某酒店前台奖罚制度汇编（3篇范文）

有哪些

酒店前台奖罚制度是管理前台员工行为的重要手段，主要包括以下几个方面：

1. 服务态度：对员工的服务态度进行评价，包括微笑服务、礼貌待客等。

2. 工作效率：考核员工处理入住、退房等业务的速度和准确性。

3. 职业素养：考察员工的专业知识、应急处理能力及团队协作精神。

4. 出勤情况：记录员工的迟到、早退、缺勤等现象。

5. 客户反馈：重视客户对前台服务的满意度和投诉情况。

内容是什么

这些制度的具体内容如下：

1. 对于提供优质服务的员工，酒店会给予表扬、奖金或者晋升机会作为奖励。

2. 若员工因工作疏忽导致客户不满，可能面临警告、扣减绩效奖金甚至解雇的处罚。

3. 员工的出勤记录将直接影响其工资和年终奖，连续多次迟到或早退将受到相应处罚。

4. 对于表现出色的员工，酒店会提供培训机会，提升他们的专业技能和服务水平。

5. 针对客户反馈，酒店会定期进行分析，对问题进行整改，并对相关责任人采取相应措施。

规范

实施这些奖罚制度时，必须遵循以下规范：

1. 公平公正：奖惩标准应公开透明，确保所有员工在同一标准下接受评估。

2. 及时反馈：对员工的表现要及时给予正面或负面的反馈，以便他们能及时调整。

3. 定期评估：定期进行员工绩效评估，确保奖罚制度的执行效果。

4. 人性化处理：考虑员工的个人情况，如特殊情况下的出勤问题，需人性化处理。

5. 法规遵守：所有奖罚措施必须符合国家劳动法规，尊重员工权益。

重要性

酒店前台奖罚制度对于提升服务质量、维护品牌形象以及激发员工积极性至关重要。它不仅能够激励员工提高工作效率，还能通过惩罚机制防止错误发生，保证客户满意度。良好的奖罚制度有助于构建和谐的职场氛围，促进团队合作，进一步推动酒店业务的稳定发展。

某酒店前台奖罚制度范文

第1篇 某酒店前台奖罚制度

酒店前台奖罚制度

1. 8:30分上岗换装,10:40分检查卫生,10:50分淡妆上岗,16:00分检查卫生,16:10 分淡妆上岗,20:30分下班,违者扣1分。

2. 上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

3. 买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

4. 对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

5. 卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

6. 立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

7.浪费用品扣2分。

8. 撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

9. 员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

五心:耐心、细心、关心、热心、贴心。

五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10. 餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

11. 值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

12. 餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

13. 不准陪客人喝酒违者扣5分。

14. 对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

15. 超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

16. 每月餐损对不上员工自己平摊。

17. 1个月没有扣分者奖100元钱。

18. 服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

19. 不允许拿暗包,违者扣1分。

20. 服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

21. 业务考核不合格每项各扣1分。

22. 个人卫生不合格扣1分。

23. 员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

24. 不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

25. 如有型为有损本店想象扣5分。

第2篇 h酒店前台奖罚制度

1. 8:30分上岗换装,10:40分检查卫生,10:50分淡妆上岗,16:00分检查卫生,16:10分淡妆上岗,20:30分下班,违者扣1分。

2. 上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

3. 买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

4. 对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

5. 卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

6. 立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

7.浪费用品扣2分。

8. 撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

9. 员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

五心:耐心、细心、关心、热心、贴心。

五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10. 餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

11. 值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

12. 餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

13. 不准陪客人喝酒违者扣5分。

14. 对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

15. 超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

16. 每月餐损对不上员工自己平摊。

17. 1个月没有扣分者奖100元钱。

18. 服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

19. 不允许拿暗包,违者扣1分。

20. 服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

21. 业务考核不合格每项各扣1分。

22. 个人卫生不合格扣1分。

23. 员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

24. 不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

25. 如有型为有损本店想象扣5分。

第3篇 k酒店前台奖罚制度

1. 8:30分上岗换装,10:40分检查卫生,10:50分淡妆上岗,16:00分检查卫生,16:10 分淡妆上岗,20:30分下班,违者扣1分。

2. 上岗时不准擅自离岗,大厅必须保持1个人三桌以上2个人,违者扣1分。

3. 买单时本桌服务员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账单扣5分。

4. 对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。

5. 卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。

6. 立岗时不准围吧台,或后厨传菜口违者扣1分。

7.浪费用品扣2分。

8. 撤台不及时,不经常寻台,有糊锅想象扣2分。

9. 员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。

五心:耐心、细心、关心、热心、贴心。

五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。

10. 餐后客人遗留下的物品必须交吧台,违者扣50元钱。

11. 值班人员必须及时补充消毒柜餐具违者扣1分。

12. 餐损按实价赔偿损失,发现有偷仍餐具着扣5分。

13. 不准陪客人喝酒违者扣5分。

14. 对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。

15. 超上班时间10分钟按旷工算5分,半小时以上扣3天工资。

16. 每月餐损对不上员工自己平摊。

17. 1个月没有扣分者奖100元钱。

18. 服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。

19. 不允许拿暗包,违者扣1分。

20. 服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。

21. 业务考核不合格每项各扣1分。

22. 个人卫生不合格扣1分。

23. 员工应做到先服务后申诉违者扣2分。

24. 不允许在酒店洗自己衣服违者扣5分。

25. 如有型为有损本店想象扣5分。