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客房部2025年上半年工作总结怎么写(精选6篇)

发布时间:2025-05-24 热度:58

客房部

客房部2025年上半年工作总结怎么写 【篇1】2650字

客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, ____上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。____ ,客房部完成了如下工作:

一 经济指标完成情况及一些数字的汇报:____全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。

二 管理指标及其他各项工作完成情况:

(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级a级的好评。

(6)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。

(9)做好会议接待服务工作

会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.____客房无一例重大安全事故发生.

(11)____客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二 领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三 员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.

三____客房部工作重点安排想法如下:

(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。

(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出1--2位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造更多的经济效益。

以上是对____客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导____对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望____大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。

篇1写作要点151人觉得有用

做工作总结的时候,尤其是像客房部这种需要兼顾细节和服务质量的地方,总结得当很关键。写好一个半年总结,先得理清思路,把这段时间的工作情况梳理清楚。通常来说,可以从几个方面入手,比如工作完成情况、遇到的问题以及解决办法,还有下一步的计划。

工作完成情况这部分,要具体列出完成了哪些任务,最好能用数字说话。比如,上半年总共清洁了多少间客房,处理了多少投诉,接待了几位vip客人之类的。这样不仅显得数据扎实,还能让领导一眼看出成绩。不过有时候写的时候容易漏掉一些重要的数据,这就得反复检查几遍,确保没遗漏。

遇到的问题这一块,可以结合实际情况谈,不要怕暴露问题。比如某段时间人手不足,导致服务质量下降,这种情况就得详细描述当时的情况,还有采取了什么措施去改善。这里要注意,写的时候可能会因为想表达太多而显得啰嗦,这时候就需要提炼核心内容,只挑重点说。

至于下一步的计划,这是总结的重点之一。可以结合当前存在的问题,提出具体的改进方案。比如针对人手不足的问题,可以考虑增加培训频次,提高员工效率。当然,写计划的时候可能会忘记将某些关键环节写进去,这就需要提前做好规划,把该考虑的事情都考虑到。

书写注意事项:

写总结的时候,语言要简洁明了,尽量避免长句。有时候为了追求表达效果,可能会写出一些不太通顺的句子,比如“尽管我们已经尽力,但仍然存在一些不足之处。”这样的句子虽然勉强能看懂,但读起来会感觉有些拗口。

还有一点需要注意的是,写总结的时候要结合部门特色,多用一些专业术语。比如提到客房管理时,可以提到“房态监控系统”“清洁流程优化”之类的专业词汇,这样能让总结看起来更有专业性。

客房部xxxx年上半年工作总结怎么写【篇2】 1350字

客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, ____上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。____ ,客房部完成了如下工作

一 经济指标完成情况及一些数字的汇报:____全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房****品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。

二 管理指标及其他各项工作完成情况:

(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

篇2写作要点242人觉得有用

客房部上半年工作总结怎么写

写工作总结的时候,得先弄清楚工作内容和目标,这很重要。回顾一下这段时间的工作情况,哪些做得好,哪些需要改进,这个思路不能乱。比如,接待客人的时候,有没有遇到特别的情况,处理得怎么样,这些问题都得想清楚。

记得要关注细节,比如房间清洁的质量如何,有没有接到客人的投诉。要是发现有客人对某些服务不满意,就得好好分析原因,看看是不是流程出了问题。有时候,可能是因为员工培训不到位,导致服务态度不佳,这也算是一种疏漏吧。

书写注意事项:

关于物资管理,也需要仔细检查。看看库存是否充足,会不会因为采购不及时影响了正常运营。如果发现某个环节出现了短缺,就要及时调整策略,确保以后不会再发生类似的问题。

还有就是,团队协作方面也不能忽视。毕竟,一个人的力量有限,大家齐心协力才能做好事情。要是发现某次活动因为沟通不畅导致效率低下,就得反思是不是平时的交流机制出了问题。

写总结的时候,最好能列出一些具体的数字,这样更有说服力。比如,这个季度总共接待了多少客人,平均每天清理多少间房,这些都能反映出工作的强度和成果。当然,光有数字还不够,还得结合实际情况进行分析,这样才能让领导看到你的用心。

