咖啡岗位职责是指在餐饮行业中,负责咖啡制作、服务以及相关运营工作的专业人员所承担的任务和责任。这一职位的核心在于提供高质量的咖啡产品,确保顾客满意度,并维护良好的工作环境。
1. 熟练掌握各种咖啡制作技术,包括但不限于意式浓缩、卡布奇诺、拿铁等经典咖啡。
2. 具备良好的服务意识,能提供优质、专业的顾客服务。
3. 了解咖啡豆的品种、产地、烘焙程度等知识,能够根据顾客需求推荐适合的咖啡。
4. 保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规定。
5. 能够在忙碌的环境中高效地完成工作,确保咖啡制作的速度和质量。
6. 定期参与培训,提升咖啡制作技艺和行业知识。
咖啡师不仅是技艺精湛的调酒师,更是连接顾客与咖啡文化的桥梁。他们需要具备敏锐的味觉和嗅觉,以鉴别咖啡的独特风味;同时,他们需要有耐心和细心,确保每一杯咖啡的完美呈现。此外,咖啡岗位还要求员工具备一定的销售技巧,能够通过推荐和介绍,增加产品的销售量。
1. 咖啡制作:包括研磨咖啡豆、冲泡、装饰等步骤,确保每一杯咖啡的口感和外观都达到标准。
2. 顾客服务:提供点单、解答咖啡相关问题,以及处理顾客投诉,维护良好的客户关系。
3. 库存管理:监控咖啡豆、糖浆、奶制品等原料的库存,及时进行补充。
4. 设备维护:定期清洁和保养咖啡机、磨豆机等设备,确保其正常运行。
5. 协作与沟通:与团队成员有效沟通,共同完成高峰时段的服务工作。
6. 创新与研发:根据市场趋势和顾客需求,开发新的咖啡饮品,提升店铺竞争力。
咖啡岗位的职责涵盖从基础的咖啡制作到更高级的顾客体验塑造,要求从业者具备全面的技能和专业知识。在这个角色中,不仅要有热情和专注,还需要不断学习和适应变化,以满足日益增长的咖啡文化需求。
第1篇 咖啡经理岗位职责任职要求
咖啡经理岗位职责
咖啡市场经理 1. 根据企业的战略发展目标,对目标市场进行研究与选择,组织编制年度市场开发计划;
2. 积极实施市场开发计划,扩大企业在市场中的影响力;
3. 及时收集行业信息,市场等方面的信息及其变化情况;了解同行业动态,市场及产品营销动态、竞争对手状况;
4. 统一规划组织企业内部公关活动,拓展媒体合作关系,通过公关活动和形象传播提高企业产品的市场占有率;
5. 组织实施品牌推广活动,在目标客户群中建立企业产品品牌的知名度和美誉; 1. 根据企业的战略发展目标,对目标市场进行研究与选择,组织编制年度市场开发计划;
2. 积极实施市场开发计划,扩大企业在市场中的影响力;
3. 及时收集行业信息,市场等方面的信息及其变化情况;了解同行业动态,市场及产品营销动态、竞争对手状况;
4. 统一规划组织企业内部公关活动,拓展媒体合作关系,通过公关活动和形象传播提高企业产品的市场占有率;
5. 组织实施品牌推广活动,在目标客户群中建立企业产品品牌的知名度和美誉;
第2篇 咖啡厅管理-店长/副店岗位职责描述岗位要求
职位描述:
职位概要
协助餐厅经理日常运营餐厅,负责餐厅的高效、盈利运作,直接监督管理团队。规划和实现餐厅财务目标,控制支出,分析差异,采取正确的行动,达成绩效。确保遵守所有北京环球度假区标准操作规程、政策和程序。
岗位职责
•在餐厅经理的指导下,管理餐厅运营工作。保证高标准的服务效率、培训、卫生、清洁和维护工作区域。
•协助管理餐厅销售、运营费用、成本、利润、服务质量和客人满意度。与团队一起审查运营结果并寻找提高绩效的机会。
•根据标准食谱和服务指南规范协助准备餐食。包括操作程序和标准的实施、团队成员的管理和发展,并与景点管理部门保持联系,以确保餐厅短期和长期目标的实现。协助行政总厨监督后厨的日常烹饪操作和所有操作设备的清洁度,随时达到卫生标准。
•负责库存检查和日常订购,遵守公司采购订单法律法规。
•参与指定部门的人力资源职责,包括:创造一个促进有团队精神、积极反馈、及时认可、相互尊重和让团队成员满意的工作环境;协助岗位职责描述岗位要求、培训和继任计划流程。
•履行分配的其他职责。
岗位要求
•持有食品卫生证书者优先
•具有全面的餐饮服务和运营技能
