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2025年酒店管理专业实习总结怎么写(精选6篇)

发布时间:2025-10-23 热度:35

酒店管理专业

2025年酒店管理专业实习总结怎么写 【篇1】1650字

实践出真知,如果我们只是单单在课堂里学知识,而不到外界去实践和锻炼,也不算真正的掌握了知识,学会了技能。所以,我们利用大三的一个学期到xxx实习,一方面是让我们的知识更巩固,技能更熟练;另一方面是为我们踏出社会做准备,积累经验。这五个半月的实习,不管是学习,还是做人,都让我学到了很多东西,感触很深,让我对我的专业更加认识和肯定。

1、实习目的

随着经济的发展,旅游服务行业,特别是酒店的竞争越来越激烈,越来越进步了,如果我们只是呆在学校里,是很难有大的突破和进步。所以,我们进行了为期五个多月的实习,目的是为了让我们更好的把课堂上抽象的知识运用到实际当中,了解旅游业现状,熟悉整个酒店的运作,经营管理过程,企业的服务及文化。同时增强我们的专业技能,培养我们的专业意识,为我们以后专业课的学习有很大的帮助,增加了经验,认识了自我,锻炼了自己,也是我们毕业后找工作的一笔财富。

2、实习内容

xxx是由香港xxx集团投资20亿元打造的“一站式”旅游王国。项目首期投资7亿元,由主题公园、度假酒店、大型温泉、拓展训练、森林公园等几大板块构成。很荣幸我分到的酒店是xxx这个大家庭,而且我分配的岗位是火山温泉前台的一个接待员。一进到xxx,我怀着满心的期待和好奇,先是一个星期素质培训,和企业介绍,接下来是部门的岗位技能培训。培训完了,我们也就正式上岗了,我们都是一个老员工带我们熟悉岗位的一些基本操作和注意事项。渐渐的我们也可以一个人独立的站岗了,一开始我还是比较不习惯八个小时的站姿服务,而且都是穿着高跟鞋的,那里的老员工和领导也对我们很照顾我们,经常让我们累就去休息,做错事情也耐心教导。不用一个月,我对前台的接待也基本上手了。为了学到的东西,我还学习了前台收银的一些基本知识,比如数钱,出票,做报表等。在这里我们每天上班前都会开会,经理每天都会跟我们讲出我们的问题所在,让我们及时改正,跟我们强调服务和细节,调动我们上班的激情。在这里我们还经历了两个黄金周,就是国庆黄金周和春节黄金周,虽然在这几天我们都累到说不出话,可是这样才真正锻炼了我们的意志。我看到了中国旅游业扎堆的现象,我感受到了游客的心理和需求,我明白了在这个服务行业生存应有的态度和精神。当然在这五个半月里,我结识了很多朋友,与那里的员工打成一片,变成了家人,我们一起哭一起笑,团结互助。

3、实习效果与体会

在这个大家庭里,我看到了xxx的管理文化和服务精神,这五个半月里我和森波拉一起前进,一起成长,一起收获快乐。这段时间的实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性,对旅游管理这个专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用,为今后的理论学习进一步打下坚实础。同时,通过这次实习真正学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在我们课堂上所学不到的,学以致用,让我们的专业技能有了一定程度的提高,待人处事方面的技巧也有了提高。在这里。我也看到了随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大,我国旅游业迅速发展,不但成为我国第三产业的重要方面,而且已形成一个新的经济增长点,对于我们是个很好的机会,机会与挑战同在。所以这次实习回来,我也要下定决心,好好学习我的专业只是,继续充实自己,为毕业后找工作做好准备

4、对实习的意见、建议

其实这次的实习也做的不完善的地方,我希望可以然我们轮流换一下岗位,餐饮酒店客房的岗位都可以尝试一下,让我们可以体验到不同岗位的不同要求,对企业可以有更全面的了解。同事,我也希望可以定期的组织我们和企业进行沟通和交流,能及时反应我们的问题和指出我们的不足,让我们进步可以快一点,进步的空间可以大一点。

