殖农户入社(会)1183户;肉羊专业合作社5个,同比持平,适度规模养殖农户入社(会)512户;家禽专业合作社20个,同比增长17.64%,适度规模养殖农户入社(会)2127户;养兔专业合作社12个,同比持平,适度规模养殖农户入社(会)1572户;其它养殖专业合作社8个,同比增长14.29%,适度规模养殖农户入社(会)428户。
(四)种畜禽场建设较快
种猪场11个,同比持平;种禽场14个,同比增长7.69%;种兔场7个,同比增长40%。
(五)标准化动物防疫体系基础设施建设加快
县级建设计划1个,完成1个,完成比例100%;乡级建设计划30个,完成30个,完成比例100%;村级建设计划590个,完成251个,完成比例42.54%,同比增长5.9%。农产品质量安全监测站建设计划1个,完成1个,完成比例100%。
(六)畜产品加工企业逐步增多
销售收入过亿的企业1家;生猪加工企业3家,同比增1家;禽兔加工企业2家;综合类加工企业1家。
(七)畜牧业投入逐步加大
总投资1.55亿元,同比增长19.2%;其中:中央投资0.09亿元,同比增长12.5%;省级投资0.05亿元,同比增长20%;县级投资0.05亿元,同比增长66.67%;自有资金1.36亿元,同比增长27.1%。
(八)良种改良步伐加快
生猪杂交改良面98.39%,同比上升0.13个百分点,其中外三元杂交改良面66.53%,同比上升5.36个百分点;牛良种及杂交改良面77.81%,同比上升12.68个百分点;羊良种及杂交改良面94.73%,同比上升1.86个百分点;禽良种面89.68%,同比上升1.87个百分点;兔良种面89.86%,同比上升3.16个百分点。
二、主要成效
(一)畜牧业生产总量稳步提升,现代畜牧业雏形初步形成
____年6月底实现畜牧业产值17.85亿元,同比增长9.38%。畜牧业产值占农业总产值的比重达71.34%,同比增长1.03个百分点,畜牧业人均现金收入达到2186元,同比增长33.46%。生猪出栏、肉类总产量位居全前列,我县是全国有名的商品瘦肉型猪基地县、生猪调出大县、现代畜牧业重点培育县。
(二)生产方式转变加快,规模养殖占主导,综合生产能力显著增强
以标准化生产年为契机,强化健康养殖宣传力度,抓标准化适度规模养殖。坚持“小户大规模,服务一体化”思路,整合新农村建设项目,结合改厨、改圈、改厕、建沼气的“三改一建”项目,实施“生态养殖家园”工程,坚持“圈舍标准、品种优良、饲养科学、生态环保、家园优美”的理念,鼓励农户实行人畜分离、独立建圈、沼气配套、标准化生产。通过发展规模养殖场和生态养殖小区、养殖家园等途径,促进了畜牧业养殖方式由传统向现代转变,提高了畜产品产量和品质,提升了畜牧业的综合生产能力。____年6月底,年出栏50头以上生猪规模养殖户达7368户,规模场出栏生猪45.35万头,占全县生猪出栏的比重达58.89%,同比上升1.69个百分点。
(三)产业链条不断延伸,经营机制不断创新
加工龙头企业发展快速,生猪、肉鸡、肉鸭、肉兔等产业均有加工龙头企业支撑和带动,拥有高金公司、子昂食品公司、茂发公司、超强公司、五斗米公司、金川公司等。提高精深加工能力,在屠宰、分割、鲜销连锁经营、罐头食品生产及肉食品精深加工、销售等环节下功夫,提高了畜牧业的附加值,延伸了产业链条。
发展壮大了养殖专业合作社。我县严格按照市级示范合作社的标准打造以桅杆村养猪专业合作社、郑葛养殖协会、才子滩村养殖专业合作社为主的16家服务能力较强,经营规模较大的专业合作社;并不断引导大塘溪村养猪专业合作社等110家县级合作社健康有序发展。定期对合作社运作情况进行调查了解,及时帮助合作社解决相关问题。建立合作社通讯录,让合作社之间有更多的沟通学习机会。进一步帮助其建立完善民主管理机制、利益联结机制、风险保障机制、自我服务机制。仅市级、县级示范合作社及龙头合作社带动农户数就达3.5万余户。