•能够用中英文沟通,了解管理层、员工和客人的需求
•有酒店培训认证优先
•至少3年以上在综合度假村、餐饮集团、私人俱乐部或豪华连锁酒店的工作经验
教育背景
酒店管理职业学校以上,统招本科优先。
第3篇 咖啡运营岗位职责
咖啡馆运营主管 欣凯医药化工中间体 欣凯医药化工中间体(上海)有限公司,欣凯医药,欣凯医药化工中间体,欣凯 岗位职责:
1.本职位执行门店的营运管理,将科学健康饮食的理念灌输到日常工作中去,以取得“生命时钟”的理念推广,负责会员的招募,线上线下产品的配合互动。
2.协助人力招聘、部署和任务分配的工作,以确保为顾客营造并维持良好的健康体验。
3.该职位需要以身作则,熟悉咖啡馆运营操作流程,了解食品相关法规,遵守并不断完善“生命时钟健康咖啡馆”的行为准则。
4.运用正直、诚实和求知来提升“生命时钟”的文化、价值和使命。
5.主持门店的正常营运。吸引并招募会员。
6.通过不断的环境评估、菜单优化,与健身体验馆的互动增值,提供顾客不断提升的体验。
7.为所有顾客提供优质的服务,表现出“顾客第一”的服务态度,并与顾客紧密接触。
8.发现顾客的需求并做出回应。收集一线客户反馈,与管理团队共同做出市场必要的回应,制定市场活动推广计划,提升线上线下产品的用户体验。
9.培训团队,积极帮助提升其工作的成功表现,在需要时给与尊重和鼓励性的指导,促进营造积极的团队氛围。营造积极的学习氛围,确保营运的卓越,并提高团队绩效。
10.遵循营运的政策和流程,包括现金处理、安全和保全。遵循所有的现金管理和现金收款政策,并确保值班团队遵循正确的现金管理惯例。
11.保证工作的正常且准时出勤。
12.坚持遵循所有产品配方和陈列标准,为所有顾客提供品质如一,不断提升的餐饮食品和饮料。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。
13.领导交待的其他工作。
任职要求:
1.本科以上学历
2.对健康和健康饮食热爱,具有餐饮或咖啡馆门店经理3年以上管理经验
3.指导他人工作的能力
4.快速学习的能力
5.有效的口头沟通能力
6.零售业的相关知识
7.优秀的人际交往技能与团队合作能力
第4篇 咖啡馆岗位职责
行政经理 (mj000989) 挖财 挖财网络技术有限公司,哇财技术,挖财,挖财记账,杭州哇财技术,挖财 全面负责挖财各地办公职场(主要为杭州)的行政工作,包括但不限于:
1. 根据公司的发展规划,进行行政制度建设、流程优化及落地实施,确保行政工作高效支撑业务发展
2. 坚守客户第一的服务意识,持续推进业务及员工体验的优化,提升员工幸福感
3. 根据人员规划,对办公场地进行规划和管理,创造和保持良好的工作环境;对公司商业场所进行管理和经营,如空置办公空间的规划和运营,钱堂咖啡馆的经营等
4. 进行安全体系建设和安全人员管理,对安全风险进行有效防范,就安全突发事件进行妥当处置
5. 制定行政采购预算和计划,对供应商进行有效筛选和管理,在保证服务质量的基础上有效控制采购成本
6. 统筹负责公司的证照管理
7. 有效开展绩效管理工作,确保团队拿结果、有成长
8. 持续进行行政团队能力建设,不断提升团队专业能力和综合素质
岗位要求:
1. 国家统招本科学历以上,行政管理或相关专业优先考虑
2. 具有5年大中型企业行政管理工作经验,或具备大型外企或高科技企业行政管理工作经验
3. 良好的心态,积极、乐观,极强的责任心和职业素养;具备解决突发事件的能力
4. 具备较强的数据分析能力和熟练的e_cel、ppt应用能力
5. 较强的思维能力,办公环境的创新能力;有全局观、团队协作能力和良好的沟通、协调能力
6. 具备项目管理经验,能独立完成相关工作的横向部门协调、纵向深度挖掘工作
第5篇 咖啡厅店长岗位工作职责
咖啡厅店长工作职责范文一:
1、全面负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;
2、维持门店良好的销售业绩;
3、严格控制门店的费用、损耗 ;
4、维持门店整齐生动的陈列 ;
5、合理控制人事成本,保持员工工作的最高效率;