吃得苦中苦,方为人上人,这次的实习体验,不管是专业,还是做人,我都收获了很多,我很珍惜这次的实习机会,我也有了自己的目标,并决定下定绝的心朝这个这个方向走下去。最后,非常感谢xxx和学校,学院给我的这次实习机会,相信在以后的学习工作中我会更加努力

篇1写作要点128人觉得有用

酒店管理专业的实习总结,其实是个挺实用的东西。它不仅是对自己这段时间工作的回顾,也是给未来求职添砖加瓦的重要材料。很多人写总结的时候会有点摸不着头脑,不知道从哪里下手,其实只要抓住几个关键点就行。

一开始得想清楚自己的目标是什么,是想突出自己学到了哪些技能,还是想展示自己在团队里的贡献。比如,我在实习期间就特别注重观察前台接待的工作流程,从最初的懵懂到现在能独立处理一些突发状况,这个转变过程就可以详细写下来。当然,这里头可能有些地方描述得不太精准,比如把某个具体步骤说得稍微模糊了些,但大体意思还是能传达出来的。

接着就是要把实习中学到的具体内容列出来。比如说学会了如何高效地进行客房检查,这不仅仅是简单的走一圈看看有没有灰尘那么简单,还需要留意细节,像是床单是否平整、浴室里的洗漱用品是不是齐全之类的。还有就是关于客户沟通这块,刚开始的时候总觉得很难把握分寸,后来慢慢摸索出一套适合自己的方式,遇到各种性格的客人都能应对自如。

书写注意事项:

别忘了提到自己参与过的项目或者活动。如果有机会接触到大型宴会或者会议的服务工作,那绝对是加分项。记得当时我负责协助布置场地,从桌椅摆放的位置到灯光音响的调试,每一个环节都得亲力亲为。虽然过程中难免会出现一些小差错,像偶尔忘记核对某样物品的数量,但这都是成长路上的宝贵经验。

小编友情提醒:

还可以谈谈自己对未来职业发展的规划。毕竟实习的目的之一就是了解这个行业,看看自己是否真的喜欢这份工作。比如说我发现自己对市场营销方面的内容很感兴趣,所以打算以后往这方面发展,多参加相关的培训课程,提升自己的专业能力。

酒店管理专业大学生的实习总结怎么写【篇2】 2700字

酒店管理专业大学生的实习总结

我在营口天沐温泉度假村进行为其6个月的专业实习,实习岗位为客房楼层服务员。通过目前一个月的实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责及所在岗位的工作流程、工作职责,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名酒店管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

我是学酒店管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这一个月中,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。

实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程——实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:

1、实习目标,2、实习收获和实习心得,3、以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。水平有限,敬请老师和领导匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!谢谢!

实习综述:

酒店管理专业当然必须从酒店基层的服务人员开始做起,但是在实习之前唯一遗憾的是没有经过正统的面试。虽然在培训之出有一个自我介绍。我的表现欠佳,但是那个不是面试,那个自我介绍只能说明我的临场发挥失常。我实习的单位是营口天沐温泉度假村,天沐集团是珠海天沐温泉旅游投资集团有限公司及珠海天沐地产投资集团有限公司组成的一个集投资、开发、销售、经营管理一体化的复合型产业集团。天沐集团所从事的产业属于国家政策重点支持的绿色环保性旅游产品和旅游地产项目,发展前景广阔,市场潜力巨大。

实习的收获

真的是很大的,由于我在楼层做一名楼层服务员。虽然每天很少接触客人,但是客人的一些疑问和困难是需要我们去帮忙解决的。例如说客人对酒店内部不熟悉你要为他指路,回答客人的问题了解基本房价,了解餐饮部位置、了解温泉位置等等。

实习目标:

通过在酒店的实习工作,

1、熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程。

2、通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,将在学校学习到的楼层服务员的职责融会贯通变成一种本能。

3、在实际中提高自己对管理的理解和感悟。

4、为以后的工作打下基础,作好正式工作前的热身吧。

5、建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。

6、在工作中学习在学校学不到的实际知识。

7、学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵,要学会和同事之间好好的相处,在工作中实现自己的定位和理想。

8、在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查。

9、在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的踏实工作,会得到别人的认可和称赞的!

