1、在营业期间,保障安全出口、疏散通道畅通无阻,消防安全疏散标志要随时完好。2、所...[查看全文]
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学校食堂餐厅卫生管理制度(七)1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定...[查看全文]
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餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全...[查看全文]
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餐厅(食堂)卫生管理制度良好的卫生环境是每个食堂得以发展的基本要求。为了给就餐者...[查看全文]
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四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。五、引导学生文明就餐,进餐...[查看全文]
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餐厅消防安全管理制度1、本部门全体员工必须严格执行防火安全制度,积极参加消防训练...[查看全文]
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学校餐厅卫生管理制度(5)一、餐厅卫生实行按片分工,包干到人头的卫生管理办法。二、...[查看全文]
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学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定时、...[查看全文]
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餐饮业卫生管理制度一、原料采购索证制度1、采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做...[查看全文]
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一、餐厅、厨房内外环境整洁,沟渠通畅,无蚊蝇等昆虫滋生地,地面无食物残渣,墙壁、墙...[查看全文]
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