6、维持门店良好的顾客服务 ;
7、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作 ;
8、保证门店资产的安全,组织门店的盘点,确保盘点的准确、真实 ;
9、审核门店预算和支出 ;
10、负责公司的促销活动的落实,定期组织对门店所在商圈的调查,并根据门店所在地区的市场特点,策划并组织门店级的促销活动 ;
11、负责突发事件处理的组织,并及时向总部报告 ;
12、 负责确保公司各项制度的完整执行,负责公司指令的贯彻 。
咖啡厅店长工作职责范文二:
1.店长负责咖啡店的各项工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标。
2.分析并报告年度、季度和月度的经营情况。
3.推广咖啡店产品,宣扬咖啡店经营理念和文化。
4.负责本地促销计划的制定和销售过程
5.妥善处理客人面,收集顾客的信息反馈。
6.制定适合本店的各项考核制度。
7.抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。
8.定期收集处理各类数据,保持与投资人的良性沟通。
9.向上级提供合理建议。
10.处理客人投诉,调解员工纠纷。
咖啡厅店长工作职责范文三:
1.人员到职与离职的相关办理
2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业
4.员工考勤,督导并薪资核算
5.对本店各项工作的纪律检查
6. 做好每次会议的会议记录
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴
8.协调本部门与其他部门的联系。
第6篇 咖啡师(高新区)岗位职责描述岗位要求
职位描述:
咖啡师(全职) barista (full time)(若干名)
- 我们提供一个创造改变的平台,成就一个非凡的自我,更可以携手luckin coffee 成就以非凡的事业,改变我们的世界!
- 在luckin coffee门店中工作会给你一个完全不同的体验。你可以通过每一杯咖啡向我们的顾客传递温暖与喜悦,共同创造美好的一天。
岗位职责:
- 制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品;
- 与顾客和同伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;
- 每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境和工作环境;
- 维护luckin coffee营运规则。
职位要求:
- 接受轮班制工作,平均每周工作四十小时;
- 优秀的服务意识,能为顾客提供优质的服务;
- 正直诚信,尊重他人,充满热情地做每件事;
- 接受没有经验,有餐饮或零售行业工作经验者优先考虑。
工作地点:
高新区:天府立交往南区域
第7篇 咖啡师岗位职责描述岗位要求
职位描述:
职位描述:
1.制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品;
2. 与顾客和工作伙伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;
3.每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境和工作环境;
4.负责收银工作和参与现金管理;
5.遵循公司品牌营运政策和流程;
职位要求:
1. 咖啡重度爱好者;
2.优秀的服务意识,能为顾客提供优质的服务;
3.正直诚信,尊重他人,充满热情地做每件事;
4.有餐饮或零售行业工作经验者优先考虑;
如果你是咖啡深度爱好者,
亦或是你对西式餐点有自己的深度见解,
同时你具备西式快餐连锁企业一个领域的专业知识,
而你也希望和一群具有企业家精神的伙伴开创一份事业,
欢迎加入我们,和我们一起将 tim hortons 的就餐体验传递给我们的客人们!
