总监管理制度(15篇)

总监管理制度是企业内部管理的核心组成部分，它旨在确保各部门总监能够高效、有序地执行职责，实现企业目标。该制度涵盖了总监的选拔、职责定义、绩效评估、激励机制、培训发展等多个方面。

包括哪些方面

1. 选拔与任命：明确总监的选拔标准和程序，包括专业背景、工作经验、领导能力等要求，以及任命流程。

2. 职责与权限：详细描述总监的职责范围，包括部门目标设定、团队管理、决策参与等，同时规定其在企业内的决策权限。

3. 绩效管理：设定绩效指标和评估周期，以量化的方式衡量总监的工作成效，并与薪酬、晋升挂钩。

4. 激励机制：设计激励政策，如奖金、股票期权、晋升机会等，以激发总监的工作积极性和创新力。

5. 培训与发展：规划总监的职业发展路径，提供必要的培训资源，以提升其专业能力和领导力。

6. 行为规范：设定道德和职业行为准则，确保总监的行为符合企业文化和价值观。

7. 沟通与协作：鼓励跨部门合作，建立有效的沟通机制，促进总监间的协调与信息共享。

8. 问题解决与决策：制定问题解决流程和紧急情况应对策略，明确总监在这些情况下的角色和责任。

重要性

总监管理制度的重要性在于：

1. 确保执行力：通过明确职责和权限，保证总监能有效地执行企业战略。

2. 促进公平：公正的选拔和评估机制可以提升员工满意度，减少内部矛盾。

3. 提升效率：有效的沟通和协作机制能提高工作效率，减少决策延误。

4. 培养人才：通过培训和发展计划，企业能持续培养和保留关键人才。

5. 保持一致性：统一的行为规范有助于维护企业形象，塑造健康的企业文化。

方案

1. 制度制定：由人力资源部门主导，结合各部门需求，制定全面的总监管理制度，经高层批准后实施。

2. 定期审查：每年进行一次全面审查，根据企业发展和市场变化调整制度。

3. 培训宣导：对新任总监进行制度培训，确保他们理解并遵守规定。

4. 反馈机制：设立匿名反馈渠道，收集员工对制度的意见，持续改进。

5. 案例学习：分享成功和失败的案例，使总监理解制度的实际应用和影响。

总监管理制度是企业管理和运营的关键环节，它需要不断适应变化，以满足企业持续发展的需求。通过科学合理的制度设计，企业能够充分发挥总监的作用，推动组织的健康发展。

总监管理制度范文

第1篇 物业公司质量管理部副总监岗位说明书

物业公司质量管理部副总监岗位说明书

部门:质量管理部部门主管职位:副总监

职位:副总监直属上司职位:总经理

管辖人数:6

主要工作职责:

1.负责质量工作,包括组织服务质量监督、qe体系运作、创优等品质管理工作。

2.负责建立和发展公司服务质量考核制度,并组织实施和作出评价。

3.组织半年一度的业户满意度调查,受理业户升级投诉。

4.负责对各项目发生的重大事故的组织调查分析及处理工作。

5.规划公司物业服务质量整体改进和提升计划,并组织落实。

6.组织项目业务检查、项目月度、季度、年度考核工作。

7.监督、指导、检查、考核各项目物业服务的日常管理工作。

8.负责组织新项目筹建工作。

9.督导并协助承判商改善服务质量,建立完善的质量管理制度。

10.负责初审各项目年度预算。

11.完成公司领导交办的相关工作。

工作经验及技能(即入职要求):

学 历:本科以上

知 识:物业管理专业知识、企业管理知识和法律法规知识

技能/才能:文字表达和沟通技能

相关工作经验及年资:物业管理相关专业、企业管理专业本科以上学历;受过物业管理经理培训、法律法规等方面的培训;5年以上物业管理服务品质控制相关工作经验;熟悉物业管理企业服务、收费标准及物业管理法律法规,熟悉物业示范项目达标考评工作及iso体系运行,熟悉物业管理企业考核与品质控制方法,熟练使用办公软件;具优秀的领导能力、组织能力和沟通、协调能力。

第2篇 财务总监总会计师成本管理职责

财务总监、总会计师成本管理职责

财务总监或总会计师应履行以下方面的成本管理职责:

――认真贯彻国家法律法规和有关方针、政策;

――组织编制、审查、批准和实施有关预算和成本计划;

――组织编制、审查、批准和实施成本方面的有关规定;

――负责建立和实施各种定额、标准成本、成本管理制度、方法和原始记录等成本管理基础工作;

――向最高管理者报告成本决算和成本计划的执行情况以及实际成本水平,并对本组织的产品成本水平负领导责任;

――负责领导成本核算工作,并对核算的真实性和准确性负领导责任;

――负责领导成本分析工作,并对分析的结论意见的正确性负责;

――有权依据有关财务和会计准则、规定对成本会计人员和财务人员进行考核;

――有权行使成本否决。

第3篇 总监理工程师 安全管理岗位职责

(1)认真贯彻党和国家安全生产的方针政策、法令法规,严格执行《安全生产法》、《铁路法》、《建设工程安全生产管理条例》和《铁路建设工程监理规范》及铁道部、路局和地方政府对安全生产的规定,严格落实公司安全生产的部署和要求,对项目监理站安全监理工作全面负责。