有时候,写总结容易忽略掉一些小问题,比如格式排版之类的事情。要是文档看起来乱糟糟的,即使内容再好也会给人留下不专业的印象。所以,花点时间整理一下格式,让整个文档看起来整洁有序,这点也很关键。

酒店客房部xxxx年上半年工作总结怎么写【篇3】 2300字

客房岗上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:

亮点之处

一 培训方面

1.每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

二 管理方面

1.上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

2.上半年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

3.专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

4.岗位的销售意识不断增强,1-5月份岗位工完成了房餐贡献 元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,

5.常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

三 接待服务方面

1.顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;

2.5月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;

3.政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管家对vip客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

4.岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;

5.对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。

四 团队和人员方面

1.关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;

2.组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;

3.每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;

4.在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班kpi考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;

5.人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。

不足

1.岗位人员不足,员工工作量大,使之各位员工存在一定的怨言和误解,在工作量安排上存在一定压力,同时也影响了卫生质量和对客服务质量以及其他各项工作的开展,是上半年以来主要面对的一个严峻考验;

2.培训效果不尽人意,二级sop流程考核成绩不稳定,员工接受度不高,同时也存在班组跟进不到位,培训过后就忘记了。其他各项常规培训还存在员工积极性不高,觉得是多余的不乐意参加的情况。同时岗位的培训工作创新不足,形式仍然比较单一;

3.卫生质量下降,存在ok房不ok,住客房卫生也不能保证的情况。员工操作马虎,同时领班检查控制不到位,导致了整体卫生质量的下降,在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间出现频率较高;

3.专业度不高,规范操作屡次被部门质检,班组执行力有待加强,管理者现场督导不够,员工不按流程操作时常发生,总是存在自以为是的思想,导致了多起的客人投诉;

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篇3写作要点220人觉得有用

酒店客房部上半年工作总结怎么写

酒店客房部的工作总结要能全面反映部门的工作情况,这需要平时就做好记录和整理。比如每天的工作安排、完成的任务、遇到的问题以及解决办法都要记下来,这样到了总结的时候就能有个大致的框架。当然,光有记录还不够,还得学会归纳和提炼,把零散的信息变成条理清晰的内容。

在写总结时,最好能结合具体的数据来说明问题。像客房的入住率、清洁合格率、客人的投诉次数和处理结果这些数字都很重要。通过这些数据可以看出工作成效如何,也能为接下来的工作提供参考依据。不过要注意的是,数据不能乱填,得确保真实可靠,不然总结就失去了意义。

有时候写总结会涉及到一些专业术语,像“房态管理”、“布草更换周期”之类的,这些都是行业内常用的表达。如果不太熟悉的话,可以多向同事请教,或者查阅相关的资料。毕竟只有用对了词,才能让别人明白你在说什么。

书写注意事项:

总结里头还要提到培训的情况。今年上半年有没有组织员工参加什么培训项目,效果怎么样,这些都值得提一提。特别是那些针对新员工的入职培训,或者是提升服务技能的专项培训,只要做了就要如实反映出来。

还有就是,工作中难免会出现一些突发状况,像突然增加的接待任务或是设备故障之类的事情。在总结里可以把这类事情详细描述一下,包括当时是怎么应对的,后来采取了哪些措施来避免类似问题再次发生。这样做不仅能展示部门的应急能力,还能体现工作的主动性。

写总结的时候也别忘了表扬一下表现突出的员工。他们可能在某个环节上做出了特别大的贡献,像某次大型活动期间负责协调的同事,或者是连续几个月保持零投诉记录的服务员。适当的表扬能激励大家的积极性,也有助于营造良好的团队氛围。

小编友情提醒:

总结的格式也要注意整洁美观。段落之间要空开,字体大小要统一,如果有图表辅助的话就更好了。不过有时也会遇到打印机墨水不足的情况,导致打印出来的字迹模糊不清,这时候就得想办法重新打印或者手抄一份备用。

酒店客房部上半年的工作总结怎么写【篇4】 1250字

酒店客房部上半年的工作总结范文

上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:

亮点之处

一管理方面

1、上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7—9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

2、上半年总体服务质量较稳定,1—5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的`压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