第8篇 咖啡厅领班岗位工作职责
职责一:咖啡厅领班岗位职责
1、执行咖啡厅主管的工作指令,并向其报告工作。
2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。
3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。
4、带领全体员工做好咖啡服务工作。
5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向咖啡主管汇报。
6、掌握咖啡菜式品种及简单制作方式。
7、做好班组交接工作,并做好记录。
8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。
9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。
10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。
职责二:咖啡厅领班岗位职责
1、执行西餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。
2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按西餐服务程序和质量要求做好接待服务。
3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。
4、带领全体员工做好西餐服务工作。
5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向西餐主管汇报。
6、掌握西餐菜式品种及简单制作方式。
7、做好班组交接工作,并做好记录。
职责三:咖啡厅领班岗位职责
1.认真贯彻落实上级分配的各项工作任务,做好上传下达的“桥梁”,如有疑问,应及时提出合理化建议和商量办法解决,不得无故拖延、拒绝或终止工作。
2.以身作则,责任心强,敢于管理,模范地遵守规章制度和服务规程,工作时间坚持在第一线,确保在当值期间餐厅各项工作的顺利进行。
3.熟悉业务,带头推销食(饮)品,有好学精神,起码懂一种外语,保持与客人沟通,答对自如,及时了解就餐客人对我们工作的意见,妥善处理好客人的投诉并向上级汇报反映。
4.合理指挥和安排人力,管理好本班人员,有权有义务管理和安排工作给其他班的员工,但相互要做好交班记录,坚持相互间的沟通和理解,有团结协作精神。
5.坚持现场督导,严格要求属下员工:主动、热情、礼貌待客,保证服务和出品质量。
6.检查餐厅的卫生工作,要按每天的卫生计划去落实,保持餐厅的清洁。
7.加强安全防范意识和消防意识,发现问题,及时汇报,要坚持请示汇报制度,不能做超出领班权限的事。
8. 班前检查本班员工的出勤情况和员工的仪表仪容,传达有关的通知、规定和要求,提问当天的是日例汤、老火汤、特别推销项目、缺货品种和结合实际情况对本班员 工进行有针对性的培训等。下班前对属下员工当天的工作、纪律、思想作风等方面进行考核登记和将餐厅的运作、工程报修等写簿留底,向餐厅经理反映汇报。
9.认真检查餐厅内各种设备设施的运作和使用情况,发现问题及时报修并向餐厅经理汇报。
10.要善于管理和敢于管理,在管理中要注意自身修养和个人素质,调动员工的工作积极性,起表率作用,具备处理问题和解决问题的能力。
第9篇 咖啡饮品岗位职责任职要求
咖啡饮品岗位职责
职责描述:
1. 负责华东大区饮品咖啡领域的大客户拓展工作,包括销售方案及合同的制定,销售团队搭建,部门kpi部署等;
2. 定期参加新零售峰会、饮品咖啡行业沙龙等零售行业相关会议,积累行业人脉;
