酒店员工离职规章制度（20篇范文）

更新时间：2024-05-05

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酒店员工离职规章制度

规章制度包括哪些

酒店员工离职规章制度是对员工离职程序、权利和义务进行明确的规定，旨在确保酒店运营的稳定性和员工权益的保障。主要包括以下几个方面：

1. 离职申请：规定员工需提前提交书面离职申请，明确离职原因和日期。

2. 通知期：设定合理的通知期限，如通常为两周或一个月，让酒店有时间寻找替代人选。

3. 工作交接：详细列出离职员工需要完成的工作交接清单，确保业务连续性。

4. 资产归还：规定员工离职前应归还所有公司财产，包括工作设备、证件等。

5. 结算薪资：明确离职员工的工资结算方式和时间，包括未休假期的补偿等。

6. 保密协议：对于涉及酒店机密的员工，可能需要签署保密协议，限制其离职后的某些行为。

作用和意义

1. 维护秩序：规章制度为员工提供清晰的离职流程，减少因个人行为带来的混乱。

2. 保护权益：明确员工的权益，如薪资结算、福利待遇等，防止纠纷。

3. 降低影响：通过提前通知，减少突然离职对酒店运营的影响。

4. 法律合规：确保酒店遵守劳动法规，降低潜在的法律风险。

5. 企业形象：体现酒店对员工的尊重和公正，塑造良好的雇主形象。

怎么制定

1. 法律研究：参照当地劳动法规，确保规章制度的合法性。

2. 内部调研：了解员工需求，结合酒店实际运营情况，定制合理条款。

3. 征求意见：在制定过程中广泛征求员工意见，增加制度的接受度。

4. 专家咨询：如有必要，可请教人力资源专家，确保制度的专业性。

5. 定期审查：定期评估和修订规章制度，适应变化的环境和需求。

酒店员工离职规章制度范文

第1篇酒店员工离职规章制度

1.制定目的规范本公司员工离职作业流程,确保离职交接工作顺畅进行。

2. 适用范围公司三职等(含)以下员工的离职作业。

3. 管理部门人力资源部为本制度的管理部门。

4. 内容

4.1离职类型及申请要求

4.1.1辞职:自动请辞离职

(1) 三职等(含)以上须提前一个月申请

(2)

一、二职等须提前10天申请

4.1.2辞退:解雇离职因故被解雇者,公司应事先通知员工,由其直属主管或部门经理提出申请。

4.2离职程序

4.2.1 员工辞职,由本人向人力资源部索取《员工离职申请单》,并按《员工离职申请单》上所列事项详细填妥后,亲自持单向单上所列各部门办理手续。

4.2.2 若属辞退情形,则由其直属主管或部门经理向人力资源部索取《员工离职申请单》,并在《员工离职申请单》上“离职原因”栏内“公司因素”的“其它”项中注明原因,其余交由员工本人持单向单上所列各部门办理手续。

4.2.3 离职流程:离职申请→直接主管、上级主管签批→本部门手续办理→人力资源部手续办理→财务部手续办理→(副)总经理签核→

第2篇 a酒店员工岗位提高培训制度

酒店员工岗位提高培训制度

1、酒店员工必须接受岗位提高培训。

2、酒店员工参加岗位提高培训学时计算:

(1)中高级管理人员、中高级专业技术人员和高技术等级工每年接受脱产或半脱产岗位提高培训的学时不少于72学时;

(2)初级管理人员、初级专业技术人员和中初级技术等级工每年接受脱产或半脱产岗位提高培训的学时不少于42学时;

(3)其它员工接受岗位提高培训的学时,根据不同岗位的要求安排培训学时。

3、中高级管理人员、中高级专业技术人员和高技术等级工的岗位提高培训,结合总经理的要求进行;其它等级工的岗位提高培训,由酒店各部门根据年度培训计划进行。

岗位提高培训主要内容有:

(1)酒店经营管理新知识;

(2)本岗位专业知识培训;

(3)外语培训;

(4)电脑应用能力的培训;

(5)本岗位技术操作培训。

4、除结合岗位要求的培训外,每年应安排对主管以下的员工进行《员工手册》的培训;对主管和领班要加强现场管理能力、星级标准要求、服务意识和质量、工作时间及劳动力安排等培训。

5、培训形式

岗位提高培训的形式可采取理论课与实践操作相结合、集训与自学相结合。

6、登记备案

岗位提高培训的学时按三年累计,每三年核证一次。

培训内容、学时、考核成绩等,由人力资源部负责填入人员培训考核表和岗位提高培训证书,作为员工晋升或晋级的依据。

第3篇大酒店员工宿舍管理制度

q大酒店员工宿舍管理制度为保障全体员工有一个良好的生活休息环境,象,特对员工宿舍提出以下要求:

一、寝室内务要求:

1、由各寝室长安排值日表,确定每日值日员。

2、床上要求摆放整齐。除床单枕头被子外,不允许有其它物品(含衣服),学习必备的书籍可放枕头下,但不能多放。要求如下:

(1) 被子应折叠有形,统一放置在北床面。

(2) 床单平整,无明显皱折。

⑶ 枕头套装正确、开口向里,统一放置在南床面。

(4) 如行李较多,可选择1-2张空床面放置,但要求摆放整齐。

3、地面要求干净、无纸屑、果皮、杂物。

(1) 每张床下只能摆放6双鞋,鞋尖向里,鞋跟向外。

(2) 水桶、盆应放在床下,每个床角放一套水桶、盆。

4、桌面无浮灰,口杯摆放整齐。

5、行李架上只能放置箱子、行李包物品,严禁放置其它物品。

6、宿舍内毛巾绳要求只能晾放毛巾,且毛巾晾放整齐,下垂部分成一条直线。

7、窗架、玻璃、门,干净无浮灰。

二、公共区域卫生:

1、卫生间要求墙壁干净,卫生间内无异味,男女生卫生间分别由男女生各寝室轮流清洁,每日三次,时间为:7:45一次、13:45一次、21:00一次。

2、楼梯、走道卫生由每日值班保安员8:00后打扫,每日一次。

3、楼梯扶手卫生于每周三清洁一次,由不住宿员工完成。

三、执行办法

1、每日早上7:45由保安部李主管及各寝室长按上述标准检查,不合格寝室作记载整改。

2、每周由保安部写一份反映内务管理情况的书面材料交行政部。

3、由行政部将不定时检查,将检查问题反馈各寝室长整改。

四、行政处罚及嘉奖

1、一周内寝室两次检查整改者,取消寝室长职务。

2、如有故意违反者按违反《员工手册》有关规定处理。

3、表现良好者,上报行政部备案表扬。ql大酒店行政部20__年10

第4篇某酒店员工请假制度

酒店员工请假制度

一、旷工

按下列情况之一旷工

未事先办理请假手续而缺勤或未准假而私自休假者,各种假期逾期而无续假者。

不服从调配而不上班者。

打架、斗殴至伤不上班者。

迟到、早退三十分钟以上者。

其它应按旷工处理,旷工一天扣三天工资,另加罚款100元;旷工予以开除。

二、病假

员工因病休假,填写病假申请表,出示区级以上医院病假通知书,经部门主管、经理、总经理批准后,交到人事部方可生效。

急诊:员工如遇到紧急病情,可在自己居住的附近医院就诊,急诊在三小时内通知部门经理,24小时内病假请明交到部门,填写病假申请表。

病假证明不得由他人代交或邮寄(病假证明中注明发烧和不能行走的病例除外)。

如无开病假证明者,将按旷工处理,并给予纪律处分,直至开除。

病假一天扣当天工资。

病假超过五天(含五天)自动离职。

三、事假

员工因事确需本人处理,须提前二天向部门经理以书面形式提出申请,经批准后方可休假,来不及到公司请假时,应用电话通知部门,经同意后方可休假,事后补办请假手续。

四、其它假

如丧假、婚假等等,根据本人情况领导研究酌情处理。申请方法:向部门申报及主管总经理审批。

五、请假及请假天数审批权限

请假:各种假期不论时间长短(病假除外)一律填写请假申请表,按规定的批准权限批准后效。

请假天数审批权限

部门经理有权批假一天,二天以上报总监批准。

部门经理以上管理人员,请假必须提前一天填写请假申请表经总经理审批后方可休假。

休假有关规定

员工休假须填写请假申请表经部门经理批准后,报办公室(人事部)备案,部门经理以上管理人员休假,报主管总经理审批后生效,报办公室备案。

休有薪假一律一次提取使用,不允许零星提取。

员工休假期满后,须主动到本部门和办公室(人事部)销假,否则超期部分以旷工论处。

所有请假方式必须以书面材料于第一时间内报人事部。

每人每月一天假,无请半天假的说法。

第5篇 j酒店员工管理规章制度

一、劳动管理制度:酒店员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

二、工作管理制度:全体员工必须要服从安排,听从指挥,当天工作必须要当天高标准地完成,上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。

三、财务管理制度:各项收支要做到日清月结,总台每天要与酒店结清当天帐目,各员工予支资金,不得超过当月工资的一半,员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟,但不得超过一个月)。

四、财产物资管理:各员工要爱护管理好酒店所有财产物资,各类工器具、餐具、工作服等物品,谁损坏谁照价赔偿,用当月工资抵扣,如不够者用下月工资继续抵扣,直至扣完为止。

五、学习管理制度:每星期日下午集中学习两小时,学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动,根据具体情况可交替进行安排。

六、卫生管理制度:每星期六下午为集中打扫除时间,各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理,不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物;门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。

七、奖惩责任制:建立检查考试奖惩责任制,每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试,检查考试合格者奖现金5元,不合格者罚款2元。

第6篇宾馆酒店员工管理制度

1、结合总经理室对宾馆经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。

2、依据总经理审定的宾馆财务计划,按各部门的不同经营范围、计划期的多方面因素和历史资料,参考部门年初的上报计划,分摊宾馆计划指标,下达给各业务部门实施。

3、财务计划分为年度、季度计划:

(1) 每年第三季度进行宾馆财务内审,每年第四季度各部门向财务部提交用款计划,经综台平衡后,提出每二年的财务收支计划,报宾馆总经理室和财务部。

(2) 宾馆财务部按标准的收支计划,合理安排比例,下达定额指标给各部门。

⑶ 各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标,结合本部门的具体情况,按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。

(4) 宾馆对各业务部门的计划检查按季进行,全年清算。

4、财务计划内容:

(1) 财务部应编制:流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。

(2) 各部门应编制:①销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。②客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。③餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。④商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;⑤西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;⑥采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;⑦旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;⑧管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;⑨布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;⑩事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;

11.工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

⑶ 总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。

(4) 各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报安全生产责任书注塑机操作规程液压机操作规程电焊工操作规程搅拌机操作规程除四害工作制度

第7篇酒店度假村前厅部员工管理制度

酒店(度假村)前厅部员工管理制度

1、员工在工作中,必须服从部门领导的安排,若对领导交待的事情有疑问需马上了解清楚,若有任何建议,必须先执行,过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”,不允许交待执行后,无任何反馈的现象。部门员工需有高度的团队精神,团结一致,互相协作,禁止任何不利于团结的言论及行为。

2、员工必须严格执行酒店的考勤制度,上班时间指到岗时间而非打卡时间,到岗前须到部门签到本上签到,下班时间要签退。

3、日常排班由部门的领班或经理进行,员工有任何排班意向须提前说明,工作中必须服从排班安排,若需换班需征得领班或经理及当事人同意,并写书面申请。不允许私自或强行换班,领班的换班需知会部门经理的同意。

4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣,一经发现则按开除处理。

5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度,非经部门经理及酒店领导批准不得擅自打印、复印报表,若因报表打印不清晰需要重新打印,废报表应进行销毁。

6、借用门卡者需经部门经理及酒店领导批准,不允许私自做门卡,若有违反,按酒店规定严肃处理。

第8篇宾馆酒店员工宿舍管理制度

宾馆(酒店)员工宿舍管理制度

为了加强员工宿舍管理,保障全体员工的正常工作和休息,建立良好的生活环境,特制定本制度。

一、严格执行宾馆的各项规章制度,维护宾馆全体员工的共同利益。

二、宿舍实行定置管理,员工服从宾馆统一安排,实行统一编号,对号安排床位,未经允许不得擅自对换住房和床位,不得擅自拆离床位,违者每次扣2分。

三、全体员工凭工号牌进入员工宿舍,违者每次扣1分。进入宿舍区应做到:

1、不影响他人休息,上、下楼梯脚步轻。

2、不准大声喧哗、吵闹。

四、宿舍每间寝室设寝室长一名,其职责如下:

1、总理一切内务,分配清扫,保持清洁,维持秩序,负责管理水电,门户等;

2、监督轮值人员维护环境,清洁及门窗的关闭;

3、检查本寝室员工的归寝情况。

4、员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知主管及亲友并送医院。

五、宿舍卫生管理制度:(总经理工作部将不定期抽查,凡有不符合以下各项要求的寝室均做扣2分处理):

1、保持宿舍的内务卫生干净, 各宿舍内应该做到窗明镜亮,被褥叠放整齐,桌椅摆放整齐,各种用具摆放整齐;