(2)组织成立监理项目安全监理管理机构,配备专兼职安全监理管理人员,明确人员岗位职责和分工,检查督促项目监理人员安全岗位职责的落实,负责对安全监理责任制度落实的考核,决定安全奖惩。

(3)组织制定、完善项目监理站安全工作规划、安全监理制度、办法、措施,确定安全监理目标。

(4)针对危险性较大分部分项工程组织编制专项安全监理实施细则,对重大危险源,做好评估分析,督促施工单位编制应急救援预案、做好教育培训、应急演练。

(5)定期组织召开安全监理例会,研究解决安全监理的倾向性、关键性问题,制定措施,落实责任,签发安全监理文件和指令。

(6)组织对施工单位安全技术措施和安全专项方案的审核;审查施工单位安全管理体系;检查施工单位各项安全措施落实情况。

(7)组织开展安全监理巡视检查,排查隐患,整改闭合。对存在安全问题和隐患,及时下发监理通知、暂停令,留存相关资料,确保可追溯。

(8)所监理的工程因施工安全原因被建设行政主管部门或安全监督站责令停工整改,应督促施工单位落实整改措施,如施工单位强行施工,应及时向建设单位及建设行政主管部门或安全监督站报告。

(9)根据政府主管部门或建设单位的要求,参与或配合对施工安全事故的调查,及时如实向公司上报安全事故信息。

(10)组织编制安全监理月报,按要求及时上报。

第4篇 房地产公司外派财务总监管理规定

房地产公司外派财务总监管理暂行规定

第一章总则

第一条 为进一步规范江苏__房地产发展有限公司(以下简称__公司)派驻到下属各分(子)公司、控股公司的财务总监的管理,结合__公司具体情况,特制定本暂行规定。

第二条 外派的财务总监(以下简称财务总监),是指由__公司董事会聘任,对派驻公司的财务会计活动进行管理、对相关经济活动进行监督并承担相应责任的公司高级管理人员。

第三条 本规定适用于江苏__公司下属各分(子)公司、控股公司。

第二章财务总监的任职资格

第四条 财务总监的任职资格:

1、爱岗敬业,具有较强的事业心和责任感;好学上进;认同__公司经营理念,对公司忠诚;

2、具有较强的法制观念,遵纪守法,原则性强,廉洁奉公;

3、具有扎实的企业财会专业知识和现代企业管理基础知识,熟悉经济、财务、税收等方面的法律、法规;

4、在大中型企业(公司)担任财务负责人2年以上,具有较强的业务能力、组织管理能力、协调能力和较丰富的实践经验,能熟练操作电脑;

5、会计、经济类专业大专及以上学历;年龄25周岁以上;具有会计师、高级会计师、注册会计师、注册税务师资格之一。

第五条 凡具有下列情况之一的,为不具备财务总监任职资格:

1、与任职公司有关联关系,即其父母、配偶或子女为任职公司的员工,或其父母、配偶或子女所在或开设的公司与任职公司有经济贸易关系;

2、曾严重违反财经纪律、制度,有弄虚作假、贪污受贿等违法乱纪行为的;

3、职业道德较差。

第六条 __公司下属各分(子)公司、控股公司的财务总监的任职资格由__公司财务部会同人力资源部共同认定。

第七条 财务总监一般应设专职,不得由公司正副总经理兼任。

第三章财务总监的职责

第八条 财务总监的工作职能:

1、基本财务职能,主要包括:

⑴ 确定公司财务管理体制,负责组织日常的财务会计核算;

⑵ 负责公司财会部门的人力资源管理;

⑶ 组织编制公司的财务报表;

⑷ 建立和完善财务管理制度和有关内控制度,以防范有关风险;

⑸ 日常税务管理;

⑹ 监督检查__公司及所在公司有关财务规章制度及内控制度的执行情况;

⑺ 负责与银行、税务、财政等部门保持良好的工作沟通等;

⑻ 每月就所在公司的经营管理、财务管理、盈亏情况等写出书面的工作总结并在__公司财务部召开财务月例会前2天用电子邮件报送__公司财务部,本条规定也适应于外派的财务主管。

2、重要财务职能,主要包括:

⑴ 筹融资及资金管理;

⑵ 加强资产管理,确保资产安全、完整和有效利用;

⑶ 参与生产经营管理(包括供应链管理、信息系统、物流);

⑷ 参与产品定价;

⑸ 组织税务筹划或工作研究;

⑹负责公司管理会计报表体系的设计及组织报表编制,并据以进行相关的财务及经营活动的预测、分析和控制;

3、高级财务职能,主要包括:

⑴ 组织制定公司预算(逐步过渡到全面预算),切实加强预算的执行和偏差控制分析;

⑵ 强化财务控制,确保资金安全;

第九条 财务总监的主要权限:

1、组织并监控公司日常的财务会计活动;

2、参与或组织拟订有关公司经营的重大计划、方案,包括年度预、决算方案、资金使用和调度计划、费用开支计划、筹资融资计划、弥补亏损方案等;

3、参与审定公司重大财务决策和经营决策;

4、参与公司资金使用和调度、对外投资、产权转让、资产重组等重大决策活动;

5、对董事会批准的公司重大经营计划、方案的执行情况进行监督;

6、组织制订公司财务管理制度,监督检查财务运作和资金收支情况;

7、对董事会核定范围内的资金支付事项与总经理进行联签;

8、审核公司的财务报表、报告,确认其准确性,并报送__公司财务部;

9、审核公司有关税务报表,规避税收风险;