3. 负责指定饮品咖啡连锁品牌、供应链客户拓展,理清目标企业内部架构,找到关键kp进行业务对接;
4. 了解客户需求,和公司售前工程师通力配合促成合作,完成签约;
5. 与客户商务部门建立良好的合作关系,了解行业信息挖掘新客户来源,建立区域大客户档案管并进行有效的客户关系维护;
6. 分析行业现状,收集市场潜在的需求,整理区域业务计划与战略部署。
7.对行业要有深刻的理解,能够组织协调公司和企业级客户业务对接交流会。
任职要求:
1. 大专以上学历,5年以上相关工作经验, 2年以上新零售行业销售或渠道团队建设及管理经验;
2. 熟悉华东地区饮品咖啡品牌、供应链相关客户需求,有华东地区大型饮品咖啡相关的新零售相关行业工作经验和人脉者优先考虑;
3. 或有传统saas软件或数据可视化软件公司商务拓展工作经验优先,
4. 或有美团外卖、饿了么等大型外卖平台新零售ka客户资源者优先;
5. 有很强的沟通能力及逻辑思维,能够准确把握产品优势和客户心理需求结合,提高渠道合作伙伴的满意度,有效处理渠道冲突与风险防范;
6. 具备较强的学习能力,能够适应长期出差,适应互联网行业的快速发展,精力充沛,具备在高强压力下出色完成任务的能力。
第10篇 全职星级咖啡师职位描述与岗位职责任职要求
职位描述:
1.全职星级咖啡师
福利:住房津贴,年终13薪,伙伴饮料,员工券,带薪年假,带薪病假,旅游基金,星巴克豆股票等福利,缴五险一金,配偶,孩子均享受商业保险,还有父母关爱计划
要求:大专以上,热爱咖啡文化,积极向上,服务意识强
第11篇 咖啡经理岗位职责
咖啡连锁店产品经理 上海奢斐贸易有限公司 上海奢斐贸易有限公司,上海奢斐贸易,奢斐 岗位职责:
1.开发有市场卖点和竞争力的饮品、甜品作为研发备选品牌或产品库;
2.产品生命周期管理,拟定相应的策略;
3.进行产品上市与否之市场评估;
4.负责新产品上市的各项规划,包括产品定位、规格、口味、包装、产品盘价、上市进度的追踪和掌控等工作;
5.既有产品常态追踪,评断既有产品优势与劣势并进行改良,掌握产品销售现状,制定改善方案,提升用户体验;
6.竞品市场信息整理,形成产品知识管理体系;
任职要求
1.全日制本科及以上学历,行销、市场等相关方向专业毕业优先;
2.实物产品经理、高端餐饮及食品行业优先;
3.五年以上从业经验,有成功产品案例,了解产品开发及上市全流程;
4.抗压能力强,具备优秀的情商和沟通能力,对市场敏锐度高,学习能力强。
第12篇 咖啡总监岗位职责任职要求
咖啡总监岗位职责
咖啡营运总监 1. 负责所属区域直营门店和加盟店运营;
2. 负责组织制定区域内的年度、季度总体经营规划,制定营业目标;
3. 负责组织制定市场营销策略和具体实施措施,制定企业的品牌策略、销售策略、树立企业形象;
4. 协调各部门之间的工作与关系,建立有效的企业内部工作机制;
5. 根据市场反馈信息制定或者调整市场营销策略,监控产品质量、服务品质、品牌效应、企业形象;
1. 负责所属区域直营门店和加盟店运营;
2. 负责组织制定区域内的年度、季度总体经营规划,制定营业目标;
3. 负责组织制定市场营销策略和具体实施措施,制定企业的品牌策略、销售策略、树立企业形象;
4. 协调各部门之间的工作与关系,建立有效的企业内部工作机制;
5. 根据市场反馈信息制定或者调整市场营销策略,监控产品质量、服务品质、品牌效应、企业形象;
第13篇 小区会馆咖啡厅服务员岗位职责1
小区会馆咖啡厅服务员岗位职责(一)
1、坚守岗位,按时上班,着装整齐,仪表端庄,对客人热情、大方、服务耐心、周到。
2、熟悉工作范围内设施设备性能操作规范和工作流程,帮助和引导客人消费,并解答客人的提出问题。