2、保持各宿舍墙面原有面貌,严禁乱贴乱划乱钉;

3、地面无纸屑、果皮、瓜壳等杂物,保持地面光亮。

4、垃圾、纸屑扔到指定的垃圾筐内。

5、换洗衣服不得堆积室内,其余衣、鞋必须收入柜内。衣服、被褥在规定位置晾晒。

六、不准往走廊和窗户外倒水或扔东西,发现一次扣2分。

七、保持公共卫生间、澡堂和各公共区域的清洁,不准乱扔卫生纸、塑料袋、旧牙膏等杂物,以免堵塞下水管。违者每次扣2分,并支付疏通下水管的费用。

八、未经允许不得在外住宿;

1、不按宾馆统一安排住宿,要求单独出外住宿者由申请人书面申请报总经理工作部,由总经理工作部批准后方可迁出宿舍;

2、总经理工作部将按员工的休、请假情况不定期检查员工的归寝情况。

九、所有员工必须在24:30之前归寝(正常上班和加班除外),未经休、请假回家,又未及时归寝者,发现一次扣5分处理,重犯者作待岗直至开除处理。特殊情况需及时向总经理工作部请假,未经批准而未及时归寝者每次扣5分。

十、宿舍禁止任何形式的赌博活动,违者每次扣10分并给予通报批评,情节严重者给予辞退、开除处理或移送公安机关。

十一、员工餐厅管理制度:

1、员工餐厅就餐时间为7:20-8:00、10:20-11:00、12:00-12:30、16:00-16:50、18:00-18:30。

2、员工就餐一律在餐厅就餐,不得将饭菜带入寝室,违者每次扣2分。

3、员工就餐要保持餐厅清洁卫生,不得将饭菜杂物乱仍乱丢,违者每次扣2分。

4、员工就餐一律排队打饭菜,不得插队、夹带,违者每次扣2分。

5、员工所用餐具一律整齐摆放在指定位置,违者每次扣1分。

6、员工就餐不得故意浪费,违者每次扣2分。

十二、会客管理制度:

1、23:00以后男女宿舍不得互访,违者每次扣5分。

2、宿舍管理员应做好会客登记,员工亲属或客人进入宿舍须进行登记,由所访员工迎领方可进入,如所访员工不在可在值班室等候。

3、未经允许不得留宿外来人员,父母、兄妹等直系亲属来探望,确需留宿者应提前向总经理工作部报告,经批准后方可留宿。留宿时间原则上不得超过二天。

十三、爱护公共财物,节约用水用电。

1、严禁在宿舍内私接电源及使用电炉,未经批准不得使用300w以上的电器设施,违者每次扣5分,并没收设备。

2、故意损坏公共门锁、桌椅等设施照价赔偿并扣5分处理,性质恶劣或屡教不改者作除名处理。

3、寝室应做到人走灯熄、熄灯就寝,随手关灯。

4、随手关好水笼头和电器开关。

5、24:00时后员工娱乐室停止一切活动,违者每次扣2分处理。

十四、严禁乱拿乱翻同事的物品,不准私拿他人物品,更不得乱翻他人箱包,偷看他人书信、日记,违者每次扣10分,情节严重者送公安机关处理。

十五、自己的贵重物品,应自行妥善保管,如有遗失应及时报总经理工作部,由总经理工作部配合公安机关处理。

十六、室内不得使用和存放危险及违禁物品。

十七、积极主动配合消防安全员搞好宿舍防火工作,宿舍内禁使用明火,发现火隐患和不安全因素,要迅速报告处理,以免引起火灾事故,造成损失将依法追究有关责任。

十八、团结友爱,和睦相处。

1、做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做。

2、讲文明风格、不准骂人、吵架,违者进行严肃处理。

3、宿舍严禁打架、斗殴及酗酒,违者每次扣20分直至辞退,造成伤害的,一切费用由肇事者自理并交公安机关处理。

十九、宿舍钥匙由总经理工作部统筹管理、分配、复制,其他人员非经同意不得复制,违者每次扣两分。

二十、宿舍设管理员两名,负责宿舍管理事务。

1、宿舍值班分两班倒,时间为每日8:00-16:00,16:00-次日8:00;

2、按规定对宿舍来访客人进行登记,有权拒绝未登记客人进入宿舍区;

3、对不遵守本制度的员工进行登记,并及时报总经理工作部;

4、负责打扫宿舍公共区域的卫生。

5、由于员工宿舍管理员管理不严导致员工违反本制度,则与员工一并处理。

二十一、本制度解释权属总经理工作部,修订权属总经理办公会。

二十二、本制度自公布之日起施行。宾馆其他同类制度同时废止

第9篇大酒店员工奖惩制度范本

公司对任何一个员工都是奖罚分明的,这样才能很好的管理员工,让员工管理做得最好,下面是企业管理网为大家整理的大酒店员工奖惩制度,请阅读下文,仅供参阅。

第一条为严明纪律,奖惩分明,提高员工工作积极性,提高工作效率和经济效率,特制订本制度

第二条适用范围:全体员工

第三条对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则

第四条奖励办法

第五条本酒店设立如下奖励方法,酌情使用:

1.通告表扬;

2.奖金奖励;

3.晋升提级;

第六条有下列表现的员工应给予通告表扬:

1.品德端正,工作努力;

2.维护酒店利益,为酒店争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;

3.一贯忠于职守,积极负责,廉洁奉公;

4.有其他功绩,足为其他员工楷模

第七条有以下表现的员工应给予奖金奖励

1.思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;

2.完成计划指标,经济效益良好;

3.向酒店提出合理化建设,为酒店采纳;

4.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;

5.节约资金,节俭费用,事迹突出;

6.领导有方,带领员工良好完成各项任务;

7.其他对酒店作出贡献,董事局或总经理认为应当给予奖励的

第八条有以上表现,酒店认为符合晋级条件的予以晋级奖励

第九条奖励程序如下:

1.员工推荐、本人自荐或单位提名;

2.监察委员会或监察部会同劳动人事部审核;

3.董事局或总经理批准。其中,属董事局聘任的员工,其获奖由监察委员会审核,董事局批准;属总经理聘任的员工,其获奖由监察部审核,总经理批准

第十条处罚办法

第十一条视情节轻重,分别给以以下处罚:

1.警告;

2.记过;

3.降级;

4.辞退;

第十二条员工有以下行为给以警告处分

1.在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;

2.工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;

3.因过失以致发生工作错误情节轻微者;

4.妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;

5.无故不参加酒店安排的培训课程;

6.初次不遵守主管人员指挥;

7.浪费公物情节轻微

8.检查或监督人员未认真履行职责;

9.遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌;

10.出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询;