10、及时发现和制止公司违反国家财经政策、税收法律法规的行为和可能造成股东损失的经营行为,必要时可直接向__公司财务部报告;

11、定期向__公司财务部报告派驻公司的资产运作、资产的内部管理情况和财务情况;

12、董事会赋予的其它职权。

第十条 财务总监的主要责任:

1、对__公司财务部负责,保证所在公司财务会计活动的健康运行,确保所在公司资产的安全、完整;

2、对公司财务报表、报告的真实性、合法性和完整性负责;

3、对参与拟订的计划、决策失误给公司造成的经济损失承担相应责任;

4、对未能发现和制止公司违反国家财经法律、法规和税收法律法规的行为承担一定责任;

5、董事会规定的其它责任。

第十一条 建立总经理和财务总监联签制度:公司所有货币资金的支付都必须办理联签批准方为有效。

__公司所属各分(子)公司、控股公司应组织制定总经理和财务总监联签的具体规定,报__公司批准后执行,同时报__公司财务部备案。

第四章 财务总监的聘任、解聘、任期和轮换

第十二条 财务总监的人选由__公司财务部领导提名,对符合本规定第六条要求的,经__公司董事会讨论同意后,由公司董事会做出聘任或解聘决定。

第十三条 财务总监的任期,一般与总经理任期相同。

第十四条 经__公司考核合格的财务总监,原则上每2年进行一次__公司及下属各公司内部任职单位轮换;特殊情况下每年轮换一次;新成立的公司的财务总监每年须轮换一次。

第五章财务总监的考核和奖惩

第十五条 对财务总监实行定期和任期考核,由__公司董事会或财务部组织实施,具体考核办法另行下发,考核结果作为财务总监续聘、解聘和奖惩的依据。

第六章附则

第十六条 本暂行规定由__集团财务部负责解释。

第十七条 本暂行规定自签发之日起执行。

第5篇 高速公路总监办质量管理制度

高速公路项目总监办质量管理制度

1.推行质量责任卡制度,落实质量终身责任

1.1监理、施工单位按照质量责任分工建立质量责任卡,落实工程质量终身负责制,由总监办监督、驻地办组织实施,报备指挥部。

要求每个分项或分部工程开工前,驻地办分别填写施工、监理质量责任人并核实身份。质量责任分工需要调整时,必须经总监办批准,并将申请文件附在质量责任卡后。同一分项或分部工程不得多人负责,更不能没有责任人。

1.2质量责任卡原则按分部工程建立。责任卡一式三份,施工单位、驻地办、总监办各存一份,后附所有责任人身份证复印件,归入竣工文件。责任人必须用签字笔亲自签署姓名。施工单位应按相同模式建立内部分项或工序质量责任卡,在项目开始前报驻地办。

1.3质量责任人应严格过程控制,保证所负责项目工程质量关键指标合格率应达到100%,钢筋保护层厚度合格率达到85%以上,钢筋加工与安装检测合格率达到85%以上,其它指标检测合格率达到96%以上,主要原材料质量合格率达100%,工程交验一次合格率达100%。交工验收质量目标:合格(质量综合评定得分

第6篇 建设集团财务管理部副总监岗位说明书

建设集团公司财务管理部副总监岗位说明书

岗位标识

岗位名称定员上级主管岗位编号

财务管理部副总监1人财务部经理

任职

条件学 历专业工作年限年龄技术职称

本科以上财会类10年以上50岁以下高级职称

工作

职责协助财务部经理做好公司财务的会计核算,行使财务监督权力。

工作内容(管理流程)

职责1:会计工作

负责建立公司会计核算的制度和体系。

负责公司的收入、成本、费用的会计核算,并汇总各分公司的会计核算形成公司的汇总财务报表。

严格执行财务管理规定,审批报销各种发票单据。

负责安排部门员工的工作,并进行检查、总结、督促和配合经理及时处理帐务。

负责公司的财务管理及税收分析工作。

制订工资管理及发放办法,依法计提工资附加费及其他费用,并按时上缴公司财务部。

组织编制费用计划及费用计划完成情况的分析说明。

定期对应收款进行清理,及时收回个人或单位的欠款。

建立工程价款台帐及其他往来帐,经常与业主对帐,协调处理好与业主的关系,按月编制资金计划,及时收取工程款。

负责会计凭证、帐簿、报表的复核工作。

定期或者不定期进行综合分析和专题分析。

保证会计核算真实,会计资料完整。

职责2:内部管理

主动协助经理开展工作,经理有任务或外出时受经理委托负责部门的工作。

协调与各部门的关系,指导处理在会计核算中出现的问题。

负责管理集团向下属企业委派的财务人员,定期听取其工作汇报并组织业绩考核。

完成领导交办的其他工作。

职责3:分公司财务管理

负责分公司的收入、成本、费用的会计核算。

负责分公司的财务管理工作,并接受公司财务部门的监督检查。

负责催收下属企业财务资料,并定期编制合并报表。

负责往来款项的对帐并加强欠款的催收工作。

职责4:税务工作

协助财务经理进行税收筹划,合理避税,负责收集税收政策、办理各项税收减免等涉税事宜。

负责协调和配合上级审计部门、集团稽核部门、中介机构审计检查工作、资产清查工作及税务稽查工作。

负责校办企业各项统计工作。

执行主要制度公司企业管理制度

.公司企业管理程序

.总裁各项指令

岗位考核

要素会计核算。

应收帐款。

内部管理。

.年中岗位考核和年终绩效考核、总结。

岗位

标准知识要求技能要求

财会类专业,精通财务专业知识。

为人正直,工作严谨,认真仔细,责任心强。有良好的财务分析能力和沟通能力。有丰富的财务、税务经验,熟悉财务管理流程。

第7篇 建设集团财务管理部总监岗位说明书

建设集团公司财务管理部总监岗位说明书

岗位

标识岗位名称定员上级分管岗位编号

财务管理部总监1人常务副总裁

任职

条件学 历专业工作年限年龄技术职称

本科以上财会类10年以上50岁以下高级职称

工作

职责在副总裁授权范围内主管公司财务预算、融资。

工作内容(管理流程)