3、负责工作范围内设施设备的清洁及养护,发现设备问题及时报修。
4、每日经营活动中所需的物件用品,充分做好服务准备,每日注意物品盘点和交接清楚。
5、有强烈的责任心,主动的服务意识,热情接待前来的每一位客人,认真执行各种登记、记录、记帐手续,注意各种单据保存和物品保存。
6、客人来后,主动问好,引导客人到指定区域,客人离去主动道别。
7、在日常工作中,注意责任区内的巡视,确保无意外发生,注意对各类客户提出的建议的收集,并反馈给相关负责人。
8、上班不串岗,不脱岗,不谈论与工作无关的事情,不把个人情绪带到工作中去。
9、出现突发事件时,能够沉着、冷静地处理并解决,及时上报有关领导。
10、协助保洁员做好日常清洁工作,维护工作区域的环境工作。
11、积极主动的向顾客宣传最新的房屋信息,努力做好联动工作。
12、有强烈的学习愿望,积极参加公司组织的各种培训,进一步提高自身的业务知识能力。
第14篇 咖啡运营/咖啡店店长/产品设计岗位职责描述岗位要求
职位描述:
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、制定高效定量的日常工作计划;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
岗位要求:
1、3年以上餐饮业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
2、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行。
第15篇 咖啡店岗位职责
咖啡店店长 岗位描述:
1、 门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、 负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的需求。
4、 为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化 岗位描述:
1、 门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、 负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的需求。
4、 为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化
第16篇 咖啡吧台岗位职责
采购助理 北京好巧国际旅行社有限公司 北京好巧国际旅行社有限公司,好巧,好巧 【岗位职责】
辅助直采团队维护酒店价格库存,并与内部同事沟通。
【任职要求】
1、可接受应届毕业生,有旅行社或酒店行业的工作经验更佳;
2、英语读听写能力佳的优先录用;
3、熟练运用e_cel、word、ppt等,具备一定的数据统计能力;
4、沟通能力强,有强烈的求知欲 具备商业素质。
【好巧福利】
1、休闲水吧台+咖啡饮料+小吃零食水果不间断+旅游出行酒店、机票享内部优惠+定期团建、吃喝玩乐;
2、弹性工作+五险一金+商业保险+百万医疗+入职 10 天带薪年假+年度体检;
3、更大的发展空间,好巧将尊重并全力支持你的 idea,你不再只是一颗螺丝钉,好巧文化:平等、互信、尽责、进步;
4、只要你有能力,升职加薪你说了算;
5、超和谐的工作氛围和人际关系,团队腾讯、百度、旅游业大咖云集,真正的扁平管理;
6、好巧会为每位新伙伴入职提供人才地图攻略及导师计划,为你们的成长之路保驾护航。
快加入我们吧!只要工作要求需要,双屏配置也可满足!我们希望你能和我们一起开心的工作和生活,让我们一起把每一天都变得更加有意义和美好!