创新利益联结机制,增强抵御市场风险的能力。创建了以超强公司为代表的龙头企业和当地农户共同出资集中建设标准化肉牛养殖小区,农民投资投劳入股,公司统一经营,盈利时实行股本分红,亏损时至少保证农民投资利息的保息分红的模式。创建了以郑葛养猪协会为代表的由农民自己建圈、协会统一提供猪苗、饲料、兽药、饲养管理技术,农民实现零风险的“寄养”模式。创建了以瞿河桅杆村由农户共同出资、统一集中建圈、统一经营管理、分户核算、分批结算的农民养殖小区模式,该模式也得到了钟勉副省长、杨昌明局长的充分肯定。
通过积极争取项目资金,加大招商引资力度,发展壮大了一批有竞争力的现代畜牧产业龙头企业,重点培育了超强、盈益、金川、三农、和泰、清泉、弘昌、康众、万隆、绿丰、龙顶等30多家产业带动能力强、利益联结机制完善的畜牧业重点龙头企业,建立了自属生产基地,完善了带动机制,增强了带动实效,走“公司+专业合作社+适度规模户+农户”和“公司+协会+适度规模户+农户”模式。
(四)畜牧业结构调整趋于优化,生猪、牛羊、禽三大产业协调发展
通过近两年的发展,我县畜禽结构进一步优化,由过去猪占绝对主导地位逐步变成以猪为主、肉牛、肉羊等草食牲畜优势产业和肉鸡、肉鸭、肉兔等特色产业,提高了畜牧业综合生产能力。大力发展以中华水果野香猪、梅花鹿、鸵鸟、肉鸽、野鸡等节粮型、高效性特种养殖,为我县现代畜牧业发展注入了新的活力,实现了结构调整的新突破。尤其是中华水果野香猪在去年的西博会上荣获“最畅销产品称号”,同时成为我市首家取得国家有机食品认证的畜产品。
(五)标准化生产效果明显,示范引导作用明显增强
推行标准化健康养殖,积极开展标准化示范场建设。以标准化生产年为契机,强化健康养殖宣传力度,抓标准化适度规模养殖。坚持“圈舍标准、品种优良、饲养科学、生态环保、家园优美”的理念,鼓励农户实行人畜分离、独立建圈、沼气配套、标准化生产。制定了《绿色生猪生产技术规程》,规范畜禽养殖饮水、饲料、兽药等投入品使用,确保畜禽产品质量安全,全面提升生猪产品品质和档次。抓生猪管理标准化。加强技术指导和培训,用技术标准规范农户养殖行为,全面推行健康养殖,实现全程监控养殖。加强畜禽标准化示范场建设,去年超强公司养殖场顺利通过了省局生猪标准化规模示范场验收。去年我县获省级畜禽标准化示范场3个,获省级无公害畜产品认证5个,今年我县已申报1个国家级畜禽标准化示范场,6个省级畜禽标准化示范场,已申报4个省级无公害畜产品认证。
推进畜禽标准化生产,在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行相关法律法规和相关标准的规定,并按程序组织生产,走出了一套业主申请、乡镇人民政府审核签字、县农办牵头,组织畜牧、环保等部门把关,建设标准化规模养殖场(小区)的现代畜牧业发展道路。____年6月底,全县已建成生猪小区286个、肉牛小区32个、肉羊小区11个、蛋鸡小区61个、肉鸡小区76个、肉鸭小区47个、肉鹅小区29个、肉兔小区39个、毛兔小区8个;畜禽养殖场(小区)备案数量达到337个,同比增长12.71%。其中,生猪、肉牛、奶牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡、肉鸭、肉兔、毛兔养殖场(小区)备案数量分别达到115、21、6、16、59、61、33、21、5个。
(六)种养结合,循环利用,实现“双赢”