职责1:预算管理

协助财务经理做好财务预算的拟订、编制和财务预算的管理,并对各分公司预算的执行情况进行监督考核。

参与公司全面预算大纲的制订,提供关于公司发展建议。

根据公司全面预算大纲,参与对公司预算的初审。

参与制定公司的工程成本定额。

负责各产品成本计算及损益计算,预估成本。

会同预算部门编制成本费用计划,控制、分析其执行情况。

经营报告资料编制,效率奖金核算、年度预算资料汇总。

职责2:融资管理

参与公司重大投融资提案的提议、评估和决策。

建立、开发和管理公司与国内外资本市场的业务渠道。

组织、协调拓展公司融资业务,维护与银行等金融机构的关系。

策划、设计和实施融资方案,完成融资计划、融资目标。

负责银行贷款工作及各项资金业务的具体组织实施,防止资金链出现断链;

职责3:分公司财务管理

参与分公司财务预算的制定,负责对预算的执行进行管理。

负责分公司的财务分析工作。

职责4:资金运作

根据集团经营服务情况对资金的需求,制定年度预算及融资计划,确保公司项目正常运转。

协助经理做好公司的资金分析工作,向总裁提供综合性财务分析报告,以及根据工作需要向部门提供专项财务分析报告。

做好成本核算,负责组织公司财务成本和利润计划的制定和实施。

执行主要制度公司企业管理制度

.公司企业管理程序

.总裁各项指令

岗位考核

要素年度经营计划完成量。

预算管理。

融资管理。

.年中岗位考核和年终绩效考核、总结。

岗位

标准知识要求技能要求

财会、经济类专业,精通财务专业知识及财务预算、融资。

为人正直,工作严谨,认真仔细,责任心强。能较强把握客观经济形势,有良好的组织能力和沟通能力。熟悉财务预算与成本控制,对企业融资策划和实施全面了解,有融资渠道并精通相关手续流程。

第8篇 高速公路总监办安全生产考核管理办法

为监督宣宁高速公路工程总监办加强施工现场安全生产管理工作,规范现场施工作业人员安全生产操作程序和作业行为,预防安全生产事故发生,切实保障从业人员人身安全和身体健康,确保安全、优质、高效地完成项目建设任务。充分调动项目安全监理管理的工作积极性,奖惩分明,不断提高安全监理人员的综合素质,特制定本考核管理办法:

一、目的

安全生产考评主要目的是奖优罚劣、鼓励先进、鞭策落后,协助安全管理人员发现自身安全生产管理问题,促进项目安全生产精细化管理。通过考核评比激励项目安全管理人员要加强施工现场安全生产管理工作能力,提高安全生产管理水平。

二、考评主体和对象

安全生产考评工作由项目组织,宣宁高速公路项目安全生产领导小组负责实施。考核对象为本项目安全生产管理机构及专业安全监理人员。

三、奖罚办法

项目将考核时间原则上为每月月底,每月考核一次。作为本月安全生产奖罚依据,具体考核标准如下:

分值大于90分(含90分),为优秀;

分值为75(含75)至90分,为合格;

分值小于75分以下,为不合格。

奖罚于公司个人绩效工资挂钩,本月考核小于75分以下将不发放绩效工资,本月考核为75(含75)至95分将发放绩效工资,本月考核大于90分(含90分)将发放绩效工资还将纳入公司项目每年评选先进工作者考核成绩综合评分提名先进工作者名单,对于连续两次或累计三次考核不合格的安全监理人员将建议调离本项目。

四、检查内容、评分方法

项目每月安全生产考核内容主要是以下项目:1、安全目标管理;2、现场工作实效;3、内业资料整理;4、监理日志。

详细检查内容及评分表见附表a。

五、问题整改

针对每月安全考核存在问题,除进行处罚外,还应对存在问题进行全面整改,并根据整改情况确定是否采取进一步的措施。

六、附则

本办法由宣宁高速公路总监办负责解释,自印发之日起实施。

宁高速高速公路总监办

二零一零年三月

第9篇 餐饮部总监对酒店内部管理思路方案

餐饮部内部管理思路与方案

致:酒店董事会、刘总经理

关于餐饮部总监对酒店内部管理思路与方案

作为酒店餐饮部的总监,首先深感责任重大,也感谢酒店与王总的信任,遵循王总的酒店经营理念与思路,结合我多年的餐饮管理经验,根据现今餐饮部存在的问题,我的管理思路是加强员工意识(服务、销售、成本等)培养,强化技能培训,实行服务人员等级晋升制度,管理人员实行管理考核,开展绩效考核机制,将基层服务人员与管理人员的考核互相关联,与其经济挂钩,培养一批合格的基层管理人员和vip高级服务员。规范服务标准,建立餐厅物资管理制度,逐步推行六常管理,加强餐厅食品原料、物品的管理,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