第17篇 咖啡店长岗位职责
咖啡店店长 岗位描述:
1、 门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、 负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的需求。
4、 为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化 岗位描述:
1、 门市日常管理工作开展,带领门市伙伴在服务、产品品质、清洁、盈利各方面均能达到目标。
3、 负责门市人员招募、训练,确保人力达到门市营运的需求。
4、 为伙伴进行各层级培训课程授课,辅导伙伴提升专业技能
任职资格:
1、大专及以上学历毕业,不限专业。
2、五年以上连锁服务行业管理工作经验。
3、优秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力。
4、态度积极、热情、学习能力强。
5、热爱咖啡,认同企业文化
第18篇 coffii&joy咖啡顾问-上海岗位职责描述岗位要求
职位描述:
岗位职责:
岗位描述:
1.负责咖啡研磨与手冲/意式咖啡制作
2.负责咖啡店员工的日常训练辅导
3.负责与顾客沟通,传播咖啡文化
4.负责执行咖啡店的值班管理,推动店内高标准执行度(品质管理、服务、清洁)
5.负责执行咖啡店的行政工作,如:订货、排班、qa
6.协助餐厅经理执行咖啡店主题展览和活动
岗位要求:
岗位要求:
1.大专及以上学历毕业
2.1年及以上咖啡行业同岗位经验
3.快速的学习能力
4.热爱咖啡乐于传播咖啡文化
第19篇 咖啡总监岗位职责
咖啡营运总监 建智控股集团餐饮事业部 广州中味餐饮服务有限公司,中味餐饮,广州中味餐饮服务有限公司,建智控股集团餐饮事业部,中味 岗位职责:
- 负责所管辖区域门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标;
- 达成月度、季度、年度各项预估指标,对各项成本进行有效的控制;
- 对区域内门店的营运管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;
- 定期进行巡店检查,发现问题及时回馈营运经理,并制定改善计划;同时监督其执行情况。
任职要求:
1、年龄:28岁以上,大专以上学历;
2、5年以上连锁餐饮品牌区域管理工作经验,可以进行标准化流程的规划与实施;
3、有高端饮品店、百胜集团,星巴克,麦当劳,新元素等大型餐饮连锁企业工作经验者优先;
4、具有较强的企业运营和发展的管理能力,管理思路清新,有发现问题、分析问题和解决问题的能力;
5、具备优秀的统筹规划和综合管理能力,敏锐的市场洞察力、分析判断力和执行力;
6、优秀的人际交往技能及团队合作能力,快速的学习能力及指导他人工作的能力;
第20篇 咖啡行业岗位职责
高级销售经理 职责描述:
1、代表公司进行商务洽谈,落实销售合同签署;
2、负责开发新客户,确保公司产品的稳定销售和营业额的稳定增长,扩大市场占有率;
3、维护现有的客户业务,与现有客户保持良好沟通,把握客户需求,完成二次销售;
4、组织客户及时回款,主责欠款的催收,尽量避免或杜绝不良回款情况的发生;
5、每周向公司提交异常和待解决问题以,一线营销信息和用户意见,市场分析等;
6、根据公司安排参加各种促销和展会,按照既定目标,确保公司品牌得以宣传,产品销量得以增加,挖掘潜在客户。
7、完成领导交办的其他工作, 配合其他岗位完成相关工作。
任职条件:
1、年龄:28-40,
2、本科以上学历(统招),英语听、说、读、写熟练;
3、销售或市场营销5年以上工作经验;
4、良好的销售技能和人际沟通能力、执行能力、判断力、自信心及抗压力;
5、热爱销售工作,有咖啡行业、红酒行业经验,星级酒店或连锁品牌业务开拓经验者优先。 职责描述:
1、代表公司进行商务洽谈,落实销售合同签署;
2、负责开发新客户,确保公司产品的稳定销售和营业额的稳定增长,扩大市场占有率;
3、维护现有的客户业务,与现有客户保持良好沟通,把握客户需求,完成二次销售;
4、组织客户及时回款,主责欠款的催收,尽量避免或杜绝不良回款情况的发生;
5、每周向公司提交异常和待解决问题以,一线营销信息和用户意见,市场分析等;
6、根据公司安排参加各种促销和展会,按照既定目标,确保公司品牌得以宣传,产品销量得以增加,挖掘潜在客户。
7、完成领导交办的其他工作, 配合其他岗位完成相关工作。
任职条件:
1、年龄:28-40,
2、本科以上学历(统招),英语听、说、读、写熟练;
3、销售或市场营销5年以上工作经验;
4、良好的销售技能和人际沟通能力、执行能力、判断力、自信心及抗压力;
5、热爱销售工作,有咖啡行业、红酒行业经验,星级酒店或连锁品牌业务开拓经验者优先。
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