走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的'理想和价值!

实习收获和心得:实习还没有结束,但是我们要做好收获和心得的总结,好好回顾历史,这将带给我们不可限量的好处。我们要随时的总结自己的失误改正缺点,越来越优秀越来越完美。,虽然我还没有拿到加分,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说这一个月自己是混过来的。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1、我学会了如何的做人和如何和人们交流,尤其是那些难相处的客人、有特殊要求的客人以及脾气不好的客人,真的我必须大度的接受,我必须学会忍耐,不经历风雨怎能见彩虹。我觉得我现在已经温和,平静多了。不在像以前一样同一个小爆竹一样。

2、无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。服务要有灵性,否则自己很难在这个领域里立足。

3、不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才能时刻是清醒的,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。

4、要学好英语,英语在酒店的工作中实在是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。虽然在客房目前我还没有为外国客人提供过服务,可是这不代表着以后不会有。

5、我收获了一月个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的第一个美丽的驿站,在下一个月的工作中我会长长的想起这一个月的工作不足。

6、我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的老师们,我感激!

最后的展望:

我们已经是大人了,我们已经成年了。所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定要先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,我知道我还要学的东西还是很多的,我想先在自己喜欢的酒店中工作几年,塌实,勤劳,保持自己的方向。然后学习更好的理论知识。更好的去深造这门深奥的理论。同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的领导、老师、朋友和同学!

汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”在以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,同学们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己的方向,剩下的就是不断的风雨兼程!

篇2写作要点176人觉得有用

在酒店管理专业的实习过程中,很多同学会困惑于如何写出一份高质量的总结。其实总结并不复杂,关键在于抓住几个核心点。首先得回顾整个实习期间的主要工作内容,包括接待客人、处理投诉、参与活动策划等方面。记得要把每个环节的具体任务描述清楚,这样能让读者了解你的工作范围。

其次,关于个人的成长与收获这部分,可以从技能提升、心态变化两个角度展开。比如,通过实习学会了如何高效地沟通协调,这不仅提高了工作效率,也让自己变得更加自信。还有就是对待突发状况的能力有所增强,遇到棘手的问题时能冷静应对。当然,这些进步都是在实践中一点点积累起来的。

接着,不妨提一下团队合作的重要性。在酒店这个行业里,单打独斗是行不通的,必须依靠团队的力量才能完成各项任务。实习期间,大家相互支持、共同解决问题的经历特别宝贵。这种经历教会了我如何融入集体,也让我明白了一个道理——良好的协作关系对于工作的顺利开展至关重要。

书写注意事项:

针对未来的职业规划也可以简单谈一谈。这次实习让我更加明确了自己的兴趣所在,同时也发现了自身存在的不足之处。比如对某些业务流程还不够熟悉,需要进一步加强学习。基于此,未来的计划是继续深造相关知识,并争取更多的实践机会,以便将来能够胜任更高层次的工作岗位。

写总结的时候也要注意格式上的整洁美观。最好能用清晰的条理将上述内容组织起来,避免出现段落过长或者逻辑混乱的情况。如果条件允许的话,还可以附上一些照片或者图表作为辅助材料,这样会让整篇总结显得更有说服力。

小编友情提醒:

别忘了检查一遍有没有明显的错别字或者语法错误。虽然偶尔出现一两个小问题无伤大雅,但如果太多就会影响整体观感。而且,保持积极向上的态度也是很重要的,毕竟总结不仅仅是为了汇报工作成果,更是对未来的一种展望嘛!