全面推行“畜-沼-种植(粮食、蔬菜、水果、林)”的种养结合循环生态养殖模式,为现代畜牧业可持续发展奠定了坚实基础,带动了现代农业等相关产业的发展。规模养殖数量大,集约化程度高,养殖粪污排放量大,极易造成养殖环境污染。解决这一问题的根本途径就是种养结合,循环互动协同发展。
县是全国商品粮基地县、产肉大县、瘦肉型商品猪基地县遍布全县30个乡镇,将畜禽规模养殖场(小区)规划建设在果林、核桃、桔林等种植园区,探索出了“生态养殖+粪污沼气发酵+沼液还田+种粮养畜”、“生态养殖+粪污沼气发酵+沼液还林(果)+有机林(果)生产”、“林下养殖+粪便还林”等有效的循环产业发展模式,实现了畜禽养殖、种植、饲料和有机食品生产等产业的循环对接,促进了畜牧业健康生态发展。实现了现代畜牧业发展与生态环境保护“双赢”。新开工建设的养殖项目,坚持与环保实施同时设计、同时施工、同时投入使用的“三同时”原则,从源头上治理养殖污染。
三、存在的问题
我县近几年来通过现代畜牧业重点县的建设,取得了一定成绩,现代畜牧业雏形已经形成,但在发展过程中还存在一些不容忽视的问题。
1.是融资瓶颈依然存在,由于养殖业是高风险、高投入、低效益产业,养殖场一般建在租赁土地上,办不到产权,无法进行银行抵押贷款,融资难是制约现代畜牧业发展的主要因素。
2.是畜禽规模养殖用地难以纳入土地利用总体规划,用地问题已成为加快规模养殖发展的主要制约因素之一。
3.市场行情极大地影响着养殖户的积极性。
4.畜牧业组织化程度有待提高,辐射带动力较差。
5.疫病防控形势依然十分严峻。
6.畜产品质量安全有待进一步提高。
四、主要措施
(一)强化组织领导,落实工作责任
我县制定了《关于加快现代畜牧业发展的实施意见》文件,成立了由县长任组长、分管农业的副县长任副组长,县发改委、财政局、畜牧食品局等相关部门主要领导为成员的现代畜牧业发展领导小组,主要负责制定发展现代畜牧业的有关政策、督促检查工作进度,并将该项工作纳入县政府对乡镇及县直相关部门的年度目标考核,严格考核奖惩。
(二)转变生产方式,提升发展水平
一是推行标准化健康养殖,积极开展标准化示范场建设。以标准化生产年为契机,强化健康养殖宣传力度,通过电视、广播、板报、专栏等方式,加大对健康养殖的宣传力度,为畜禽及其产品安全建设营造了良好的社会氛围。抓标准化适度规模养殖。坚持“小户大规模,服务一体化”思路,整合新农村建设项目,结合改厨、改圈、改厕、建沼气的“三改一建”项目,实施“生态养殖家园”工程,坚持“圈舍标准、品种优良、饲养科学、生态环保、家园优美”的理念,鼓励农户实行人畜分离、独立建圈、沼气配套、标准化生产。启动了绿色生猪工程。县委县府出台了文件,射府办函〔____年〕118号《县人民政府办公室关于做好国家统计局主要畜禽监测小区发展的通知》和射委办发〔____年〕29号中共县委办公室县人民政府办公室关于印发《县加快农业大户发展的实施意见(试行)》的通知,提出了我县发展规模大户和养殖小区的规划、建圈和引种的扶持政策。规范畜禽养殖饮水、饲料、兽药等投入品使用,确保畜禽产品质量安全,全面提升生猪产品品质和档次。抓生猪管理标准化。加强技术指导和培训,用技术标准规范农户养殖行为,全面推行健康养殖,实现全程监控养殖。加强畜禽标准化示范场建设,去年超强公司养殖场顺利通过了省局生猪标准化规模示范场验收。今年我县申报省级畜禽标准化示范场3个,申报省级无公害畜产品认证5个。
二是推行循环生态养殖,积极开展绿色生猪工程。大力实施“种养结合、适度规模、循环发展”战略,把循环生态养殖作为提高畜牧业养殖效益和竞争力,促进农民增收的重要举措来抓,大力推广“生态养殖+沼气+绿色种植”的立体生态农业模式,发展循环经济,实现了畜牧业发展与生态环境建设“双赢”,促进了健康生态养殖。加强绿色生猪工程,主要做了无公害畜产品认证申报和绿色生猪认证申报,全县开展到____年力争达到“50万头绿色生猪”。
