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某茶楼员工规章制度(3篇范文)

更新时间:2024-05-05

某茶楼员工规章制度

某茶楼员工规章制度

规章制度是确保企业运营有序、员工行为规范的重要依据。对于一家茶楼来说,制定一套完善的员工规章制度至关重要,它能够明确员工职责、提升服务质量、维护良好工作环境。下面,我们将探讨如何编写茶楼的员工规章制度。

规章制度包括哪些

1. 入职管理:包括招聘流程、新员工培训、试用期规定等。

2. 工作职责:详细列出各部门及岗位的工作内容和标准。

3. 行为准则:规定员工应遵守的职业道德、着装规范、服务态度等。

4. 考勤制度:明确工作时间、请假流程、迟到早退处理等。

5. 薪酬福利:工资结构、奖金发放、福利待遇等。

6. 安全卫生:卫生标准、食品安全、应急处理措施等。

7. 顾客服务:服务流程、投诉处理、客户满意度提升策略等。

8. 奖惩制度:优秀表现奖励、违规行为处罚等。

9. 离职程序:离职申请、交接手续、保密协议等。

作用和意义

规章制度的制定与执行,旨在:

1. 明确职责:使员工了解自己的工作内容和期望,提高工作效率。

2. 规范行为:通过设定行为准则,维护良好的工作氛围和秩序。

3. 保障权益:明确薪酬福利,保护员工的合法权益。

4. 提升服务质量:通过统一的服务标准,提升顾客满意度。

5. 规避风险:通过安全卫生规定,防止意外发生,保障经营安全。

怎么制定

制定规章制度时,应注意以下几点:

1. 合法合规:确保规章制度符合国家法律法规,不违反劳动法等。

2. 全面细致:涵盖所有重要环节,避免遗漏。

3. 公平公正:规章制度应对所有员工一视同仁,避免歧视。

4. 可行性:规章制度应具有可操作性,便于执行。

5. 沟通协商:在制定过程中,广泛听取员工意见,确保接受度。

某茶楼员工规章制度范文

第1篇 某茶楼员工规章制度

茶楼员工规章制度

一、劳动管理制度:茶楼员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

二、工作管理制度:全体员工必须要服从安排,听从指挥,当天工作必须要当天高标准地完成,上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。

三、财务管理制度:各项收支要做到日清月结,总台每天要与茶楼结清当天帐目,各员工予支资金,不得超过当月工资的一半,员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟,但不得超过一个月)。

四、财产物资管理:各员工要爱护管理好茶楼所有财产物资,各类工器具、餐具、工作服等物品,谁损坏谁照价赔偿,用当月工资抵扣,如不够者用下月工资继续抵扣,直至扣完为止。

五、学习管理制度:每星期日下午集中学习两小时,学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动,根据具体情况可交替进行安排。

六、卫生管理制度:每星期六下午为集中打扫除时间,各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理,不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物;门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。

七、奖惩责任制:建立检查考试奖惩责任制,每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试,检查考试合格者奖现金5元,不合格者罚款2元。

第2篇 某茶楼员工奖惩制度

茶楼员工奖惩制度

一、奖励

1、每月/年被评为优秀员工者。

2、检举违规、违纪或损害茶楼利益行为,经查实情况属实者。

3、拾金不昧,积极上缴者。

4、一惯为宾客提供优质、超常和个性服务、受到宾客表扬者。

二、惩罚

1、上班迟到者(5分钟以内扣5元,半个小时以内扣10元,一个小时以上为旷工)

2、每月事假不能超过2天,事假一天取消当天工资加扣半天基本工资。

3、病假1天,取消当天基本工资(有医院证明)。

4、旷工1天,取消当天基本工资,并加扣两天基本工资。连续旷工三天,自动离职,工资不予结算。

5、员工请假必须提前一天在考勤表上注明,并得到上级批准后方可休假。违者取消当天基本工资。

6、严禁私自调换班,调换班必须经上级同意,违者取消当天基本工资。

7、拾到客人任何财物不及时上缴吧台者,视情节轻重,给予惩罚,严重者将除名。

8、不严格按照服务流程操作者,发现一次扣1—5元。

9、不及时给客人续水、更换烟灰缸者,发现一次扣1—5元。

10、打扫卫生不彻底、桌椅板凳摆放不整齐、机麻未清洗干净,每间/桌扣1元。

11、上班时间,串岗、离岗、打闹、看电视者,一次扣1元。

12、消极怠工不服从上级安排,公开顶撞上司,影响正常工作者,一次扣1—5元。

13、保安人员必须保证车辆通道畅通,不得无故脱岗、离岗。(违者1—5元)若造成不安全隐患,分清责任各负其责。

14、保洁人员必须做好茶具卫生,并随时保证茶楼公共区域卫生的整洁。(违者1—5元)

15、厨房人员应保证客人和员工饮食安全(造成严重后果者,本人将负全责)。保证厨房卫生整洁、干净(违者1—5元)。

第3篇 c茶楼员工管理制度

一、劳动管理制度:茶楼员工每月休息两天(炊事班师傅、配菜人员除外,一般安排在周六周日),有事请假(不发工资)回店销假,书写请假条,经批准后方可离岗,否则安旷工论处,旷工一天扣发基本工资的百分之两百。

二、工作管理制度:全体员工必须要服从安排,听从指挥,当天工作必须要当天高标准地完成,上班时间不许会客、接打电话、看电视、做私活。

三、财务管理制度:各项收支要做到日清月结,总台每天要与茶楼结清当天帐目,各员工予支资金,不得超过当月工资的一半,员工工资在一般情况下按月发放(特殊情况可适当推迟,但不得超过一个月)。

四、财产物资管理:各员工要爱护管理好茶楼所有财产物资,各类工器具、餐具、工作服等物品,谁损坏谁照价赔偿,用当月工资抵扣,如不够者用下月工资继续抵扣,直至扣完为止。

五、学习管理制度:每星期日下午集中学习两小时,学习内容包括事时政治、业务训练和文体活动,根据具体情况可交替进行安排。

六、卫生管理制度:每星期六下午为集中打扫除时间,各员工按照自己分管的卫生责任区认真进行打扫清理,不许出现卫生死角。做到墙壁干净、地面整洁、无灰尘废弃物;门窗玻璃干净明亮无污垢斑迹;洗手间无蚊蝇异味。

七、奖惩责任制:建立检查考试奖惩责任制,每月15日下午进行各项制度落实情况的检查和各项业务技术的考试,检查考试合格者奖现金5元,不合格者罚款2元。

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