2025年酒店管理专业实习月度总结怎么写【篇3】 2200字

总结

我是学酒店管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这一个月中,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。

实习综述:酒店管理专业当然必须从酒店基层的服务人员开始做起,但是在实习之前唯一遗憾的是没有经过正统的面试。虽然在培训之出有一个自我介绍。我的表现欠佳,但是那个不是面试,那个自我介绍只能说明我的临场发挥失常。我实习的单位是营口天沐温泉度假村,天沐集团是珠海天沐温泉旅游投资集团有限公司及珠海天沐地产投资集团有限公司组成的一个集投资、开发、销售、经营管理一体化的复合型产业集团。天沐集团所从事的产业属于国家政策重点支持的绿色环保性旅游产品和旅游地产项目,发展前景广阔,市场潜力巨大。

实习的收获真的是很大的,由于我在楼层做一名楼层服务员。虽然每天很少接触客人,但是客人的一些疑问和困难是需要我们去帮忙解决的。例如说客人对酒店内部不熟悉你要为他指路,回答客人的问题了解基本房价,了解餐饮部位置、了解温泉位置等等。

实习目标:通过在酒店的实习工作,

1.熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程

2.通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,将在学校学习到的楼层服务员的职责融会贯通变成一种本能。

3.在实际中提高自己对管理的理解和感悟

4.为以后的工作打下基础,作好正式工作前的热身吧

5.建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。

6.在工作中学习在学校学不到的实际知识 。

7.学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵,要学会和同事之间好好的相处,在工作中实现自己的定位和理想。

8.在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查。

9.在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的塌实工作,会得到别人的认可和称赞的!

走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!

实习收获和心得:实习还没有结束,但是我们要做好收获和心得的总结,好好回顾历史,这将带给我们不可限量的好处。我们要随时的总结自己的失误改正缺点,越来越优秀越来越完美。,虽然我还没有拿到加分,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说这一个月自己是混过来的。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1.我学会了如何的做人和如何和人们交流,尤其是那些难相处的客人、有特殊要求的客人以及脾气不好的客人,真的我必须大度的接受,我必须学会忍耐,不经历风雨怎能见彩虹。我觉得我现在已经温和,平静多了。不在像以前一样同一个小爆竹一样。

2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。服务要有灵性,否则自己很难在这个领域里立足。

3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才能时刻是清醒的,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.

4.要学好英语,英语在酒店的工作中实在是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。虽然在客房目前我还没有为外国客人提供过服务,可是这不代表着以后不会有。

5.我收获了一月个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的第一个美丽的驿站,在下一个月的工作中我会长长的想起这一个月的工作不足。

6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的老师们,我感激!

最后的展望:我们已经是大人了,我们已经成年了。所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定要先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,我知道我还要学的东西还是很多的,我想先在自己喜欢的酒店中工作几年,塌实,勤劳,保持自己的方向。然后学习更好的理论知识。更好的去深造这门深奥的理论。同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的领导、老师、朋友和同学!

汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”在以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,同学们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己的方向,剩下的就是不断的风雨兼程!!

篇3写作要点169人觉得有用

酒店管理专业的实习月度总结该怎么写?其实总结,说到底就是把这段时间的工作梳理清楚,看看做了哪些事,效果怎么样,还能怎么改进。

月初的时候,部门给我们定了几个任务指标,比如接待客户满意度要达到95%以上,客房清洁合格率保持在98%。刚开始那几天,说实话有点手忙脚乱,毕竟刚进岗位,很多流程都不熟悉。像前台登记那一块,客人多的时候,系统老是卡顿,我急得满头大汗,还好同事帮忙一起处理,总算没出什么差错。后来慢慢摸索,掌握了窍门,效率就提高不少。

餐厅那边也有点挑战,特别是高峰期,服务员人手不够,我得随时准备补位。有一次午餐时间,突然来了个大型团队订餐,菜单复杂,时间又紧,厨房那边差点跟不上节奏。当时我就赶紧跑前跑后,协调沟通,好歹按时完成了。事后想想,这种突发状况其实是锻炼的好机会,以后遇到类似情况就不会慌了。

书写注意事项:

我觉得最重要的是跟同事和顾客的互动。刚开始总觉得服务行业就是笑脸迎人,后来发现光靠热情还不够,还得学会观察。比如有些客人看起来心事重重,可能需要安静的空间;有些客人爱聊天,那就多陪他们聊两句。细节到位了,客人自然会感受到你的用心。