11.破坏环境卫生

第十三条员工有以下行为者,给予记过处分:

1.对上级指示或有期限之命令,未申报正当理由而未如期完成或处理不;

2.因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;

3.在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;

4.未经许可擅带外人入厂参观;

5.携带危险物品入厂;

6.在禁烟区吸烟者;

7.投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非分利益;

8.对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;

9.在工作时间内擅离工作岗位,躺卧、睡觉者

10.涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四条员工有以下行为者,给予降级处分:

1.违反国家法规、法律、政策和酒店规章制度,造成经济损失或不良影响的;

2.违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工,没完成生产任务或工作任务的;

3.擅离职守,导致事故,使酒店蒙受重大损失;

4.泄漏生产或业务上机密;

5.违反酒店规定带进出物品;

6.遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;

7.撕毁公文或公共文件;

8.擅自变更工作方法致使酒店蒙受重大损失;

9.拒绝听从主管人员合理指挥监督;

10.违反安全规定措施致酒店蒙受重大不利;

11.工作时间在工作场所制造私人物件;

12.造谣生事,散播谣言致酒店蒙受重大不利;

第十五条员工有以下行为者,给以辞退处分:

1.偷窃同事或公有财物;

2.于受聘时虚报资料,使本酒店误信而遭受损害;

3.对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为;

4.违反劳动合同或工作规则情节严重;

5.蓄意损坏酒店或他人财物;

6.故意泄漏技术、营业之秘密,致使酒店蒙受损害;

7.不服从工作安排和调动、指挥,或无理取闹,影响生产秩序、工作秩序的;

8.拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定,干扰工作的;

9.工作不负责任,损坏设备、工具、浪费原材料、能源,造成经济损失的;

10.玩忽职守,违章操作或违章指挥,造成事故或经济损失的;

11.滥用职权,违反财经纪律,挥霍浪费酒店资才,损公肥私,造成经济损失的;

12.财务人员不坚持财经制度,丧失原则,造成经济损失的;

13.贪污、盗窃、行贿受贿、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴,尚未达到刑事处罚的;

14.挑动是非,破坏团结,损害他人名誉或领导威信,影响恶劣的;

15.泄露酒店秘密,把酒店客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;

16.散布谣言,损害酒店声誉或影响股价稳定的;

17.利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的;

18.无正当理由累计旷工三日,在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业;

19.组织、煽动怠工,或采取不正当手段要挟领导,严惩扰乱酒店秩序;

20.在酒店内赌博;

21.在酒店内有伤风化行为;

22.在禁烟区内吸烟或引火,在工作中滋事妨害经营秩序;

23.经常违反酒店规定屡教不改;

24.依合同约定调派工作,无故拒绝接受;

25.因行为不当,酒店无法再对其信任;

26.其他重大过失或不当行为,导致严重后果;

第十六条员工有上述行为,情节严重,触犯刑律的,提交司法部门依法处理

第十七条员工有上述行为造成酒店经济损失的,责任人除按上条规定承担应负的责任外,按以下规定赔偿酒店损失;

1.造成经济损失5万元以下(含5万元),责任人赔偿10%一50%;

2.造成经济损失5万元以上的,由监察部或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额

第十八条企业领导发现本企业员工犯有本《制度》第三百九十三条规定的行为时,应及时向监察部或监察委员会报告;员工也可向上述部门检举、揭发任何人的违纪违章行为,要求处理

第十九条监察部监察委员会接到报告、检举、揭发,立即报经总经理或董事局批准后进行调查处理。调查完毕,监察部或监察委员会提出《处理意见书》呈报总经理或董事局批准,交有关部门执行并通知受处分人

第二十条给予员工行政处分和经济处罚,应当慎重决定。必须弄清事实,取得证据,经过一定会议讨论,征求有关部门意

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第10篇 a酒店员工工资管理制度

酒店员工工资管理制度(六)

1、工资分配原则

(1)根据烟台市劳动力市场价格和同行业工资水平,合理确定员工工资水平,严格控制酒店劳动力成本。

(2)充分体现各尽所能、按劳分配的原则,员工工资收入应与其劳动实绩紧密挂钩。

(3)以岗定薪、变岗变薪,向关键岗位、骨干人员倾斜。并根据劳动力的供需情况,对少数劳动力紧缺岗位的工资分配水平作适当调整,以引进人才。

(4)按照新企业、新机制、新思路、新办法的要求,工资分配结构力求简化、直观。

2、工资分配水平

员工工资分配的总体水平,以烟台市劳动力市场及同行业工资水平为依据,以酒店自身经济承受能力为基础,原则上按照不低于当地同类酒店的分配水平进行合理确定。

3、工资分配结构

确定酒店员工内部工资分配方案时,力求简化工资结构,方便具体操作,使员工的工资收入清楚明了。

4、工资形式

(1)工资以法定货币支付。不得以实物及有价证券替代。

(2)采取月薪制和日薪制相结合的办法。当员工全勤时,按月薪标准发给;缺勤或特殊情况加班时,按日薪标准减发或加发工资。具体的支付标准分为:a:平时加班,支付劳动者本人小时工资标准150%的工资报酬(平时原则上不安排加班);b:休息日加班又不能安排补休的,支付劳动者本人小时工资标准的200%的工资报酬;c:法定休假日加班的,支付劳动者本人小时工资标准的300%的工资报酬。此外,还可根据员工加班的特殊情况,除支付工资之外采取必要的其他奖励办法。

(3)对劳务工一般实行计时和计件工资相结合的办法。实行计件工资时的,计件工资标准以劳动者在标准工作时间的劳动量来确定。实行计时工资时的,其延长工作时间或节假日加班的,分别按照不低于其本人法定工作时间计件单价的150%、200%、300%支付其工资。

5、工资管理制度

(1)严肃财政纪律,严格贯彻工资基金管理制度。酒店应按年度编制工资基金使用计划,经酒店领导审核,报上级主管部门批准,接受银行等有关部门的检查和监督。

(2)新员工工资评定。根据不同岗位,经知识、技术、业务考核,合格或符合定级条件的,由员工所在部门负责填写审批表,报人力资源审核,经酒店、主管领导批准后调整工资。

(3)凡员工工资的评定、增减、加班工资标准的审核、新进员工工资的确定和内部各部门之间工资关系的转移以及退职、死亡、调出人员工资关系等,一律根据人力资源部的有关正式通知或规定办理。

(4)劳务工及借调人员的各种协议书等,由人力资源部负责签订,手续齐全后将副本送计划财务部一份,以便掌握工资发放情况。

(5)工资结算期每月按30天计算。

(6)员工在法定工作时间内依法参加活动或由上级部门及酒店自身安排的活动,酒店应视其提供的正常劳动而支付工资。

(7)是员工本人原因给酒店造成经济损失的,酒店可按照规定要求其赔偿经济损失。并从其工资中扣除。若扣除后的剩余工资不低于当地月最低工资标准的,则按最低工资标准支付,扣款的截止时期顺延。