一、餐厅内部管理方面:

1、建立服务人员等级晋升制:分a、b、c、d四级

㈠试用服务员为d级,工资按正式员工标准百分之八十发放,即1200/月,无全勤奖金,实习期为一个月,实习期满进行考核,考核合格转为正式员工,考核不合格延长一个月实习期,三个月后尚未考核合格劝退。

㈡正式服务员为c级,工资按公司规定的标准发放,即1500/月,另加全勤奖金100,连续二个月考核分数低于70分降为d级,当连续三个月考核分数达到75分以上重新升为c级。连续三个月考核分数高于85分可升为高级服务员。

㈢高级服务员为b级,工资按正式服务员标准加技能补贴150元/月,另加全勤奖金100,连续二个月考核分数低于85分降为c级,当连续三个月考核分数达到85分以上重新升为b级。连续三个月考核分数高于90分,且形象、身材、个头等个人条件达到一定标准,技能达标可升为vip高级服务员。

㈣vip高级服务员为a级,工资按正式服务员标准加技能津贴300元/月,另加全勤奖金100,连续二个月考核分数低于85分降为b级,当连续三个月考核分数达到90分以上重新升为a级。

2、建立服务员考核制度:

㈠由领班负责对其进行考核,考核项目包括:服务技巧及服务水平、销售水平、与顾客沟通能力、产品知识、清洁及安全意识、服务效率、设备维护保养、仪容仪表及礼貌礼仪、团队合作意识、工作主动意识、解决顾客投诉能力、处理突发事件能力、工作执行力、工作责任心及工作态度、组织纪律性、个人素质、内部协调及沟通能力等。

㈡按考核结果分级:a级--90分以上;b级85--95分以上;c级70--85分以上,d级70分以下。

3、建立销售奖励制度:

㈠每月销售提成(酒水、菜品)最高的服务员给于奖励100元,每季度销售提成最高的服务员给予200元的奖励,每年度销售提成最高的服务员给予300元奖励。

㈡根据餐饮每个季节的市场情况,合理设立每个月的销售任务,完成任务考核合格的服务人员、管理人员发放绩效奖金,超额完成该月销售任务,按超额完成任务的5--8%发放超额奖金。

4、管理人员实行管理考核:

㈠每月由厅面经理对各个领班进行考核,考核范围为该领班所管辖的服务区域、服务人员,考核内容包括:人员流失率、顾客投诉及顾客表扬、服务质量、服务效率、仪容仪表及礼貌礼仪、团队合作、设备维护保养、工作执行力、清洁及安全、解决顾客投诉能力、处理突发事件能力、内部协调及沟通能力等。

㈡每月根据考核分数发放管理津贴,考核分数达到80分以上发放b级管理津贴,按100元/月发放,考核分数达到90分以上发放a级管理津贴,按300元/月发放,每月考核分数低于70分处罚50元,低于60分处罚100元,连续二个月低于70分降为实习领班。

㈢实习领班按正式领班工资的百分之九十发放,即正式领班1800元/月加全勤奖金,另加管理津贴;试用期领班1600元/月,无全勤奖金,实习期为一个月。

㈣厅面经理、主管由餐饮总监对其进行考核,考核内容包括:人员流失率、每月销售任务完成情况、顾客投诉及顾客表扬、服务质量及服务效率、仪容仪表及礼貌礼仪、团队合作、设备维护保养、工作执行力、解决顾客投诉能力、处理突发事件能力、协调沟通能力等,考核合格发放标准工资,考核不合格发放90%工资。

㈤餐饮总监由总经理对其进行考核,具体考核内容由总经理拟定,考核合格发放标准工资,考核不合格发放90%工资。

㈥总监、厅面经理、主管每季度考核有两个月合格,且完成该季度销售任务,发放季度管理奖金,具体标准由总经理拟定。

5、加强服务员培训工作:

加强员工的素质、技能培训工作,管理人员素质、管理技能培训工作,并要做到有计划、有层次、有结果,合理安排有序开展而且要坚持不懈!

㈠按高标准去培训服务员:每月最少进行两次培训课程,一次以实习员工及上月考核分数低于80分的员工为主,一次为全体服务人员,课程以基础服务技能、仪容仪表、礼貌礼仪、服务意识、团队意识、投诉处理、突发事件处理、案例分析等,系统的对服务员的技能、意识、素质进行不中断的培训,提高整体服务水平。

㈡推行六常法管理:要求各岗做到常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、和常教育,并以此作为考核标准进行考核。

㈢建立管理人员培养机制:给员工舞台充分发挥才智,建立等级晋升制度:

实习服务员→正式服务员→高级服务员→实习部长→正式部长→实习主管→主管→实习厅面经理→厅面经理→餐饮经理→餐饮部总监→副总经理→总经理

加强细节管理,打造团队氛围,加强员工的企业主人翁感与愿景空间!加强管理人员管理水平,注重人性化管理,杜绝人情化管理,使员工真正做到用心服务、亲情化服务、个性化服务!