也不是说一切都顺风顺水。比如说有一次盘点库存,因为粗心,把某项物资的数量记错了,导致后续采购计划出了偏差。后来领导提醒后才意识到问题,赶紧调整过来。还有一次培训,本来应该重点掌握的内容没好好消化,结果在实际操作时闹了笑话,被客人投诉态度不好。这事让我明白,平时学习的时候马虎不得,不然到关键时刻掉链子,影响可不小。

酒店管理专业毕业生实习总结怎么写【篇4】 1400字

酒店管理专业毕业生实习总结范文

“十年树木,百年树人。”一年前,我以学生的身份踏入社会。走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地适应这个社会。11个月就这样过来了,用什么词语来形容也没有用“现实”二字更为确切。从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州,到如今再次收拾背包准备返回的时候,心里的确不是个滋味。自己毕竟做了11个月的花园人,对于花园,我依旧有着感情。所以直到现在,我始终为自己是一名花园人而自豪。我要感谢院校,感谢花园,是你们给了我这样的机会。从范文大全欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室,我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作,这两个部门的实习让我接触了很多东西,让我学到了很多东西。在礼宾部,我钟爱着这份工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我。在党工团办办公室,我接触了酒店的行政工作,学会了怎样去做事,学会了怎样去做人。

我还记得自己刚踏入社会,走向花园门槛的时候,自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手,而不明白最大的学问是在生活中,最厚实的文章却是在书本以外,现在我懂了,是花园告诉了我们 “年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”的道理。在家里,我们只走得平路,上不得陡岭,更过不得险滩,离开了自己的家,来到一个陌生的大都市,有时候,遇到失落就想轻言放弃,甚至自甘沉沦,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。现在我懂了,是花园告诉了我们“凡人为善,不自誉而人誉之;凡人为恶,不自毁而人毁之”的道理。作为一名实习生,在实习过程中,会有埋怨,会有委屈。因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善,公道就会自在人心,而不明白有时自己好心事办得并不好,甚至是好心办了坏事。之所以懂得这么多的道理,是因为花园,是花园人用言传身教告诉了我们。我们才让自己更加的有信心,也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。

我热爱自己现在从事的工作,因为我在这份工作中找到了真正的自我,当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时,我会感到这是我们人生最大的满足。我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲,因为我们每天都在帮助别人,而客人在我们这里得到的是惊喜,而我们也在客人的惊喜中找到了富有的'人生。我们未必会有大笔的金钱,但是我们一定不会贫穷,因为我们富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有的这些,才构成了我们今天的生活。其实,富有的人生不难找,它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。

实习是结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲,我们的精神也一定像红棉一样绽放。我们也都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务与我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。

感谢我的院校,感谢美丽的花园酒店,也感谢在这里生活一年的城市---广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸。

回去以后,我一定继续延续我的使命,为我喜爱的酒店业,旅游业而奋斗,与中国的酒店业共勉!

篇4写作要点172人觉得有用

酒店管理专业的学生在完成学业后通常需要通过实习积累实践经验,而一份好的实习总结不仅能够帮助个人反思实习经历,还能为未来的求职增添亮点。写好这样的总结并不复杂,但确实需要注意一些关键点。

实习总结首先要明确主题,也就是围绕实习期间的主要任务展开描述。比如,如果实习是在一家大型酒店的前台工作,那么就应着重记录在接待客人、处理预订等方面的收获。不过,这里有个小细节容易被忽略,就是有些同学可能只顾着写工作内容,却忘了结合自己的感受。比如,你在接待外国游客时遇到沟通障碍,后来是如何克服的,这样的例子能体现出你的成长过程。

接着,总结中应该包含对实习环境的认识。这不仅仅是简单罗列公司名字和职位名称,更重要的是分析这家酒店的特点。比如,它是否注重服务质量?员工之间是否存在良好的协作氛围?这些问题的答案往往可以从日常工作中找到线索。当然,这里有一个小问题需要注意,那就是有些同学可能会把重点放在赞美上司或者同事上,而不是客观评价整个团队的表现。其实,适度表达对公司文化的认同感是可以的,但也要留出空间展示自我提升的空间。