(8)每月月初,各部门上报考勤表,由人力资源部将当月的新进人员工资,增发、扣发工资的人员名单及数额,以书面形式汇总,经人力资源部经理审核后送交财务部。由财务部完成工资造表。

(9)建立健全各类工资台帐。各部门应根据实际需要制定内部原始记录台帐。人力资源部按月收齐,妥善保存,作为统计员工工资总额的依据。

第11篇 b宾馆酒店员工管理制度

1、结合总经理室对宾馆经济活动的安排,计划期内客源、货源、内务价格等变化情况,并作出详细分析和充分估计,以审定、编制财务计划。

3、财务计划分为年度、季度计划:

(1)每年第三季度进行宾馆财务内审,每年第四季度各部门向财务部提交用款计划,经综台平衡后,提出每二年的财务收支计划,报宾馆总经理室和财务部。

(2)宾馆财务部按标准的收支计划,合理安排比例,下达定额指标给各部门。

(3)各业务部门根据上报宾馆总经理审批后的季度计划指标,结合本部门的具体情况,按月分摊季度任务指标作为本部门季内各月指标检查尺度。

(4)宾馆对各业务部门的计划检查按季进行,全年清算。

4、财务计划内容:

(1)财务部应编制:

流动资金计划、营业计划、费用计划、外汇收支计划和利润计划、偿还债务计划及基建计划、利润分配计划等。

(2)各部门应编制:

①销售部及前台:客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。

②客房部:备品使用计划(含耗用品)、费用计划、设备维修更新及购置计划等。

③餐饮部:营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。

④商场部:销售计划(分批发与零售)、商品进货计划(分进口商品和出口产品)、利润计划、费用计划、外汇使用计划、流动资金计划、商场装修计划、设备维修及购置计划、印刷品付印计划和费用计划等;

⑤西餐歌舞厅:营业计划、利润计划、利润计划、费用计划、食品原材料及商品采购计划、耗用品购进计划和设备养护计划等;

⑥采购部:物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;

⑦旅游部:客源计划、营业计划、利润计划和费用计划等;

⑧管家部:费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;

⑨布草部:费用计划、布草添置计划和备品耗用计划等;

⑩事务部:职工餐厅收支计划和费用计划等;

11.工程部:燃料进货和耗用计划、水电耗用计划、设备维修计划、零配件及工具购置计划和费用开支计划等。

(3)总经理室、人事部、财务部、保安部和事务部要编制费用开支计划。

(4)各部所需编报的计划、送财务部汇总呈报

第12篇酒店员工考勤管理制度5

酒店员工考勤管理制度(五)

一.工作时间

客房部、营销部、保安部、工程部、餐饮部、行政部、财务部、人资部原则上实行每周六天工作日,实行八小时工作制,根据工作需要随时进行调整。

二.考勤打卡制度

1. 各部门必须指定一名认真负责的员工担任考勤员,由人力资源负责对考勤员进行培训和指导。

2.员工必须按所在部门编排的班次工作,按时上、下班。上、下班时必须按规定由本人持考勤卡在考勤机上计打时间,并到部门签到、签退。

3.不允许漏打或替人代打考勤卡,如发现代打卡行为,替代人和被替代人均按旷工一天处理。

4.凡已到上班时间,本人还未到岗位即视为迟到。凡未到下班时间,提前离岗打卡下班即为早退。如果员工打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到。迟到或早退每次均以十分钟为限, 超过十分钟则按两次迟到或早退计算,如果员工每月迟到或早退两次,罚款10-20元,再次有迟到、早退现象则罚款50元。超过或达到五次,将给予辞退或除名。

5.凡超过迟到或早退时间30分钟以上,或超过规定上班时间30分钟未到达指定工作岗位,又无充分理由办补假手续者,视为旷工。旷工除扣除旷工员工当日工资外,还应视下列情况予以罚款:

(1)1天以内者,给予口头警告,《员工过失单》,并罚款50元。

(2)旷工两天者,给予书面警告,填写《员工过失单》,罚款100元。

(3)连续旷工3天以上者,部门领导将提议人力资源部给予辞退或除名,解除与酒店签定的劳动合同并将辞退该名员工。

6.员工打卡由保安部及质检组监督执行。

三.加班

1如因工作需要,需在非工作时间工作的,经部门主管同意,可加班。

2加班者,需填写加班申请单,并交人力资源部备案。但酒店不提倡不必要的加班,如因个人的原因,拖延工作时间,不算加班。酒店规定经理级以下人员为计酬加班,为2元/次或1元/小时。经理级以上人员为不计酬加班。

3员工加班需按管理权限由上一级领导审批,未进行事前报批的,一律不计加班

4实行定时工作制的员工在工作日以外的时间、节假日或公休日的工作时间计为加班时间。出差期间遇休息日、节假日和工作日延长工作时间的不计为加班

5加班时间一般以倒休形式予以补偿,因工作需要不能以倒休形式补偿的,由副总经理或总经理批准可予以加班费补偿

四.休假种类

1公休假:所有员工假期安排在周六、周日。需不能在此时间公休则需征得部门同意并上报人力资源部。公休期间不扣工资;

2婚假:凡在酒店工作满一年以上的正式员工可享受婚假5天;如未达到一年的员工则将只给两天婚假,超期按事假处理。

3丧假:员工处理其配偶、父母、子女、岳父母、公婆、祖父母、外祖父母及有赡养关系直系亲属的丧事,给予3天假期;

4产假和计划生育假:女员工生育前后给予产假60天,达到晚育年龄的增加产假15天,难产增加产假15天,多胞胎生育,每多生育一个,增加产假15天;配偶生育,男员工可享受7天护理假;

女员工怀孕流产,怀孕不满4个月的,产假不超过30天;怀孕满4个月的,产假不超过42天;

5年度休假:工龄满二年以上的员工可享受7天年度假。主管安排员工休年假时,需提前15日向总经理提出申请,经批准后方可休假。确因工作需要无法安排休假的,由酒店给予相应补助。

6事假:员工在工作期间,确有私事要处理,必须请假。员工请事假须先填写事假申请单,半天以上(不超过一天)的由部门主管批准,一天以上三天以下的由部门经理核准,三天以上五天以下的必须报人资部核准,七天以上的必须报总经理批准。事假期间扣除当日基本工资及全勤奖,事假超过十天以上的,酒店有权予以解聘,(特殊情况除外)。经过部门批准的申请单必须交人资部签字备案。因急事,如不能及时提前请假的,应于当日打电话通知本部门,回来后及时补填请假单。未经请假或请假未经批准而擅自离开的,按旷工处理,扣发当日工资及全勤奖;旷工连续超过三日,累计当月五天者,酒店无条件解聘。