6、加速餐饮部标准化进程:

㈠制定员工岗位职责和服务标准程序,规范服务标准,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

㈡建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现。

6、加强成本控制:加强员工成本节约意识,合理利用水、电等、易耗品等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

二、厨房内部管理方面:

厨房每天进出的都是成本和费用,稍有不慎,就会造成利润浮动,所以要做到:

1、督导厨师长有效地指导和出色地管理出品。

2、重视采购、验收与储存环节,保证出品的原料符合要求。

3、成立出品研发小组,加大特色菜、新菜研发力度。

4、逐步推行厨房六常法管

理,提高出品工作效率,降低成本,确保出品安全,改善环境,有利于厨房出品标准化的推行。

5、对厨房进行绩效考核,具体运营绩效考核方案如下:

㈠通过每日由餐饮部总监对后厨运营工作中的各项指标进行检查,然后与厨师长充分沟通讨论后在公平、公正、公开的前提下评估获得的绩效评分。

㈡考核项目:厨政管理30%(月度考核分值30分)

菜肴出品质量70%(月度考核分值70分)

㈢首先提取后厨总工资的10%作为绩效考核工资组成部分,(其中厨政30%,菜肴出品70%),按照月度考核,季度计发绩效工资的方式对后厨进行绩效考核,纳入绩效考核后,后厨则不再按照日常工作中的单项罚款扣钱。

㈣考核指标

a 出政管理考核:

⑴月度考核分值低于10分,则完全扣除当月厨政管理关联的绩效工资。

⑵月度考核分值10--15分(含10分),则只发当月厨政管理关联的绩效工资30%。

⑶月度考核分值15--20分(含15分),则只发当月厨政管理关联的绩效工资60%。

⑷月度考核分值20--25分(含20分),则只发当月厨政管理关联的绩效工资90%。

⑸25分以上,则当月厨政管理关联的绩效工资全额发放。

b菜肴出品质量考核:⑴月度考核分值低于45分,则完全扣除当月出品质量关联的绩效工资。

⑵月度考核分值45--50分(含45分),则只发当月出品质量关联的绩效工资30%。

⑶月度考核分值50--55分(含50分),则只发当月出品质量关联的绩效工资60%。

⑷月度考核分值55--65分(含55分),则只发当月出品质量关联的绩效工资90%。

⑸65分以上,则当月出品质量关联的绩效工资全额发放。

㈤绩效评分标准:

a 厨政管理类(合计30分)

⑴后厨人员上岗情况(5分),月检查到当月缺勤、脱岗1人扣1分,扣完为止。

⑵后厨人员仪容仪表(5分),对厨师着装、头发等个人猥琐卫生进行检查,以及对上岗前的消毒工作进行检查,凡有1人不合格或是没按程序消毒操作,此项分数全扣。

⑶后厨环境卫生状况(7分),重点检查餐具洗涤消毒情况(占3分),冷菜房、面点房、灶台、切配台、冷藏柜、物品储藏间等卫生(占2分),厨房垃圾处理情况(占2分)。

⑷后厨原材料、物料储存情况(6分),针对采购回来的原材料的存放情况进行检查,如因为储存不当造成原材料变质,则扣除该项全部分数。

⑸后厨支持配合度(7分),主要考核后厨对前厅工作的支持态度及程度,此项由餐饮总监会同厅面经理、主管根据实际情况灵活进行分析评估。

b菜肴出品质量类(70分)

⑴色泽、装饰、造型(15分),该项不合格则扣除该项分数。

⑵温度、香气(15分),该项不合格则扣除该项分数。

⑶出品速度(20分),该项不合格则扣除该项分数。

⑷味型、口感、份量(20分),该项不合格则扣除该项分数。

c 菜肴营业额及毛利率考核:厨房菜肴毛利率控制在酒店规定的百分比(建议50%以上,可以上下浮动1%),根据实际情况设定菜肴月保底营业额(不含酒水、烟、杂项,宴席按菜肴总价90%计算),超出保底按照5--8%提成作为厨房奖金,奖金的60%与次月与工资一起发放,为完成部分则按照5--8%扣除基本工资,留存的40%奖金可用于弥补未完成保底额的月份,盈余部分年底发放。

d 厨房能耗及餐具破损率考核:菜肴毛利率控制在酒店规定的百分比,水、电、气、分别占菜肴的营业额的3--4%,超标则按相应的费用由厨房进行承担,破损率控制在菜肴营业额的千分之二或餐具总额的千分之五,超出部分全额赔偿。

餐饮部

附:餐饮部厅面人员配置表(建议):