三是着力培育壮大龙头企业,积极开展龙头企业带头作用。立足畜牧产业基础,发挥比较优势,围绕增强产业综合效益、带动农民持续增收,着力构建猪、牛、禽、兔等畜产品精深加工龙头企业体系,大力提升产业化经营水平。重点培育了超强、盈益、金川、三农、和泰、清泉、弘昌、康众、万隆、绿丰、龙顶等30多家产业带动能力强、利益联结机制完善的畜牧业重点龙头企业,建立了自属生产基地,完善了带动机制,增强了带动实效,走“公司+专业合作社+适度规模户+农户”和“公司+协会+适度规模户+农户”模式。
(三)创新发展机制,增强产业动力
一是大力发展专业合作社,提高农民组织化程度。近年来,我县因地制宜,充分利用本地得天独厚的资源条件,紧紧抓住农民专合组织这个带动农业发展的组织,扎实开展以引导和规范合作社发展,着力提高合作社自身能力建设为主要内容的建设和培育一批经营规模较大、服务能力较强、质量安全较优的示范专业合作社,合作社由原来虚设的组织向注册实体资本化运作组织转变,不断提高农民组织化进程。严格按照市级示范合作社的标准打造以桅杆村养猪专业合作社、郑葛养殖协会、才子滩村养殖专业合作社为主的16家服务能力较强,经营规模较大的专业合作社;并不断引导大塘溪村养猪专业合作社等110家县级合作社健康有序发展。定期对合作社运作情况进行调查了解,及时帮助合作社解决相关问题。建立合作社通讯录,让合作社之间有更多的沟通学习机会。进一步帮助其建立完善民主管理机制、利益联结机制、风险保障机制、自我服务机制。仅市级、县级示范合作社及龙头合作社带动农户数就达3.5万余户。
二是创新利益联结机制,增强抵御市场风险的能力。创建了以超强公司为代表的龙头企业和当地农户共同出资集中建设标准化肉牛养殖小区,农民投资投劳入股,公司统一经营,盈利时实行股本分红,亏损时至少保证农民投资利息的保息分红的模式。创建了以郑葛养猪协会为代表的由农民自己建圈、协会统一提供猪苗、饲料、兽药、饲养管理技术,农民实现零风险的“寄养”模式。创建了以瞿河桅杆村由农户共同出资、统一集中建圈、统一经营管理、分户核算、分批结算的农民养殖小区模式,该模式也得到了钟勉副省长、杨昌明局长的充分肯定。
(四)狠抓结构调整,发展现代畜牧业
大力发展肉牛、肉羊等草食牲畜优势产业和肉鸡、肉鸭、肉兔等特色产业,提高了畜牧业综合生产能力。大力发展以中华水果野香猪、梅花鹿、鸵鸟、肉鸽、野鸡等节粮型、高效性特种养殖,为我县现代畜牧业发展注入了新的活力,实现了结构调整的新突破。尤其是中华水果野香猪在去年的西博会上荣获“最畅销产品称号”,同时成为我市首家取得国家有机食品认证的畜产品,中央电视台农业频道专程来拍摄了专题片,给予了宣传报道,提高了我县畜牧产业的知名度。
(五)延伸产业链条,提升产业化程度
加工龙头企业发展快速,生猪、肉鸡、肉鸭、肉兔等产业均有加工龙头企业支撑和带动。提高精深加工能力,在屠宰、分割、鲜销连锁经营、罐头食品生产及肉食品精深加工、销售等环节下功夫,提高了畜牧业的附加值,延伸了产业链条。加工龙头企业都建立了自属养殖基地和完善的经营管理制度,带动了标准化适度规模养殖。
(六)加强体系建设,强化产业支撑
一是加快品改步伐,提高良种覆盖面。巩固健全了生猪从祖代到商品代生产的“三级”良繁体系。建成存栏1000头能繁母猪pic祖代场1个、存栏1000头斯格母猪的种猪场1个、存栏优质母猪100头以上的扩繁场91个。依托生猪良种补贴项目,完善了生猪人工授精网络。建成存栏100头的县级供精站1个、存栏优质公猪10头以上4个,设立了30个乡镇人工授精站点。大力推广牛羊冷配技术。利用西门塔尔牛、波尔山羊冻精改良本地黄牛和山羊,提高牛羊品质。