7病假:员工确实因病不能上班时,应填写病假申请单,并出具医院证明,半天以上(不超过1天)的由单位主管批准,一天以上的由部门经理批准,全年累计病假不超过五天的不扣除工资,超过五天的,超出部分在当年最后一月扣发超过天数的工资(特殊情况除外)。经过批准的申请单交人资部备案。

8工伤假:在工作中因为工作关系造成身体上的伤害由相关部门鉴定后按医院证明单给予假期,工伤假期间无工资发放。

9补休:对于占用员工休息日或法定节假日的加班时间,酒店将给予补休,员工不要连续4天补休,以免离开工作岗位时间过长,影响工作。

五.员工假期薪资管理

1病假薪资:病假一天扣发日工资100%;

2事假薪资:事假一天扣发日工资100%;

3旷工薪资:旷工一天,扣发当日薪资、全勤奖及当期绩效奖金。月度累计旷工3天,年度累计旷工8天的,扣发全月薪资及当年奖金,并按照公司有关规定解除劳动关系;

4迟到、早退一次扣发工资10元;

5遇法定节假日、休息日安排到岗值班的,经人力资源部核定,按劳动法规定核算加班工资

七、审批权限:

1.半天以上(不超过一天)的由部门经理签字,并报人力资源部审批。

2.一天以上三天以下的由部门经理签字,并经人力资源部核准,由总经理批准。

3.三天以上必须报人资部核准,并报总经理批准。

流程图:

加班流程

请假流程

第13篇某酒店员工福利制度

在很多的酒店,对于在管理不同岗位的员工方面都会有不同的员工管理制度,同时有考勤制度,奖罚制度,福利制度等。以下的则是某酒店员工福利制度,仅供参考。

一、电话费报销:费用

采购100元

营业代表、司机200元

二、报销误餐费:

因工作外出,由部门总监预先审批,按每人每餐20元标准支付误餐费,超出20元以外的部分自付,特殊情况需报总经理批准。

三、报销差旅费:

因公出差,伙食费(含当地交通费)标准每人每天150元以内,住宿标准每人每晚150元以内,交通费标准按部门经理可乘坐火车硬卧,高级管理人员经总经理批准可乘坐飞机。

四、医疗福利:

员工日常病痛可在医务室免费就医,收取1元的挂号费,主管级以上及行政人事部、财务部行政人员免收挂号费。

保险:试用期满的员工由酒店负责购买意外伤害保险100元/人/年(临时工需自付50元),司机按300元/人/年执行;如果员工离职时保险未到期则需扣除100元,司机扣除300元;试用期满的员工由酒店负责购买社会养老保险(实习生不适用本条款)。

五、员工膳食:

每天免费为员工提供3个工作餐。

六、生日贺金:

试用期满的员工,生日可获得人民币50元贺金,并由工会安排每月一次员工生日会。

七、夏季高温补贴:

工程、保安、厨房、pa、游泳池、司机、采购等室外工作人员,实行夏季(每年7月-9月)高温补贴每人每月50元。

八、员工休假制度:

休息日:每周工作40小时,超过8小时内计加班费,含在每月奖金内;超过8小时以外部份安排补休,每周休息不少于一天。

法定假日:员工每年享受10天法定假日,其中元旦1天、春节3天、五一3天、国庆节3天,法定节假日加班按员工手册相关规定执行。

有薪年假:工作满1年不足5年每年给予年假7天;工作满5年以上每年递增年假1天,均以12天为限;假期内遇公休假日,均不另加假期天数。

员工休年假不得跨年度休假,须在工作满一年后第二年内将假期休完,否则视为自动取消假期;如工作合同期为一年,而又不再续约的员工,则在合约终止生效日期的基础上相应减去可休年假的天数,作为最后工作日;病事假一年累计超过10天者,不可享受年假。(实习生、临时工不适用本条款)

九、婚假:

新婚员工凭结婚证申请3天有薪婚假,符合国家规定晚婚的员工(男年满25周岁,女年满23周岁)可获加10天有薪婚假。(实习生、临时工不适用本条款)

十、产假:

产假为90天,其中产前假15天;难产的增加产假30天;多胞胎生育的每多生育一个婴儿增加产假15天。实行晚育者增加15天;领取《独生子女优待证》者增加产假35天。(实习生、临时工不适用本条款)

计划生育假:上环假及取环假3天;流产假:不满4个月流产给予15天产假,满4个月以上流产的给予42天产假。唯符合计划生育政策条件的流产人员方可享用其产假。(实习生、临时工不适用本条款)

十一、慰唁假:

如员工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、亲兄弟组妹不幸逝世,可申请3天慰唁假。上述家属在外地的可相应加路程假(按火车到达时间计算,单程12小时以内的,按半天计算,满12小时按一天计算,路程假总计不超过两天)。

十二、病假:

员工请病假必须有本苑医生的意见,并经批准方可获病假,否则按旷工处理。试用期满后的合同工,每月可享受1天有薪病假。超出一天的病假按日工资的50%发放,但全年不得超过30天。

员工请病假3天以内由部门总监批准;3天以上必须出示镇级以上医院证明(含病历、疾病证明等)经总经理批准。

一次请病假达15天或一年累计超过30天的,劝退。

十三、无薪事假:

员工请事假,3天以内由部门总监批准;3天以上须经行政人事总监批准;5天以上经行政人事部审核报总经理批准;部门总监请事假须总经理批准。

员工请事假1年内累计超过30天者,免职或除名,特殊情况经总经理批准例外。所有事假均按天数扣除日工资。

所有休假期间,员工确因需要可同时休补假,一次性补假不得超过5天,未有补假的不可提休。

十四、发放贺金:

中秋节:月饼一盒或发100元(如发月饼由酒店负责,如发贺金则由工会、酒店各50元);春节利是:由酒店根据酒店经营情况酌情发放,其他节日视乎酒店经营情况发放节日贺金。(实习生、临时工按50%发放)

十五、工鞋:

作为制服的一部分,由酒店按职务或工种的不同而统一发放皮鞋或布鞋,其中皮鞋每半年更换一双,布鞋每三个月更换一双。如未满三个月试用期离职者,需自付工鞋费用。

十六、洗头票:

每月由财务部按下列标准发放价值10元的洗头票,员工1张,领班2张,主管3张,主管以上(不含主管)5张。

十七、其它:

酒店在客人不多的情况下每周星期天部分娱乐设施(羽毛球场、篮球场、足球场、游泳池歌厅、健身器材)可对员工开放,但必须服从有关设施当值人员的安排。员工在店内各项消费均可预先通过部门总监申请优惠。

晚上上班超过24:00点的员工按3元/晚补助夜餐费,由行政人事部按实际上晚班天数进行统计;如果员工生小孩或住院者,工会、行政人事部需派人探望。

十八、附则:

1、本制度由行政人事部负责解释和修改。

2、本制度自20__年8月1日起执行。

第14篇酒店工程部员工规章制度

为了加强员工管理与规范员工行为，工程部特制定以下规章制度，希望能严格遵守。

1、上班期间不允许看与工作无关的报纸、杂志等刊物。

2、上班期间必须穿工服。

3、所有机房，除了值班人员，其他外人不得入内。

4、外出维修，必须锁门。

5、所有机房，床单、被褥每周清洗一次。

6、所有机房内除了工作服和毛巾外不允许有其他任何物品，如有其他物品，找不到主人，扔掉。

7、电工值班时，每天9：00—11：00检查酒店内部（除大堂天花）所有灯泡；每晚检查大堂天花、外围胶管灯和霓虹灯，如发现不亮，电话联系维修单位；每晚检查所有外围灯，如发现不亮注明第二天维修。

8、客人有紧急事情时，不用下维修单，必须尽快维修。

9、长白班下班后，主管外出维修通知总机人员其所去方向，员工外出维修通知主管其所去方向。

以上规章制度，违者过失单一张。

第15篇酒店餐厅员工纪律制度3

酒店餐厅员工纪律制度(三)

第一部服务部纪律制度

1、工作时间不可大声喧哗。

2、不可有人放下手中工作,做自己的私事。

3、在不是自己的工作区域串岗。

4、不可抱臂或手叉入衣袋。

5、上班期间不可吸烟、喝酒、吃东西。

6、上班时间不可看一些与酒店无关的书籍等。

7、不可在宾客前打哈欠、伸懒腰。

8、上班不可依、靠、趴在柜台。

9、上班时间不可随背景音乐哼唱。

10、不可对宾客指指点点。

11、不可嘲笑宾客失慎。

12、不可在宾客投诉时作辩解,争来争去。

13、不可不理会宾客询问情况。

14、不可对宾客过分亲热、随便。

15、对所有宾客要一视同仁,又个别服务。

16、对老、幼、残宾客提供方便服务,对特殊情况提供了针对性服务。

17、员工不可带情绪上班。

18、上班时间不可员工在宾客面前吵架,或打架现象出现。

19、上下班员工需走员工通道。

20、罚单拒签翻倍。

21、配合保安查包工作。

22、上下班前后所有员工不可在店逗留。

23、员工捡到宾客物品,中饱私囊者,按酒店丙类过失处理。

24、如受宾客投诉者,累计三次以上者。给予重罚。

25、如酒店员工严重违反酒店规章制度,有损酒店声誉者,一律开除。

第二节厨部纪律制度

1、每年必须进行健康检查,持证上岗;

2、上班时间着装整洁,保持个人卫生,不留长指甲、不穿拖鞋,女性不得涂指甲油、带戒指等各种饰品;

3、工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前,都应用流动清水洗手;

4、不得发生面对食品打喷嚏、咳嗽及其它有碍食品卫生的行为;

5、不在厨房抽烟、随地吐痰、打牌赌博等违规行为。

第16篇某酒店员工打卡制度

一个酒店在员工上下班考勤管理都有哪些具体的打卡制度,根据多数酒店的管理模式,以下整理了酒店员工打卡制度的资料,仅供参考。

1.本公司凡部门经理以下员工(含部门经理)均需打卡:

2.员工上下班必须到规定的地点(宿舍门岗)打考勤卡,由门岗保安监督打卡工作;

3.打卡前,请认真核对卡钟时间,以免打错卡位,否则需要签卡;

4.员工不得代人或委托他人打卡,违者以旷工一日处理,如果门岗保安代人打卡,违者作自动离职处理;

5.凡非因工作原因(下同)超过规定的上班时间一分钟打考勤卡或打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,即视为迟到;提前一分钟以上打卡下班,即视为是早退。迟到和早退每次均以十分钟为限,每增加十分钟加算迟到或早退一次。

6.凡超过规定的上班时间三十分钟尚未到工作岗位,或是一个月内累计迟到和早退超过三次(含三次),即视为是旷工一天。

7.员工打重卡、漏打考勤卡、(指实际已在规定时间内工作的),应在24小时内以书面形式说明情况,并由部门经理在工卡及说明上加上意见,经人事部核实后,在月底连同考勤资料一并报人事部,(一个月内累计漏打卡三次含三次,即视为是迟到或早退一次)。

8.部门经理(主管)和主任级干部漏打考勤卡或打重卡,须在当日写明原因上交人事部,经核实后由总经理签卡;

9.所有打卡人员签卡次数不可以多于三次,超过三次,员工每次扣罚10分,经理(主管)、主任级干部每次扣罚20分(特殊情况须总经理批准)。

第17篇酒店生活区员工宿舍管理制度

为了搞好宿舍的管理,使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境,以良好的精神风貌,展现宝华人的文明形象,特订立宿舍管理制度如下:

一、员工住宿规定

1、员工住宿必须凭人力资源部填写的住宿申请单及押金收据办理住宿手续,并服从宿舍管理员统一安排,按照规定的房间和床位对号入住,不得随意更换房间和床位。

2、员工住宿按规定标准领取清洗干净的床上用品,不得代领和超标准多领,管理人员要规定严格把关登记。

3、对酒店配备的床上用品、电器、家俱及日用品必须爱护,不得损坏和丢失,损坏者照价赔偿,有意破坏者除加倍赔偿外,要按《员工手册》有关规定追究责任并进行处理。

4、保持室内物品摆设美观,不得乱摆,乱放。保持宿舍安静,不得大声喧哗或超音量播放收录机。

5、同事之间应团结、友爱、互谅互助,不允许打架、斗殴,违者通报批评并罚款50--100元。不听劝阻,情节严重的按有关规定从严处理。

6、严禁在宿舍内进行酗酒、打麻将等赌博活动,违者没收赌博工具,通报批评并处当事人200元罚款。严禁传阅淫秽书刊及音像制品。

7、员工宿舍是酒店为住宿员工提供的休息场所,住宿员工不得随意将亲友私自留宿,如果亲属探亲,确因路途遥远需留宿,本人必须填写《临时住宿申请单》,经主管领导批准后办理住宿手续。