第10篇 酒店管理财务总监岗位职责

酒店管理公司财务总监的岗位职责

1、执行管理公司董事会的各项决议和指令,在总经理的指导下,抓好各酒店的财务管理工作。

2、辅导下属酒店财务总监编写财务预算及实施预算的计划。

3、掌握酒店财务运作规律,深入下属酒店财务部了解财务运作情况,组织交流,总结经验,并及时推广。

4、发挥指导作用,制定各种财务管理制度,加强对下属酒店资金管理、财产管理、财务资料管理、电脑管理。

5、发挥其监察作用,定期检查下属酒店财务制度执行情况,严肃财务纪律。防止套汇、挪用、贪污、盗窃行为;严格控制采购物料和费用支出,发现问题,及时堵塞漏洞。

6、认真研究国家税法税规,正确指导下属酒店财务总监依法纳税,合法避税。

7、认真研究酒店财务运作与管理,不断积累酒店财务管理经验,进行资料记录,主持编写《jky酒店管理》财务管理篇章部分。

第11篇 股份公司财务总监管理规定

集团股份公司财务总监管理规定

第一条 为了加强广东__集团(下称“集团”)财务管理和财务监督,严格执行广控及__投资的有关规定,特制定本规定。

第二条 本规定中所称的财务总监指由集团派往下属公司履行财务管理和财务监督职责的人员。

第三条 集团实行财务总监委派制,集团负责对各下属公司财务总监的招聘、委派、任免、考核等管理工作。

第四条 财务总监同时担任所在公司董事,向所在公司董事长、总经理及集团财务总监负责及汇报工作。

第五条 财务总监必须熟悉并自觉执行党和国家的有关方针、政策、法规、规章,遵纪守法,坚持原则,廉洁自律,有较强的事业心和责任心,不以权谋取私利。

第六条 财务总监必须具备中级或以上职称,具有财务、会计和审计等专业知识,并有相应的综合分析能力和判断能力,有不少于五年的实际工作经验。

第七条 财务总监职责:

1、负责组织所在公司的资金管理、预算管理、会计核算、税务筹划和会计监督等方面的工作;

2、参加所在公司的经营会议,参与公司经营管理问题的分析与决策,提出财务解决方案;

3、按时向集团及各有关单位报送财务资料,保证公司财务会计资料真实、完整、合法;

4、监督所在公司财产的占有和使用,确保公司财产的安全和完整;

5、制止、纠正违反财经纪律的行为;

6、定期、不定期向所在公司董事长、总经理及集团财务总监汇报工作,报告财务及经营状况及其他重要事项以及公司执行法规、制度、年度预算等的情况;

7、承办所在公司董事长、总经理或集团财务总监交办的其他事项。

第八条 财务总监实行三年一轮换制。集团对其进行定期考核。考核从德、能、勤、绩四个方面进行,考核结果分优秀、称职、基本称职、不称职四个等次。

考核结果作为对财务总监任免和奖惩的依据,对优秀人员进行嘉奖,对不称职的人员予以辞退。对其不作为,致使集团及公司造成损失或发生违反国家法律、法规,引起严重后果的,应负直接责任,并追究其法律责任。

第九条 财务总监任期待遇:

财务总监任职期间,人事及工资关系隶属集团,享受集团部门总经理待遇,医疗费用等按集团人事制度的有关规定执行。

实行移岗移薪制。

本规定由集团财务部和人力资源部解释,从二0一二年四月一日起执行。

第12篇 某公路项目总监办管理制度

公路项目总监办管理制度

管理制度化,工作规范化

让公司省心,让业主放心

1、总监办实行总监领导的民主集中制的管理模式,各监理人员必须服从总监理工程师的工作安排和领导。

2、监理人员应按“严格监理、优质服务、科学公正、廉洁自律”的原则,认真贯彻执行有关施工监理的各项方针、政策、法规,制定详细工作计划,明确岗位职责,严格检查制度,努力做好施工监理工作。

3、监理人员必须在总监的领导下,按照职责分工积极、主动开展监理,服从安排、相互配合、团结合作、忠于职守,不无事生非、阳奉阴违,为做好本项目的监理工作共同努力。

4、各监理人员应认真执行作息制度:

①8:00时前须完成:起床、洗漱、打扫卫生,8:00时准时上班。

②除现场监理工作需要外,应根据作息时间表按时上下班,按时就餐,如有外出人员不能在食堂就餐的,必须在做饭以前半小时内通知办公室或炊事员。

③下班后可自由活动,但临近村镇散步、购物的虽2人以上同行,并在22:00时前返回总监办,在外留宿的需报请总监同意;离开总监办3km以上的执行本管理制度之“8.请销假制度”;在办公室、会议室、餐厅、宿舍活动的,不得大声喧哗,不得争吵打斗,收看电视节目时电视音量适中。

④在23:00时前熄灯休息,因工作晚睡、早起的,动作轻柔,避免影响他人休息。

5、要挂牌上岗,平等待人,文明监理,不感情用事。说话、办事要做到“有礼、有据、有节、有度”。

6、文秘人员应做好来访记录和电话记录,并及时将有关事项通知总监理工程师及相关人员。

7、对承包人上报的文件必须在规定的时间内处理,不得无故拖延。

8、爱护公共财物,注意节电、节水,不浪费粮食。不得使用电炉、电水壶等大功率电器,离开房间时要关闭各种电器并锁好门窗。

9、搞好卫生值日工作,自觉维护总监办的清洁卫生,不乱扔垃圾,不随地吐痰。

10、监理单位和监理人员必须严格执行廉政合同的有关规定,杜绝“吃拿卡要”等不廉洁行为。一旦发现或被举报监理人员有失职、违纪行为,并经总监办调查确认,将视其情节轻重,进行批评教育、责令退还非法所得、清退出场、移送司法部门处理。

11、监理人员均应接受政府交通部门和公路质量监督部门的管理和监督检查。

12、所有监理人员在遵守国家法律、法规、行业标准及项目业主、总监办各项规章制度,如有违反,总监有权视其情节轻重做出口头批评、通报批评、罚款直至将其退回公司另行安排工作等处理。

第13篇 高速总监办质量管理目标

某高速总监办质量管理目标

1、关键指标合格率应达到100%;

2、钢筋保护层厚度合格率达到85%以上;

3、钢筋加工与安装检测合格率达到85%以上;

4、其它指标检测合格率达到96%以上;

5、主要原材料质量合格率达100;