二是健全防检体系,促进畜产品安全。加强基础设施建设。实施了乡镇动物防疫体系建设和县级动物防疫基础设施建设项目,完成了30个乡镇畜牧兽医站的新建、改建工作,改善了基层办公和执法条件,提高了防疫、检疫水平。加强动物标识及疫病可追溯体系建设,实现对动物疫病及动物产品质量安全的有效追踪溯源。建立和完善畜产品质量检测体系,建立农产品质量检测中心,为畜牧业健康发展保驾护航。加大了对饲料、兽药等投入品的监管力度,严格实行市场准入制度,全面推行兽药经营质量管理规范(gsp)认证,促进了畜产品安全生产。
(七)以现代畜牧业带动农业等相关产业发展
全面推行“畜-沼-种植(粮食、蔬菜、水果、林)”的种养结合循环生态养殖模式,为现代畜牧业可持续发展奠定了坚实基础,带动了现代农业等相关产业的发展。
一是带动了现代农业的发展。通过种养结合的循环生态养殖,实现了由传统以粮食作物为主的种植向优质蔬菜、水果等经济作物转变,调整、优化了种植业内部结构。利用养殖场大量的有机肥,降低了化肥使用量,培肥了地力,改良了土壤,提升了农产品质量和种植效益。引进的清见农牧业有限公司,在金华镇创办现代化养猪场,带动了附近农户3000余亩优质水果种植,该水果目前正在申报国家有机农产品认证。
二是促进了土地流转。现代畜牧业的蓬勃发展,建成了一大批种养结合、循环发展的规模养殖场和农民联建养殖小区,根据一亩种植用地消纳常年存栏6头猪的养殖粪污标准,养殖场、农户联建养殖小区根据养殖规模,需要租赁、征用相应面积的土地建立自己的种植基地,大力促进了农村土地流转。土地承包经营权的流转,改变了部分农户“亦商亦农”、“亦工亦农”的兼业化状况,促进了农村劳动力向非农产业转移,拓宽了增收渠道。以绿野生态农牧有限公司为代表的企业,利用抛荒、弃耕土地和荒坡,大力发展林下养殖,提高了土地利用率。
三是改善了城乡生态环境。通过种养结合的循环生态养殖,我县规模养殖场全部实现零排放,改善了生态环境和农民生活环境。
四是促进了科技助农增收。一方面,种养结合循环生态养殖的发展,降低了农民购买化肥等生产资料的成本,实现种养“双赢”。另一方面,我县成立了科技特派员工作组,科技特派员共6名专业技术人员进村入户、对口帮扶,联系养殖大户,举办畜禽养殖技术培训23次,参训人员达0.7万人,转变了农民观念,增强了农民对发展现代畜牧业的意识,提高了饲养管理水平,实现规模经营、科学养殖,促进了科技助农增收,推动了社会主义新农村建设。
五是促进了农村水利、电力、交通等基础设施条件的改善,促进了城乡环境综合整治和新农村建设,美化了居住环境,改善了居住条件。
六是有效降低了能耗成本。沼气用作燃料,操作简单易行,安全可靠,可节约煤炭、柴草等燃料,减少煤渣等可燃物,节能减排效果明显;用于发电,每立方米沼气可发1.44千瓦时,降低了成本。
五、建设经验及启示
1.强化组织领导是推动现代畜牧业重点县建设迅速发展的关键措施
成立了由县长任组长、分管农业的副县长任副组长,县发改委、财政局、畜牧食品局等相关部门主要领导为成员的现代畜牧业发展领导小组,主要负责制定发展现代畜牧业的有关政策、督促检查工作进度,并将该项工作纳入县政府对乡镇及县直相关部门的年度目标考核,严格考核奖惩。
2.政策扶持是加快现代畜牧业重点县建设发展的有力保障
中央、省、市各项扶持政策加快了现代畜牧业的发展,如去年能繁母猪补贴政策好,极大地调动了养猪户积极性,龙头企业、中小规模场、散户均收益,促进了我县生猪生产的快速发展。
3.机制创新是推进现代畜牧业重点县建设快速发展的重要措施