4、岗位的销售意识不断增强,1—5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,

二培训方面

1、每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

3、每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

5、常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

篇4写作要点239人觉得有用

酒店客房部上半年的工作总结怎么写

写总结这件事,说起来简单,做起来得花点心思。特别是像酒店客房部这种地方,事情繁杂,每天都有各种各样的事发生,要想把这些都梳理清楚,还真不容易。不过,总结不是写小说,也不是发感慨,得实实在在地反映工作情况。

先得把这半年来的重点工作列出来。比如说清洁卫生这块儿,每个月都有哪些改进措施,效果怎么样,这些都是重点。记得有一次检查的时候,发现有个房间的窗户没擦干净,后来马上安排人去处理了。这种事情虽然不大,但反映了咱们工作的细致程度。

还有就是员工培训这一块。上半年我们组织了好几次培训,主要是针对新员工的。不过在培训过程中,发现有些老员工也存在一些问题,像是服务态度有时不太热情。后来专门开了个会,强调了服务质量的重要性,效果还不错。

设备维护也很关键。客房里的空调、热水器啥的,都是客人用得最多的。上半年发现几台空调制冷效果不好,当时就联系维修师傅过来修了。这事提醒我们,平时得多留意这些细节,不然出了问题就麻烦了。

至于客人的反馈,也是总结里不能忽略的部分。上半年收到不少表扬信,也有个别投诉。对于表扬的,当然要感谢客人,同时也可以当作鼓励员工的动力;对于投诉,得认真对待,看看是不是真的存在问题,及时改正。

财务方面的数据也不能落下。比如客房的入住率、平均房价这些指标,都是衡量经营状况的重要参考。上半年的数据显示,入住率比去年同期有所提高,这说明我们的营销策略还是有效的。

最后要说的是安全管理。客房部的安全工作不容忽视,从防火防盗到应急预案,每个环节都不能马虎。上半年定期组织了几次安全演练,虽然参与人数不算多,但至少让大家意识到了安全的重要性。

总结不是单纯罗列事情,还得有点分析在里面。比如为什么会出现某些问题,解决的办法是什么,以后应该怎样避免类似的情况发生。写的时候,最好能结合具体的数据和案例,这样更有说服力。

不过,有时候写总结也会遇到一些小麻烦。比如有的同事提供的资料不全,这就得自己想办法补上。还有一种情况是,有时候想表达的意思太复杂,一时间找不到合适的词来形容,只能用比较模糊的语言带过。但总的来说,只要用心去做,总结还是能写好的。

酒店客房部经理2025年上半年个人工作总结怎么写【篇5】 1350字

____年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:

1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

3、客房部是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

篇5写作要点272人觉得有用

酒店客房部经理____年上半年个人工作总结怎么写

对于酒店客房部经理来说,半年总结既是对过去工作的梳理,也是对未来计划的铺垫。写好这样的总结,首先要明确几个关键点。

首先要回顾工作成果。比如,上半年客房出租率达到了多少,清洁服务质量是否有提升,客户满意度调查结果如何等等。这些数字和评价指标能够直观地反映部门的成绩。记得要把具体数据列出来,这样更有说服力。当然,除了数字,也要提一下那些特别成功的案例,像某次大型活动期间客房服务受到客人表扬之类的,这能让总结看起来更生动。

其次是指出存在的问题。每个阶段的工作都不可能完美无缺,所以得诚实地讲讲遇到的挑战。比如,人员流动性大导致培训跟不上,或是设备维护不到位影响了日常运作。这些问题不能藏着掖着,而是要坦白说出来,这样才能为接下来改进提供依据。

再就是提出解决方案。针对前面提到的问题,得想出具体的应对办法。比如加强员工培训力度,建立更完善的考核机制,增加对设施保养的投入等。这里要注意的是,提出的方案要切实可行,不能空喊口号。最好还能结合实际情况,给出实施的时间表和预期效果。

最后一点,别忘了展望未来。可以简单规划下下半年的重点任务,比如提升高端客户的服务体验,优化房间布局以提高入住率等。这一步很重要,因为它展示了你的前瞻性思维和管理能力。

写总结的时候,语言要正式但不僵化。可以适当加入一些专业术语,但别堆砌太多,否则会显得晦涩难懂。另外,格式也很重要,标题、正文分段清晰,字体大小统一,这样看起来才舒服。不过有时候,因为赶时间或者其他原因,可能会忘记检查一遍文档,这就可能导致一些小疏忽,比如漏掉一个重要的数据或者打错某个单词,这类小问题虽然不影响整体质量,但还是尽量避免比较好。