6、路面平整无破损;交通、绿化工程合格率100%;

7、工程交验一次合格率达100%;

8、交工验收质量目标:合格;

9、竣工验收质量目标:优良工程。

第14篇 监理组总监办管理制度

项目监理办总监办管理制度

管理制度化,工作规范化

让公司省心,让业主放心

1总监办实行总监领导的民主集中制的管理模式,各监理人员必须服从总监理工程师的工作安排和领导。

2监理人员应按“严格监理、优质服务、科学公正、廉洁自律”的原则,认真贯彻执行有关施工监理的各项方针、政策、法规,制定详细工作计划,明确岗位职责,严格检查制度,努力做好施工监理工作。

3监理人员必须在总监的领导下,按照职责分工积极、主动开展监理,服从安排、相互配合、团结合作、忠于职守,不无事生非、阳奉阴违,为做好本项目的监理工作共同努力。

4各监理人员应认真执行作息制度:

①8:00时前须完成:起床、洗漱、打扫卫生,8:00时准时上班。

②除现场监理工作需要外,应根据作息时间表按时上下班,按时就餐,如有外出人员不能在食堂就餐的,必须在做饭以前半小时内通知办公室或炊事员。

③下班后可自由活动,但临近村镇散步、购物的虽2人以上同行,并在22:00时前返回总监办,在外留宿的需报请总监同意;离开总监办3km以上的执行本管理制度之“8.请销假制度”;在办公室、会议室、餐厅、宿舍活动的,不得大声喧哗,不得争吵打斗,收看电视节目时电视音量适中。

④在23:00时前熄灯休息,因工作晚睡、早起的,动作轻柔,避免影响他人休息。

5要挂牌上岗,平等待人,文明监理,不感情用事。说话、办事要做到“有礼、有据、有节、有度”。

6文秘人员应做好来访记录和电话记录,并及时将有关事项通知总监理工程师及相关人员。

7对承包人上报的文件必须在规定的时间内处理,不得无故拖延。

8爱护公共财物,注意节电、节水,不浪费粮食。不得使用电炉、电水壶等大功率电器,离开房间时要关闭各种电器并锁好门窗。

9搞好卫生值日工作,自觉维护总监办的清洁卫生,不乱扔垃圾,不随地吐痰。

10监理单位和监理人员必须严格执行廉政合同的有关规定,杜绝“吃拿卡要”等不廉洁行为。一旦发现或被举报监理人员有失职、违纪行为,并经总监办调查确认,将视其情节轻重,进行批评教育、责令退还非法所得、清退出场、移送司法部门处理。

11监理人员均应接受政府交通部门和公路质量监督部门的管理和监督检查。

12所有监理人员在遵守国家法律、法规、行业标准及项目业主、总监办各项规章制度,如有违反,总监有权视其情节轻重做出口头批评、通报批评、罚款直至将其退回公司另行安排工作等处理。

第15篇 技术总监管理职责模版

面对着上级与下级,技术总监该如何处理自己的工作有一个什么样的岗位职责在规范着它大家可以阅读企业管理网为大家整理的技术总监管理职责范本,仅供参考。

1、组织建设

(1)、参与讨论公司部门级以上组织结构;

(2)、确定下级部门的组织结构;

(3)、当发现下级部门的岗位设置或岗位分工不合理时,要及时指出问题,作出调整,并通知人力资源部。

2、招聘及任免

a、用人需求

(1)、提出直接下级岗位的用人需求,并编写该岗位的岗位职责和任职资格,提交给总经理确认;

(2)、确认直接下级提交的用人需求(含岗位职责和任职资格),并提交总经理确认。

b、面试

(1)、进行直接下级岗位的初试;

(2)、进行直接下级的直接下级岗位复试,并做最后确定;

(3)、组织参与面试的人员。

c、不合格员工处理

(1)、提出对不合格直接下级的处理建议,提交总经理确认;

(2)、确认直接下级提出的对不合格员工的处理建议,提交给人力资源部。

3、培训

(1)、提出对直接下级的培训计划,提交总经理确认;

(2)、确认直接下级提出的培训计划,提交人力资源部。

4、绩效考评

(1)、提出直接下级的绩效考评原则,提交总经理确认;

(2)、根据总经理确认的绩效考评原则,与人力资源部经理商讨并确定绩效考评方法;

(3)、对直接下级进行考评,并进行考评沟通。将考评结果提交人力资源部。

5、工作沟通

(1)、汇总工作报告,并与总经理进行信息沟通,同时将这些信息传递到直接下级;

(2)、负责将公司的政策、原则、策略等信息,快速、清晰、准确地传达给直接下级;

(3)、确定书面的交互式的工作通报制度,与直接下属进行沟通。

6、激励

(1)、提议下级部门和直接下级的激励原则,提交总经理确认;

(2)、根据总经理确认的激励原则,与人力资源部经理商讨并确定激励方法。

7、经费审核与控制

(1)、依据财务制度审批下级部门的各项花费,并确认支出的合理性;

(2)、监督并控制下级部门的费用支出,并向总经理进行费用月报。

8、工作报告

(1)定期将自己的各项工作及下级部门工作以书面的形式向总经理报告。

9、表现领导能力

(1)、指导、鼓励、鞭策下级,使下级能努力工作;

(2)、有办法提升下级的工作效果和工作效率;

(3)、能为下级描绘公司的战略意图和远大前景。

喷漆工的岗位职责