创新利益联结机制,增强抵御市场风险的能力。创建了以超强公司为代表的龙头企业和当地农户共同出资集中建设标准化肉牛养殖小区,农民投资投劳入股,公司统一经营,盈利时实行股本分红,亏损时至少保证农民投资利息的保息分红的模式。创建了以郑葛养猪协会为代表的由农民自己建圈、协会统一提供猪苗、饲料、兽药、饲养管理技术,农民实现零风险的“寄养”模式。创建了以瞿河桅杆村由农户共同出资、统一集中建圈、统一经营管理、分户核算、分批结算的农民养殖小区模式,该模式也得到了钟勉副省长、杨昌明局长的充分肯定。
4.科技兴牧是推进现代畜牧业建设发展的重要抓手
我县畜牧食品系统拥有高级畜牧兽医师6名,中级畜牧师、兽医师158名,助理畜牧兽医37名,是发展我县现代畜牧业的主力军,在关键项目实施过程中邀请省局、市局的高级专家亲临指导,同时我局依托省农业大学、西南大学、西南科技大学等学院,进行新品种、新技术的推广应用。现代畜牧业的快速发展离不开畜牧科技成果的推广应用。
5.整合项目资金是加快现代畜牧业重点县建设的有力手段
我县按照“项目打捆,资金整合”的原则和“部门联动、资金聚集、资源整合”的思路,在不改变项目建设内容、补助环节、补助标准和管理办法的基础上,整合涉农项目资金,用于发展现代畜牧业,重点支持生猪产业、肉鸡产业、肉牛产业建设。以绵愈线、射英线、射西线为主线建成盈益公司的pic原种猪场、超强公司的斯格原种猪场、西门塔尔肉牛基地、樱桃谷鸭基地、郑葛公司的dly原种猪场、和泰公司的dly原种猪场、清泉公司的dly原种猪场、龙顶公司的dly原种猪场等11家祖代场,三农公司、万隆公司、弘昌公司、兴世伟业公司等120家二级扩繁场,在涪江、梓江、青岗河一带建有近3000个畜禽养殖小区(场)。
6.生态环保是发展现代畜牧业重点县建设的重要前提
推行“畜-沼-种植(粮食、蔬菜、水果、林)”的种养结合循环生态养殖模式,在规划中我县始终坚持环保、水务、国土、农能等部门共同参与,共同规划,让每一个养殖场实现“无污染、零排放”,真正做到生态环保。
六、意见及建议
(一)合理规划布局,打造优势产业带
一是以绵渝线、射英线、射西线、柳明路公路沿线为重点,发展生猪、肉牛、肉羊、肉鸡养殖基地,以发展生猪和肉牛、肉鸡等,以等发展生猪和肉鸡等,二是沿河一带重点发展水禽和节粮型草食牲畜的发展,建立小家禽产业带和草食牲畜产业带,进一步优化畜牧业内部结构。
(二)加快转变畜牧业生产方式,提升现代畜产业发展水平
结合改厨、改圈、改厕、建沼气“三改一建”,推进畜禽标准化规模养殖,实施养殖设施建设标准化工程,做到“人畜分离,沼气配套,种养结合”。推广“生态养殖+沼气利用+林果(蔬菜)种植”和“林下养殖+粪污还林”等生产模式,发展循环农业,实现种植业与养殖业的有机结合,避免产生新的面源、点源污染。
(三)强化项目管理,全力搞好项目建设
重点挖掘一批技术含量高、发展前景好、对畜牧经济带动作用强的项目,充实和完善项目库。加强项目资金管理,切实做到专款专用,进一步加强日常资料的收集、整理,保证项目实施不走样。
(四)加快配套体系建设,强化畜牧产业支撑
一是加快良种繁育体系建设,推进良种工程建设,建立原种场、扩繁场、商品场相互配套的三级良种繁育体系。二是动物防疫体系,完善免疫制度,对高致病性禽流感、口蹄疫等重大动物疫病依法实行强制免疫,全面推进畜禽标识及疫病可追溯体系建设,提升防控工作水平。三是加大饲料、兽药等投入品生产、经营、使用执法监管,对规模养殖场和养殖小区实行备案制度,强化畜禽养殖档案管理,保障畜禽产品质量安全。
(五)深化机制创新,发展畜牧产业化经营
推行“龙头企业+专业合作社+标准适度规模户+农户”的发展模式,构建功能强大、产业互动、多方共赢、良性发展的产业化框架。不断创新和完善“入股分红”、“利润返还”、“寄养托养”等合作模式,建立健全利益联结机制。
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