书写注意事项:

关于总结的形式,建议采用条理清晰的方式呈现。可以用编号列出几个核心部分,比如工作职责、技能提升、存在的不足以及改进方向。这样做的好处是能让阅读者一目了然,同时也方便自己回顾整个实习阶段的经历。不过有一点容易被忽视,就是有些同学喜欢用大段文字堆砌内容,结果反而显得杂乱无章。因此,适当控制每一段的长度,确保每个观点都能得到充分阐述是很重要的。

小编友情提醒:

记得检查一下格式和拼写。虽然这是最基础的要求,但往往也是最容易被忽视的地方。比如,日期格式是不是统一?单位名称有没有写错?这些问题看似无关紧要,但实际上会影响整体的专业形象。而且,有时候字体大小不一致也会给人留下不太认真的印象,这点尤其需要注意。

酒店管理专业实习工作总结怎么写【篇5】 2700字

酒店管理专业实习工作总结

根据酒店管理专业教学计划,xx年7月—xx年1月,我在营口天沐温泉度假村进行为其6个月的专业实习,实习岗位为客房楼层服务员。通过目前一个月的实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责及所在岗位的工作流程、工作职责,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名酒店管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

总结

我是学酒店管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这一个月中,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。

前言:

实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程————实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:1。实习目标,2。实习收获和实习心得 3。以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。水平有限,敬请老师和领导匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!谢谢!

实习综述:

酒店管理专业当然必须从酒店基层的服务人员开始做起,但是在实习之前唯一遗憾的是没有经过正统的面试。虽然在培训之出有一个自我介绍。我的表现欠佳,但是那个不是面试,那个自我介绍只能说明我的临场发挥失常。我实习的单位是营口天沐温泉度假村,天沐集团是珠海天沐温泉旅游投资集团有限公司及珠海天沐地产投资集团有限公司组成的一个集投资、开发、销售、经营管理一体化的复合型产业集团。天沐集团所从事的产业属于国家政策重点支持的绿色环保性旅游产品和旅游地产项目,发展前景广阔,市场潜力巨大。

实习的收获真的是很大的,由于我在楼层做一名楼层服务员。虽然每天很少接触客人,但是客人的一些疑问和困难是需要我们去帮忙解决的。例如说客人对酒店内部不熟悉你要为他指路,回答客人的问题了解基本房价,了解餐饮部位置、了解温泉位置等等。

实习目标:

通过在酒店的实习工作,

1。熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程

2。通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,将在学校学习到的楼层服务员的职责融会贯通变成一种本能。

3。在实际中提高自己对管理的理解和感悟

4。为以后的工作打下基础,作好正式工作前的热身吧

5。建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。

6。在工作中学习在学校学不到的实际知识 。

7。学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵,要学会和同事之间好好的相处,在工作中实现自己的定位和理想。

8。在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查。

9。在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的踏实工作,会得到别人的认可和称赞的!

走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!

实习收获和心得:

实习还没有结束,但是我们要做好收获和心得的总结,好好回顾历史,这将带给我们不可限量的好处。我们要随时的总结自己的失误改正缺点,越来越优秀越来越完美。,虽然我还没有拿到加分,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说这一个月自己是混过来的。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1。我学会了如何的做人和如何和人们交流,尤其是那些难相处的客人、有特殊要求的客人以及脾气不好的客人,真的我必须大度的接受,我必须学会忍耐,不经历风雨怎能见彩虹。我觉得我现在已经温和,平静多了。不在像以前一样同一个小爆竹一样。

2。无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。服务要有灵性,否则自己很难在这个领域里立足。

3。不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的`长处和优点以及建议,这样你的头脑才能时刻是清醒的,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。

4。要学好英语,英语在酒店的工作中实在是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。虽然在客房目前我还没有为外国客人提供过服务,可是这不代表着以后不会有。

5。我收获了一月个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的第一个美丽的驿站,在下一个月的工作中我会长长的想起这一个月的工作不足。

6。我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的老师们,我感激!