2025年上半年客房部工作总结怎么写【篇6】 2650字

客房部____上半年工作总结

客房部作为xx宾馆主要业务和形象部门, ____上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。____ ,客房部完成了如下工作

一 经济指标完成情况及一些数字的汇报:____全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用 49517.9 元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。

客房xx上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的 41.3 %.(其中服务中心105间次,占出租房数的0.72%,(5月11日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(1—4月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(1—5月份)占出租房数的 3 %,天港1810间,占出租房数的12.4 %,房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日开始),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日开始入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的 4 %.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。

二 管理指标及其他各项工作完成情况:

(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》等。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼a区、北楼b区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。

宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的感觉,迎来的回头客。

(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。

(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级a级的好评。

(6)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

(7)为切实提高员工服务水平和业务能力,7月份,配合质监部对服务台员工进行了礼貌礼节的进一步培训,按照规范要求进行实际操作和训练,11月份又配合质监部对客房全体员工进行实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工服务意识有了更大的提高。

(9)做好会议接待服务工作

会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

(10)在安全方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.____客房无一例重大安全事故发生.

(11)____客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二 领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三 员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.

三____客房部工作重点安排想法

(1)发扬前一阶段的成绩,进一步加强管理水平和服务质量。对会议、服务台服务、接待的规范化上进行训练化培训。做到从本质上、细节上提高员工的整体服务水平。(2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把服务员每天每人做退房间数、做住房间数、计划卫生间数做以记载,给以量化,每月评定等级,给予奖励。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的给予适当奖励。(3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约一定数目者给予奖励。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来对照,进行管理。

(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。(5)中楼换上新软片,对房间进行不打折。并准备在中楼推出1--2位服务员,自愿申请免查房。(6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对服务员进行正确的营销引导:客房内部想采取几项措施,比如能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过一定数额的,能给予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆创造的经济效益。

以上是对____客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导____对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。希望____大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。

篇6写作要点180人觉得有用

____年上半年客房部工作总结怎么写

在上半年的工作里,客房部的工作可以说是一波三折。从年初开始,部门就面临了人员调动频繁的问题,这给日常管理带来了一定挑战。尤其是三四月份的时候,由于部分员工离职,新员工培训跟不上节奏,导致服务质量有所下降。当时主管为了应对这个问题,不得不亲自上阵,每天加班加点处理各种突发状况,这也让团队士气一度低迷。

进入五月份后,随着一批新人逐渐适应岗位,情况有所好转。部门重新调整了工作流程,加强了岗前培训力度,还特别针对细节服务进行了强化练习。比如,以前客人反映床单褶皱较多,现在通过改进折叠方式,这个问题得到了有效解决。另外,清洁剂的选择也经过多次试验,最终选用了性价比更高的品牌,既保证了效果,又降低了成本。

工作中也有一些不足之处。例如,有一次因为沟通不畅,导致某位客人投诉房间未及时打扫。事后调查发现,主要是因为当天排班表没有及时更新,造成误会。这件事提醒我们,日常管理中细节把控至关重要,稍有疏忽就可能引发连锁反应。为此,后来专门制定了《排班表审核制度》,确保信息传递无误。

在客流量高峰期,比如五一假期期间,客房预订量激增,给接待工作带来了压力。为了解决这一问题,部门采取了弹性工作制,合理调配人力,同时增加了临时工的数量。尽管如此,还是出现过个别房间清洁不到位的情况。对此,我们组织了一次专题会议,分析原因并提出改进措施,比如增加巡查频率,设立“二次检查”环节,确保每个房间都达到标准。

回顾整个上半年,虽然遇到了不少困难,但总体来说,客房部的成绩还是值得肯定的。特别是在节能减排方面,通过优化空调系统运行时间和推广节能灯泡使用,水电费支出比去年同期减少了近一成。这不仅减轻了运营成本,也为环保事业贡献了一份力量。

接下来的工作重点将放在提升客户满意度上。一方面,继续深化服务意识教育,让每位员工都能站在客户的角度思考问题;另一方面,加大硬件设施投入,比如更换老旧家具、升级床垫等,从根本上改善住宿体验。相信只要大家齐心协力,下半年的工作一定能取得更好的成绩。

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