8、必须实行定时查房,晚上外出22时须回宿舍,发现不打招呼而随意彻夜不归或迟归者给予10--20元处罚并通报有关部门。住宿手续不健全者,限期健全手续,否则取消住宿资格。

9、员工退宿或离职,必须亲自到管理处办理退宿,注消床位,严禁转交或不交。凡离职人员逾期不办理退宿手续,宿舍管理区在接到人力资源部通知后将强制当事人退宿并禁止其进出宿舍区。

二、日常卫生管理规定

1、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作,执行卫生管理制度,全体住宿员工必须配合清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。

2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

3、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。

4、住宿员工每周自己清洗床上用品一次,若被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款5元。

5、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发现在酒店通报并给予20元罚款处理。

6、禁止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。

三、安全管理规定

1、保持高度的防火意识,熟悉使用消防器材,做到安全用电、用火。

2、宿舍内不得抽烟,不得随便乱拉、乱接电线,插座或烧电炉并用烟火烧煮东西,人离熄灯,切断电源,发现火灾隐患及时报告管理处。

3、水、电维修和宿舍维修,请填写维修申请单并与管理处电工联系,不得私自乱拆、乱修。

4、出入宿舍随手关门,不得门户敞开,空无一人。严防盗窃,做好治安防范工作。

5、住宿员工不得随意翻弄和挪用别人的物品,要注意妥善保管好自己的贵重物品,如发现自已的钱、物在宿舍丢失要及时报告管理员便于保卫人员追查,对那些有偷盗行为的人员,一经发现送执法部门进行处理。

四、奖惩条例

1、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查,评出文明宿舍四间,不文明宿舍两间。

2、文明宿舍舍长及全体成员将通报表扬,并记入个人档案作为评优、升职、升级的参考依据之一,文明宿舍赠予流动红旗。

3、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。两次者除通报之外另记入个人档案,宿舍长罚款30元,舍员罚款20元,三次者取消有关人员住宿资格。

4、违反本宿舍管理制度有关规定的个人,除按本制度有关处罚条款执行外,还将参照《员工手册》各项规定予以处理。

第18篇酒店员工宿舍管理制度格式怎样的

酒店员工宿舍管理制度(十六)为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有秩序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:

1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

2、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。

3、每周必须安排一位员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。

4、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。

5、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。

6、不准在宿舍内会客,不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须到宿舍管理员处做好登记,否则宿舍管理员有权拒绝外来人员进入本酒店员工宿舍,同时外来人员必须要晚上23点之前离开宿舍。

7、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。

8、宿舍内严禁吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。

9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,一经发现将立即交公安机关处理。

10、不服从宿舍管理员及本宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。

11、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。

12、员工遇到问题和困难,可向人力资源部投诉,人力资源部尽量给予帮助。

13、有如下行为者将受到处罚:口头警告:1) 随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。2) 用力关门,产生较大的声音,影到到其它同事的休息。3) 在房内堆积大量的脏衣物,不及时清洗,发出异味。4) 在宿舍内存放有刺激性气味的物品。5) 在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机,影响到其它同事的作息。6) 私人物品摆放混乱,影响宿舍整体美观。书面警告:1) 服从宿舍管理员工或本宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。2) 拒绝管理,与宿舍管理员或本宿舍舍长发生争执。3) 未经许可,私自调换房或床位。4) 不经宿舍管理员同意,带外来人员在宿舍住宿。最后警告:1) 偷窃公私财物。2) 在宿舍内聚众赌博、打架等。3) 不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。4) 受到严重书面警告和最后警告的员工将被取消住宿资格。

第19篇某酒店员工招聘管理制度

酒店人员的招聘也是有着严格的制度的,下面企业管理网就为大家整理了酒店员工招聘管理制度,供各位阅读。

首先来看看在酒店管理制度中队招聘原则介绍:

第一条:招聘中要做到公开、公平、公正原则

第二条:严厉杜绝任何以权谋私、假公济私和任人唯亲的现象

第三条:择优录用原则

这一条也就是讲的是必须考核合格者方予以试用,试用合格者方可录用这一原则。

在酒店员工招聘中就是必须要遵守酒店管理制度中以上三个基本原则。

第20篇酒店员工手册员工聘用制度

酒店员工手册:员工聘用

根据《中华人民共和国劳动合同法》的有关规定,公司所聘用的员工均实行书面劳动合同制。

1.1录用

1.1.1新员工报到时,须向人事部缴验下列证件:

1)身份证、学历证、学位证、健康证、职业资格证书、就业证、计生证(后二项必须在入职一个月内提供证件的原件);

2)身份证复印件2份;三个月内的免冠寸照3张;

3)其它必要资料;

4)个人材料有任何变更时,员工必须在变更发生后10日内,书面报告人事部,以便公司及时更新该员工的个人档案。申报变更时,同时需附上证明文件副本,以备查询。

5)员工个人资料必须真实无误。凡提供虚假资料者,一经查实,公司将保留终止劳动合同的权利,员工本人须承担由此造成的一切后果。

1.2入职

1.2.1办理入职手续的员工须缴纳相应岗位伙食费与培训费;收银员、吧员、男宾服务人员等岗位须市户口人员填妥担保书方可办理正式入职手续。

1.2.2员工入职办理程序:填写履历表---人事部初试---部门复试(通过后)---总经理审批---(部长助理级以上职位管理人员)报董事长审批---人事部收取相关证件备档、填发聘任通知单---到财务缴纳相应岗位伙食费与培训费---登记领取相关物品---分配部门---培训试岗---进入试用期---转正(签定劳动合同)

1.3岗前培训

新员工复试合格后,统一进行7天岗前培训及试岗(不包括技师);培训考核合格进入试用期。(此期间员工无论任何因素离开公司无薪金;若已留任则此期间将进行工资核算)

1.4试用与转正

1.4.1试用期为1-3个月。如确属特别优秀人才,公司亦可与其直接签订正式劳动合同。

1.4.2员工在试用期内有权申请提前转正,经人事部及相关领导测评、审核达到转正标准后方能转正。

1.4.3在试用期内,公司有权随时辞退不符合岗位要求的员工而不承担任何经济补偿责任,被辞退员工工资将按日结算。

1.4.4员工试用期满合格后,按试用考核通知单签发之日起转为正式工。

1.5劳动合同

1.5.1员工试用期满考核合格后,公司即与其签订正式劳动合同。首次签约聘用期为壹年,

签约后即为公司正式员工,可享受公司提供的各项福利待遇。员工有效服务年限从试用之日起计算,中途离职后又返聘的,以新试用时间为起准点。

1.5.2首期签约期满,公司将与受聘员工在双方认同的前提下,办理续签劳动合同手续(续签期限为壹年)。

1.6调职/晋升/降职