最后的展望:我们已经是大人了,我们已经成年了。所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定要先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,我知道我还要学的东西还是很多的,我想先在自己喜欢的酒店中工作几年,塌实,勤劳,保持自己的方向。然后学习更好的理论知识。更好的去深造这门深奥的理论。同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的领导、老师、朋友和同学!

汪国真说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”在以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,同学们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己的方向,剩下的就是不断的风雨兼程!!

篇5写作要点130人觉得有用

酒店管理专业的实习工作其实挺考验综合能力的,尤其对于刚接触的人来说,从理论到实践的过程可能会有点手忙脚乱。写总结的时候,得先把实习期间做的事情梳理清楚,哪些是日常任务,哪些是特别的任务,这样心里就有底了。

比如,你在前台接待客人,每天都要处理各种各样的事情,从登记入住到解决突发状况,这些都是需要记录下来的。还有就是在餐厅服务中,观察到顾客的需求变化,这不仅是工作的积累,也是个人经验的提升。把这些具体的工作内容整理出来后,就可以结合自己的感受去写了,但要注意的是,感受这部分不要太主观,尽量用事实说话,这样显得真实可靠。

书写注意事项:

写总结的时候,千万别忽略了数据的支持。如果能拿出一些具体的数字来佐证你的工作成果,比如接待了多少位客人,处理了多少投诉,这些都能增加总结的说服力。不过,有时候在统计这些数据时,可能会因为粗心搞混了一些数字,导致前后不一致,这就需要注意检查一下了。

除了工作内容,还要提到学到的东西。在实习期间,肯定会接触到很多新东西,像酒店管理系统之类的软件,可能一开始会觉得挺复杂的,但慢慢就熟练了。记得要把这些学习过程详细地描述出来,尤其是那些比较难掌握的部分,写出来让大家知道你是怎么克服困难的。

写总结的时候,语言要简练,别啰嗦。有时候为了表达清楚,可能会用一些不太合适的词,这样就会显得不通顺,但只要意思能传达就行。比如把“提升”写成“提高”,虽然差别不大,但仔细看的话还是能看出点区别。所以写的时候还是要多检查几遍,确保通顺无误。

小编友情提醒:

写总结的时候,最好能融入一些自己的想法,比如对酒店管理行业的看法,对未来工作的规划之类的。这样不仅能展示你的思考深度,也能让读者感受到你的用心。不过有时候,因为时间紧张,可能来不及深思熟虑,草草写几句就完事了,这就要提醒自己,写总结是对自己这段时间工作的回顾,认真对待才能有所收获。

酒店管理专业学生实习总结怎么写【篇6】 2650字

酒店电脑部实习总结

在xx已经实习了两个星期了,这两个星期可以说是我人生中很重要的两个星期。这也是我人生中的第一份真正意义上的工作。

我是12月8号到xx来实习的。来的第一天是xx带我上去的。客房打电话就和xx上楼去给客户解决问题,xx边做边让我注意一些关键的要点。一天时间很快就过去了。第二天,我尝试着自己一个人上去给客户解决问题。自己一个人第一次上去难免会有点紧张,不过还好,第一次碰到的问题是网线没有插紧。以至于不能分配到地址,所以不能进桌面。第一次成功以后就给了自己很大的信心。

在这两个星期的实习中,我总结出了一套标准化术语:

首先是客户打电话过来的时候:

电话:“叮铃铃叮铃铃”(响了2声再接)

我:“您好,电脑部”

客户:“你好,我这房间电脑怎么打不开啊?”

我:“请问一下您房间号是多少?我上去给您解决”

客户“xxxx”

我:“请您稍等一下,我马上就过去”

到了xx房间后,先敲门

“您好,电脑部”

然后就等待客人来给你开门,在给客人解决问题的时候一定要快、并且要有效率。

给客人解决问题后离开时候要说:“不好意思,打扰您了。”服务意识一定要好。

以下在这两个星期的实习中我碰到了几种常见的问题:

1、网线问题。约40%都是此类问题 打开电脑以后进不了桌面,屏幕上还一直跳着一连窜的英文字符。解决方法:把网线插好。插好的正常情况是信号灯闪烁。

2、鼠标键盘问题。约30% 客户开机后鼠标和键盘不能用。解决方法:先看后面无限鼠标键盘信号 接收器有没有插好,然后再调试接收器。有时候还有电池没电问题。

3、笔记本上网问题约15% 许多客人都不知道这有dhcp服务器 地址都是以前手动调的,解决方法: 地址改成自动获取。

4、无信号模式约10% 解决方法:先看电脑电源是否开启,然后看后面的电视和电脑连接的vga线和电源线是否插紧、拔下来重新插下。

5、模块问题 5% 解决方法:把模块重新做下。

半个月,相对于漫漫的人生,犹如白驹过隙。若果说工作是人生美丽的一朵鲜花,那么工作的伊始则是这朵美丽鲜花的花蕊。这花蕊凝结着芳醇,待到灿放的春天,将会飘香弥漫,沁人心脾。所以,在良好的开端下,就应该精心策划,描绘色彩缤纷的将来,然后向这个充满神奇的蓝图奋发迈进,使之实现。

何况,在这充满人情味的团体中,每一个员工都是那么随和、那么大度、那么平易近人,大家努力谐调,有序分工,各司其职,保持着热情的工作态度,谦虚学习的作风,务必保持艰苦奋斗的精神,保证服务效益,从而使个人得到满意的回报。

其实,只要拥有自我审视、自我分析和综合权衡的能力,具有质疑和创新精神,听从内心的心声,做什么工作,在哪里工作,都显得无足轻重。

珍惜年华,努力工作,幸福的灿烂的明天还会远吗

随着学校生活结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在凯瑞餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。

山东凯瑞酒店管理咨询有限公司是一家全国连锁的多元化的知名企业,现公司下属六个品牌,分别为:高服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

服务水平的提高 经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还 实习报告实习报告格式实习报告注意事...土木工程实习报...会计实习报告计算机it实习报...要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

实习体会:

1、餐饮服务业是社会文明的窗口 随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心 餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂 酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

篇6写作要点177人觉得有用

酒店管理专业的学生在完成实习后,需要写一份总结,这不仅是对自己实习经历的一种回顾,也是对自己未来职业规划的重要参考。写好这样的总结,首先得明白总结的核心在于提炼经验,而不是简单地罗列事实。

实习期间接触到的工作内容往往很繁杂,包括前台接待、客房服务、餐饮管理等多个方面。在写总结时,要善于抓住重点,比如你在哪个岗位上的表现最突出,遇到了哪些困难,又是如何解决的。这些问题的答案可以帮助你更好地理解自己的优势和短板。比如,某次处理客人投诉的经历,可能让你学会了如何在压力下保持冷静,这种能力对于今后的职业发展来说是非常宝贵的。

其次,写总结的时候要注意结合理论知识与实践情况。在学校学到的知识点,比如服务礼仪、客户心理学之类的课程内容,是不是在实习中有用到?如果用了,效果如何?如果没有用到,那又是什么原因导致的?这些问题都可以作为总结的一部分。通过这样的对比分析,能够帮助你认识到理论知识的实际价值,也便于以后的学习方向更加明确。

书写注意事项:

写总结的时候还应该多留意细节。有时候,一些看似不起眼的小事其实蕴含着大道理。比如一次偶然的机会,你发现了一位同事处理突发事件的方法特别高效,那么不妨详细记录下来,并尝试将其应用到自己的工作中去。这样的细节积累多了,就有可能成为未来工作中的亮点。

不过,写总结的过程中也难免会出现一些小问题。例如,有时候为了强调某个观点,可能会不小心把句子说得过长,结果反而影响了表达效果。还有些时候,由于急于表达自己的想法,可能会忽略掉一些必要的背景介绍,使得读者难以理解你的思路。遇到这种情况时,不妨放慢速度,仔细检查一遍,看看是否能让句子更简洁明了。

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